电饼铛不发面做饼的做法大全
电饼铛不发面做饼可以做个千层饼，千层饼做法很简单，白面最好是烫一半最好，面不要和得太硬，然后把面用擀面杖悉拍擀开，摸上的油，顺时针）把面折起来，按电饼铛大小做饼就睁桥羡可以了。消腔
电饼铛做小吃100种
电饼铛做小吃100种简单快速早餐饼如下：
准备材料：小麦面粉100克、鸡蛋两个、水70克、小葱适量
1、准备好原材料，
2、小葱切碎，
3、面粉里加入适量盐，打入鸡蛋，
4、混合均匀无颗粒，
5、裤埋孙少许少许地加入水，搅拌胡链均匀，
6、加入葱花搅拌均匀，
7、电饼铛刷上一层植物油，
8、倒入面糊，液坦
9、盖上电饼铛，插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭，饼就做好了。
10、切块即可，成品如下。
没有发面怎么做饼
没有发面可以做葱花饼，下面来看看这道饼的做法。
【葱花饼】
1.首先，我们在盆中放入300克面粉，加入2克食盐增加筋性，用温水和面，先搅成面絮，再淋入一点植物油方便起酥，然后把面絮揉成光滑的面，再涂一层植锋衡灶物油，盖上盖子松弛10分钟，这样面团会更加柔软、又弹性。
2.碗中放入适量的面粉，加入少许椒盐，再浇上热油，调成粘稠的油酥。另外准备一把小葱，切成葱花备用。
3.案板上刷上植物油，把面取出来，不用揉、直接揪成大小均匀的面剂子。
4.把面剂子拉成薄片，涂上油酥、撒上葱花，然后把面片拉长，左右对折拦或着裹起来，这样裹饼的层次更薄更分明，烙出来皮酥芯软。把所有的面剂子都按此方法做成饼坯。
5.电饼铛烧热，均匀刷上植物油，把饼坯放入锅中，压成薄厚均匀的小饼烙一分钟，一面定型以后翻过来烙另一面。
6.全程小火烙三分钟左右，饼两面都烙制金黄焦酥后，把周围也贴在锅边烙一下就能出锅享用了。
7.烙好的葱花饼，层薄柔软，表层非常酥脆，银扮一捏直掉渣，非常的鲜香。
不发面的饼怎么做好吃又软
好吃又软不发陪轮面的饼如下：
用料：葱适量、五香粉用手捏一点、鸡蛋一个、猪肉适量三肥七瘦、胡萝卜（或者白菜，爱吃的菜都行）半根、面粉250克、盐适量、生抽大概两酒瓶盖。
1、温水细细淋入面粉，一边淋一边筷子搅拌或者手搅拌，直至所有干面粉都形成面絮，然后揉成面团。面团的软硬度跟小朋友玩的粘土（橡皮泥）差不多，也可以更软一点点。然后面盆盖上湿布或保鲜膜放一旁醒着。
2、醒面的同时开始准备馅子，猪肉是我前一天就剁好的，胡萝卜擦丝再剁碎（蔬菜可以任意搭配的，也可放葫芦瓜、白菜等，白菜剁碎后会出水，这种菜要注意剁碎后控水），大葱也切适量剁碎；肉馅、胡萝卜、鸡蛋放入搅拌盆中，再加入知乱岁盐、五香粉、生抽，搅拌均匀。
3、这是搅拌后的样子。
4、馅料准备好后，面团也醒差不多了（这里大概醒了15分钟），开始擀皮，擀成圆形。如果面搭睁团粘案板可以案板涂一点点油，不能多哦，不然最后不好封口（油多面皮就不能按到一起了）。
5、开始擀面。
6、擀好的样子。
7、铺馅料，如图所示，铺满四分之三的面积，四分之一留白，并且划开一条缝，用于折叠的开始。
8、第一次折叠。
9、第二次折叠。
10、第三次折叠，都包上后，要开始封口了，把这个扇形的弧边上下多层之间捏到一起，然后轻柔的用手按压或者擀面杖慢慢擀得薄一些，形状也尽量往圆形调整（形状不调整也没关系，方便你放入锅里烙就行）。
11、用的电饼铛，因为擀皮时面板上加了油，面皮上本来有一些油，电饼铛也不粘，所以烙饼的时候我没加油了。如果用平底锅烙，看情况可以适量加一点油在锅里，免得粘锅，到两面焦黄就可以啦。
12、完工。
电饼铛烙饼怎么做
电饼铛是烙饼的神器，用电饼铛可以烙出各种饼:油饼、馅饼、单饼、糖饼、芝麻饼等等旅庆戚都不在话下，非常方便快捷。
从和面的方面来说，烙饼可以用温水和面，可以用烫面，也可以用发面。不过不管用哪种面，不论做什么饼，面团都要软。
以烫面饼为例来说一下怎样用电饼铛烙处柔软或者外酥内软的饼。因为一般说来，除非想用发面做饼，其他的饼不论油饼馅饼单饼等等，都可以用烫面来做。烫面饼更软、口感易嚼。
用电饼铛烙饼的做法:
1、面粉放入盆内，加少许盐，一半面粉分次倒入80度左右的热水搅成面絮，另一半面粉分次加入凉水搅拌至没有干面粉，然后下手揉成柔软的面团。
面团一定要和得软，烙出来的饼才会软。
2、将面团盖住，松弛20分钟以上。只要时间允许，一定要醒面，经过二十分钟以上的醒面以后，你会发现面团会更加柔软，延展性也更好了。
4、将醒好的面团取出，直接整理成长条形，不用揉——过度揉面会增加面团筋性，烙出来的饼就比较"差老筋"，影响口感。然后揪成大小均匀的剂子。
5、将面剂子擀成饼，油饼、馅饼、单饼、芝麻饼等等，随您喜欢。
6、电饼铛刷油预热，将饼胚放入，盖盖烙至两面金黄。
根据饼的种类和厚度不同，时间长短有所区别，中间要翻面以防止受热不均匀。
电饼铛要预热，上下盘同时加热即可，防止长时间加热导致饼干硬。
另外烙饼要盖盖，不要经常打开盖子翻面拆陵，也是为了防止饼变干变硬。
温水和面烙饼，步骤跟做烫面饼一样。若是做各种发面饼，则在做好饼胚之后最好再盖住进行二次醒发，时间不用太久，十来分钟就可以了，夏天热的时候三五分钟左右就可以。
