一、牛油果真的好吃吗?
牛油果吃起来绵密细腻，口感有点像黄油或者乳酪，又稍微有点香蕉的韧劲
喜欢的人相容其口感像“大自然中的蛋黄酱”，不喜欢吃的人则形容牛油果吃起来像肥皂一样。
牛油果直接吃本身的味道是没有什么特别的，但是如果跟其他食材搭配起来，那就可以瞬间变成美食。
食用价值：
油梨果肉柔软、细腻，富含以不饱和脂肪酸为主的油脂、多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，含糖量低，是老幼皆宜的高档水果，也是糖尿病人难得的高脂低糖食品，用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓冲作用。富含维生素E及胡萝卜素等，具有良好的护肤、防晒与保健作用。能够防止动脉硬化、脑中风，因含铁量高，常吃可预防贫血。
以上内容参考 百度百科—鳄梨
二、牛油果好不好吃？
但是对于很多中国人来说，这种梨型的网红水果实在算不得好吃，没有甜美多汁和清脆的水果属性，牛油果吃起来水分很少、像在啃一块油汪汪的糕点，而且真心不便宜。不过这个看似其貌不扬的牛油果却受到了各国政要权贵和明星们的追捧，是当之无愧的水果界“网红”呢！
牛油果肉的脂肪含量高达30%，是香蕉的20-200倍，苹果的40-400倍，而且多为健康的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，糖粉很低。
牛油果含有近20种维生素、矿物质和植物营养素，被称为“细胞的超级卫士”。定期吃牛油果可以保护心血管系统，防止心脏病、高血压的发生；
每个牛油果中含有约57微克的叶酸，是每天摄取量的30%，叶酸具有促进胎儿神经系统发育的保健作用；牛油果中大量的植物素如叶黄素和酚类化合物有抗癌的效果；此外，牛油果中的辅酶Q10具有抗氧化、防衰老和预防动脉粥样硬化的功效；
牛油果是所有水果中纤维含量最高的水果之一，再加上黄油般油腻的口感，吃了以后会有极强的饱腹感，而这种可溶性纤维可以清除体内多余的胆固醇，预防便秘；
牛油果的外皮又厚又粗糙，可以避免农药的侵害，被誉为是“最安全的水果”，很多注重健康养生的人都将牛油果代替植物油、黄油等等。
三、牛油果好吃吗
牛油果好吃。
牛油果吃起来绵密细腻，口感有点像黄油或者乳酪，又稍微有点香蕉的韧劲。喜欢的人相容其口感像“大自然中的蛋黄酱”，不喜欢吃的人则形容牛油果吃起来像肥皂一样。
牛油果直接吃本身的味道是没有什么特别的，但是如果跟其他食材搭配起来，那就可以瞬间变成美食啦。比如将牛油果、香蕉和牛奶用搅拌机打碎做成奶昔；用牛油果搭配鸡蛋或是你喜欢的肉类或蔬菜做成三明治也是口味绝佳；又或者与其他水果一起做成各式牛油果沙拉，都非常受人青睐。
牛油果挑选方法：
1、观察表皮
一般生的牛油果会呈现鲜绿色，愈加成熟其表面的皮的颜色就会逐渐变黑，这个时候的牛油果吃起来口感才是最好的，我们在挑选牛油果的时候，可以选择墨绿色的，熟透了，口感十分好。
2、手感
如果牛油果的颜色上没有太大的差别，我们可以感受其手感，将牛油果拿在手里感觉。太硬或者太软都不建议购买，因为太硬的牛油果一般都是生的，味道吃起来很涩，但是太软的话说明放置的时间久了，放坏了，不建议购买。一般选择软硬程度适中的即可。
3、触摸外表
要是还学不会牛油果如何挑选，也可以触摸牛油果的外表，表面上是坑坑洼洼的那种小疙瘩，其实是最新鲜的。相反那种牛油果的外皮十分光滑的，很有可能就是生过病的。
