一、世界最辣辣椒排名？

世界上最辣的辣椒top1、美国：卡罗莱纳死神

听其名字就能想象出“死神辣椒”有多辣，辣度达到普通辣椒的300倍。 据说卡罗莱纳死神辣椒是在2013年11月被吉尼斯世界纪录确认为世界上最辣的辣椒，柯里种植的“卡罗来纳死神”平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。 美国农夫Ed Currie 花了十年时间，在南卡罗来纳州培育出一种超级辣椒，终于成功培育出全球最辣辣椒。曾经有个小孩自拍视频挑战世界最辣辣椒，结果刚把辣椒吞下，就大口大口的喝牛奶，可是并没有什么作用，最后不得不让他爷爷送他去医院。

世界上最辣的辣椒top2、澳大利亚：特立尼达蝎子布奇

特立尼达蝎子布奇 是前任吉尼斯世界纪录最辣的辣椒。它是黄灯笼辣椒的一种，是特立尼达莫鲁加毒蝎的一个衍生种。有146万个史高维尔指标(SHU)，更胜娜迦毒蛇(Naga Viper)的138万个SHU。这批辣椒2011年初在悉尼以北约89公里的小镇莫里塞特(Morisset)培植成熟。这种名为“特立尼达蝎子布奇T”的辣椒，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币。在以这款辣椒作为原料制作辣酱过程中，需要身穿防护服，头戴工业防毒面具，以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。 种植这种辣椒的马塞尔·德威特曾经生吃“特立尼达蝎子布奇T”辣椒，他说，那就好比把一块焊铁放在舌头上和喉咙里。尽管辣度高，“特立尼达蝎子布奇T”还带点儿水果口味。德威特说：“它有点儿像香蕉和橙子的混合，就像一种水果沙拉。”至于烹饪中如何使用“特立尼达蝎子布奇T”辣椒，德威特建议：“要非常省着用。” 尽管研究人员自己都不敢吃下整个“特立尼达莫鲁加蝎子”辣椒，但有网友将自己吃这种辣椒的视频传上了社交网站。视频中，他们脸变得通红，流汗，流眼泪，让观众感觉辣感传遍舌头和喉咙。

世界上最辣的辣椒top3、印度：魔鬼椒

魔鬼椒主要产于印度东北部的萨姆邦、那加兰邦和曼尼普尔邦，当地人之所以把它称作“魔鬼椒”，是因为相信它能够把魔鬼都“辣跑”。 斯科维尔是衡量辣椒辣度的基本单位，墨西哥辣椒研究所的教授博斯兰德在实验室测到的“魔鬼椒”的辣度高达1,001,304斯科维尔，是原吉尼斯世界纪录保持者的两倍。 按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼椒辣度超过100万，而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍，才能彻底中和辣味。

世界上最辣的辣椒top4、英国:纳加辣椒

英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒，据介绍，培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套，一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味，立即就会辣出眼泪。一家餐馆的老板说，很多顾客声称特别能吃辣，但他们对纳加辣椒都只能“浅尝辄止”，因为它实在太辣了，“简直能让大脑停止思维”。 辣椒的辣度是以“史高维尔”单位表示的，吉尼斯世界记录记载的最辣的辣椒是沙维纳红辣椒，辣度为5770万“史高维尔”单位。纳加辣椒两次辣度检测结果分别是8760万“史高维尔”单位和9700万“史高维尔”单位。

世界上最辣的辣椒top5、墨西哥:沙维娜椒

墨西哥“沙维娜”又号称幽灵椒，辣度是577000个斯科维尔单位。当然，“沙维娜椒”不愧于“幽灵”二字，即使食物轻轻碰触最小的一点也能辣得让人毛骨悚然。限于法令规定，出口项目只限辣椒干及辣椒酱。但辣椒酱不但可用于调味，还能用于制造催泪瓦斯;用于调味时，由于鬼椒的超高辣度，食品制造商只需少量辣椒，就可达到大量普通辣椒的效果。 正计划以此申请吉尼斯世界记录。