4、果柄颜色
我们也可以将牛油果的果柄拔掉，然后观察果柄和牛油果的连接处，若是出现深棕色，那么说明其内部已经损坏了，这种牛油果最好不要购买，肯定是不新鲜的。
四、牛油果好吃吗 牛油果味道是怎么样的？
1、牛油果是否好吃主要看个人口味。第一次不推荐直接食用，因为牛油果的口感和味道和传统观念中的“水果”大相径庭，不管是口感还是味道，都跟黄油很相似。直接食用牛油果，大部分人会觉得味道很古怪，无法接受。推荐的吃法是取熟透的牛油果，去皮去核后，切小块，加入适量白砂糖，用料理机打成糊，这样吃起来就像冰淇淋一样，香甜细腻。也可以加入酸奶或者牛奶，打成奶昔食用。
2、牛油果是一种贵气十足的水果，但牛油果也不是一开始就叫牛油果的，牛油果之前的名字叫鳄梨。在牛油果还不火的时候，非常的不好卖，于是种植牛油果的农户们都觉得是因为这个名字惹的祸，于是就给鳄梨取了个新的名字叫牛油果。你别说，这名字一换，让人立马一听就觉得高级起来，销量也提升了不少。
3、牛油果改名后是显得高级不少，价格也比普通水果贵上不少，但很多人第一次品尝牛油果的时候，都很难接受牛油果很特别的口感，而喜欢的人又很容易成为其死忠粉。
4、牛油果营养丰富，富含多种维生素、蛋白质以及微量元素；牛油果吃起来果肉柔软且细腻，因为牛油果不含有胆固醇且含糖量低的特点，所以牛油果通常出现在的地方就是一些水果沙拉和减脂餐当中。
五、牛油果好吃吗？
牛 油果是一种盛产于墨西哥、非洲热带的一种水果，以其高营养价值而闻名，在我国云南、广东、海南、福建等地也有引产，很多人都没有吃过牛油果，那么牛油果好吃吗？
牛油果
1 牛油果好吃吗
依据自己的口味而定。
牛油果是一种热带水果，又被称为鳄梨、奶油果等，以味道似牛油而得名，其中含有丰富的脂肪酸、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，营养价值极高，但是它没有明显的酸或甜的口感，吃起来有点像肉类脂肪，还带有一点青草香，有的人独爱它清香软糯的口感，但是有的人难以接受它的油脂味。
2 牛油果什么样的好吃
颜色
牛油果颜色偏墨绿或黑色的会更好吃，因为这样的牛油果代表已经成熟了，口感会更好，而绿色的牛油果代表没有成熟，味道会偏涩。
手感
捏起来软硬适中的牛油果会更好吃，如果牛油果捏起来硬，代表没有成熟，口感会较差，而过软的牛油果可能表示果肉已经软烂，可能已经腐坏变质。
3 哪里的牛油果好吃
墨西哥、加利福尼亚洲等热带地区。
牛油果原产于墨西哥、中美洲、非洲等地，后在加利福尼亚州普遍种植，牛油果喜光，喜温暖气候，不耐寒，墨西哥、加利福尼亚洲等热带地区可以给予牛油果充足的光照及温暖，可以很好的满足其生长条件，所以这些地区种植出来的牛油果口感会更好，营养价值会更高。
4 牛油果怎么吃好吃
做沙拉
原料：牛油果1个，青瓜1根，橙子1个，小番茄8个，紫甘蓝叶3片，柠檬半个，盐、橄榄油、黑胡椒粉适量。
做法：
1、将牛油果洗净，去皮，去核，切成片。
2、小番茄洗净，对半切开。
3、青瓜洗净，切厚片，紫甘蓝叶切丝。
4、橙子去皮，切成片状。
5、将以上所有的蔬菜和水果放入碗中。
6、倒入橄榄油，挤适量柠檬汁。
7、然后撒上盐、黑胡椒粉调味拌匀即可食用。
榨果汁
1、将牛油果切开，舀出果肉。
2、然后将果肉放在榨汁机中。
3、加入适量牛奶和蜂蜜榨汁。
4、最后将果汁倒出后即可饮用。
5、也可以加入其他水果一起榨汁，如：苹果、橙子等。