世界上最辣的辣椒top6、智利:红指天椒

该辣椒是世界上最辣的辣椒，又名“地狱之火”，普通人的嘴唇只要碰一下它的断面，马上就会肿起来。 1992年，立志夺魁的选手甘莫斯，一口气吃下了13个指天椒。忽然，他一声惊叫，口、鼻、耳孔都开始喷烟，随后双手和脖子也开始冒烟，接着浑身着火,是充满了辣味的火。因为是从内部自燃，大家都束手无策，只好眼睁睁地看着他化为一团灰烬。从此，保险公司拒绝为该项活动提供任何保险。

世界上最辣的辣椒top7、印度:不丹毒椒

不丹毒椒是来自印度萨姆小镇辣椒的一种改良品种。 美国新墨西哥州立大学辣椒研究所教授巴斯蓝hui忆说，“第一次咬下不丹毒椒的感觉，仿佛是在吞火。”结果送审后证明，其斯柯维尔辛辣单位高达1百万之多，此数字比先前最辣的辣椒――沙维那巴内洛红椒几乎多一倍，在印度这种辣椒通常种在田边和房屋四周用来驱赶野兽，连大象这种庞然大物面对这种辣椒都会望而却步。

世界上最辣的辣椒top8、英国：那伽毒蛇

“那伽毒蛇”,英文名Naga Viper,是英国新近培育出的辣椒品种，也是世界上迄今为止最辣的辣椒。“那伽毒蛇”培育者杰拉尔德·福勒2011年52岁，全职从事辣椒种植5年。他和团队杂交三种最辣辣椒，用两年时间培育出“那伽毒蛇”。 不少顾客在福勒名下乡村酒吧“能量小栈”试尝加入这种辣椒的咖喱。目前为止，仅两个人能够坚持吃完整盘食物。一旦吃下这款毒蛇辣椒，即使是最嗜辣的食客都会感到非常痛苦，现是舌头会麻木，之后会感觉灼烧般，直至咽下去后。这种感觉会持续一个小时左右，整个过程中，食客都会不想和任何人说话，也不想做任何事情。但这种“荷尔蒙爆发”的感觉，还是让很多朋友为之着迷。

世界上最辣的辣椒top9、墨西哥：哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒(Habanero)是茄科茄亚族辣椒属的植物。哈瓦那辣椒通常长2至6厘米，辣度(史高维尔指标)可达到100,000–350,000。哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，直至2007年2月，哈瓦那辣椒最辣辣椒的地位被印度断魂椒取代。哈瓦那辣椒除了足够辣之外，还有一种独特的烟熏味道。

世界上最辣的辣椒top10、泰国：鸟眼辣椒

鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒，分布在南洋的多个国家，常被用来做咖喱的原料之一。据说泰国鸟眼椒是世界上最辣的辣椒，个头比一般辣椒小，颜色鲜红，而且越小越辣。切细丝后是各种辣味的来源。

二、世界上最辣的辣椒多少度

世界上最辣的辣椒多少度

世界上最辣的辣椒多少度，在这个世界上，我们可以看到辣椒在生活各个方面的运用，根据品种的不同也会有不同的用处，那么大家是否知道世界上最辣的辣椒是多少度呢？本篇文章为大家揭晓世界上最辣的辣椒多少度。

世界上最辣的辣椒多少度1

辣椒在世界范围内的品种有两千多种，辣椒的辣度也在不断的被人们刷新着，世界上最辣的辣椒多少度呢，世界上最辣的辣椒是龙息辣椒，龙息辣椒的辣度高达248万度。世界上最辣的辣椒辣到什么程度，龙息辣椒吃进嘴里会长水疱，疼痛感会持续20分左右。

辣椒的辣度有一个评判标准，以斯科维尔的辣度单位来评判高低，其中龙息辣椒排名世界上辣椒最辣第一名，它的.辣度很高，比一般的辣椒辣度高出十几倍，台湾第一辣朝天椒在3万度左右，特立尼达毒蝎辣椒是146万度，卡罗莱纳死神是156万度，而龙息辣椒可以达到248万度。

目前世界上最辣的辣椒是龙息辣椒，吃龙息辣椒的第一反应就是嘴被麻掉了，吃的过程中和龙息辣椒接触的部位，特别是辣椒素浓度高的部位，过了一会儿会慢慢开始长水疱。

龙息辣椒给你的感受不是辣的感觉，而是疼痛的、非常痛苦的感觉。这种痛的形式就是“热”加“辣”。龙息辣椒已经不能用变态辣来形容了，长个水疱都不能遏制住火辣的感觉，辣椒素会穿透水疱，持续刺激嘴巴的感受器下方的神经末梢，痛感至少会持续20分钟。

世界上最辣的辣椒多少度2

一、世界上最辣的辣椒多少度?

龙息辣椒是全世界最辣的辣椒。由英国诺丁汉大学的研究人员、农民麦克·史密斯(Mike Smith)共同研发。以248万SHU的辣度，超越了辣度达160万SHU的前任最辣辣椒“卡罗来纳死神”，与辣度达200万SHU的美国军队用的辣椒喷雾。

二、世界上最辣的辣椒排名

1、龙息辣椒

辣度：248万单位

吉尼斯最新世界纪录中的辣椒，死神辣椒荣登第一，据专家称，吃下去可能致死，目前全世界没人吃过。按照史高维尔辣度指标计算，其辣度竟高达248万单位，足足超过卡罗来纳死神辣椒28个单位，虽然未获得认证，但已经是名副其实的世界第一。

这辣椒极其危险，因为太辣，就像龙给你吐一口气，你分分钟没命的感觉，所以也叫“感官怪兽”。

龙息因其超高的辣度让其拥有了医疗用途，英国诺丁汉特伦特大学的科学家称，可从辣椒中提取的油可使皮肤麻木，为此可被第三世界国家用于代替麻醉，也可以帮助那些对传统麻醉剂过敏的人。

2、卡罗莱纳死神辣椒

辣度：220万单位

2013年的世界记录保持辣椒，一男孩作死挑战后，直接晕倒，家人报警。

3、特立尼达蝎子布奇T辣椒

辣度：1，460，000

黄灯笼辣椒的一种，外表呈亮红色，大小如1澳大利亚元硬币，是一个变异品种。

4、娜迦毒蛇辣椒

辣度：1，382，118

由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。

5、断魂椒

辣度：1，041，427

这种辣椒，原本被当地居民用来防止象群闯入居民区。如今，成为了军方的防暴武器，印度最大的武装警察部队用“辣椒手榴弹”镇压克什米尔的暴乱，北方邦警方也要求内政部允许使用“辣椒手榴弹”控制暴动。

6、墨西哥沙维那亚伯内洛红辣椒(魔鬼椒)

辣度：350，000 - 580，000

即使是吃一小口魔鬼辣椒，也能辣得人们无法忍受。吃一小片生魔鬼辣椒就能使人涕泪横流。一整根魔鬼辣椒简直是对感觉器官的极大摧残。有人说，那种感觉就像是在喝由电池溶液和玻璃碎片调成的鸡尾酒一样。

7、神椒1号

辣度：470000-520000

神椒1号经台湾辣椒植物博物园辣度测试，其辣度单位达47-52万斯科维尔，辣度达到8级，为国内第一辣的辣椒，该品种有中国的“魔鬼辣椒”之称。

8、哈瓦纳辣椒

辣度：100，000 - 350，000

成熟之前，哈瓦那辣椒也是绿色的;但熟了之后，它就一下子变妖艳了，从橙黄色、到橙色再到明亮的红色，再熟大些则变成偏粉的深棕。如果你能抵得住它的变态辣，你可以品出一丢丢柑橘的味道以及花香，因此它成了厨师的宠儿。墨西哥人还开发出了新玩法：在龙舌兰酒里泡上几周，让酒的味道更加浓烈。

9、斯科奇·伯纳特辣椒

辣度：100，000 - 325，000

常被用作辣酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。

10、鸟眼辣椒

辣度：100，000 - 225，000

个头比一般辣椒小，颜色鲜红，而且是越小越辣。也是泰式酸甜香辣鸡的必备调料，味儿辛辣而可口。与世界上最辣的辣椒比，还是有很大差距的。

三、广西最辣的辣椒叫什么

最辣的辣椒排名如下：

1、指天椒

指天椒又叫长柄椒。来自我们广西天等县，在这里因为特别的环境、土质、气候条件等种植出的辣椒。这种辣椒朝天生长，肉实饱厚、色泽通红，被誉为"天下第一辣"扬海内外。

2、印度魔鬼辣椒

印度魔鬼椒，曾在2007年2月吉尼斯评选中被认定为目前世界上最辣的辣椒品种，以前被用来做成田间和村落的藩篱，以防止象群闯入居民区。

3、美国拉罗莱纳-卡宴辣椒

卡宴辣椒是美国十分常见的农作物，火辣辣的鲜红色让人一看心里就会觉得辛辣无比。这种辣椒并不被当地人鲜食，而是用来制成辣椒酱。

4、哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒来自于亚马逊河流域，之后扩展至墨西哥地区。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒是地球上最辣的辣椒，并且保持多年。哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那辣椒被作为香料添加物，食用这种辣椒有益于健康。

5、象鼻涮涮辣

象鼻涮涮辣是近些年来火起来的新型辣椒，据说是因为大象不小心用鼻子碰到了象鼻涮涮辣上狂奔不止、鼻子不停的甩动而得名“象鼻”，又因这种辣椒一般人根本不能鲜食，只能将果实弄破，在水里涮几下取其辣味而得名“涮涮辣”。

四、什么辣椒有辣结的最大

1、哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒是世界上最辣的辣椒之一，它主要生长在热带雨林地区，但是哈瓦那辣椒做的汤非常的好喝，常常被寒带地区的人们采购用来保暖。

2、红巨椒

红巨椒是一种非常毒辣的辣椒，任何人只要吃一根这种辣椒，就感觉舌头在着火，令人无法呼吸。

3、印度鬼椒

很多善于吃辣椒的人想要挑战印度鬼椒，这些挑战者全部以失败而告终，至今无人能够撼动印度鬼椒的地位。

4、巴勒克布尔辣椒

巴勒瓦布尔辣椒是一种非常辣的辣椒，正常只要在炒的菜里面放一点就会辣得让人受不了，这种辣椒一般人不敢食用。

5、娜迦毒蛇辣椒

娜迦毒蛇辣椒是一种人将人辣哭的辣椒，正常人只要吃一口娜迦毒蛇辣椒就会满地打滚，痛不欲生。

6、特立尼达蝎子布奇

特立尼达蝎子布奇辣椒具有一定的危害性，一般人最好不要轻易地尝试，这种辣椒的性质能够危害人们的身体健康。

7、七锅卓越

七锅卓越辣椒是一种很难培育的辣椒，现如今，这种辣椒经常被一些厨师用作提炼辣椒油，辣度非常强烈。

8、杜格拉

从外表上看，杜格拉辣椒非常的可爱，人们就忍不住想要吃一口，但是吃一口的代价就有可能要进医院。

9、特立尼达莫鲁加蝎

特立尼达莫鲁加蝎辣椒一般人不敢轻易的尝试，毕竟这种辣椒在一定的意义上能够破坏人们的味蕾，导致人们消化器官受损。

10、卡罗莱纳死神

这种辣椒是世界上目前最可怕的辣椒，曾经有无数的人想要尝试卡罗莱纳死神辣椒，竟然有人因此而丧生。