一、烤箱能烤薯条吗

当然可以了。

1. 土豆洗好,去皮。

2. 切成粗条。

3. 将土豆放入容器里,倒入适量的食用油。

4. 放入适量的BBQ烤肉料。

5. 放入适量的盐。

6. 将所有的调料与土豆条混和均匀。

7. 烤盘上刷一层油,将土豆角整齐地摆放在烤盘上,放入烤箱烤七八分钟,中间翻一次面,再烤三五分钟。

8. 烤好后,将薯条放到盘子里,挤上番茄酱。

二、薯条可以用烤箱烤吗?具体的制作步骤是什么?

薯条可以用烤箱烤,准备两个紫红土豆兄弟,先切厚片再切成长条。切好后用水浸泡(可以防止土豆氧化,也可以去除多余的淀粉)。将泡好的薯片控干,然后一次放在烤盘上,放入烤箱180度烤20分钟。烤出来的薯条都是空心的,直接吃味道还不错。还可以加入自己喜欢的调料,烧烤配料,辣椒面,孜然粉,风味独特。还可以加上自己喜欢的酱料,番茄酱或者自制的酱料,味道都很不错。

如果真的想吃油炸薯条,尽量选择一些健康的食用油,比如橄榄油、亚麻籽油,油温也要控制在不要太高,所以慢慢煮炸吧。肯德基、麦当劳等快餐店的薯条都是先炸一次,然后冷藏、运输、储存,销售时直接取出炸一次。还需要完美再现这个过程。

土豆去皮,切成条状。这个过程非常重要。把它们切成同样大小。切好后用水冲洗两三遍,再用清水浸泡。锅准备好后,加入适量的水。最好不要超过所有的薯条。加入适量的盐。煮沸后,加入薯条。再次烧开后,继续煮一分钟左右,即可捞出。太软了,尝不出来。取出后放在通风处蒸发水分。然后准备一个油锅。中小火上油热后,放入薯条。如果锅不够大或者不想用太多油,分几次炸,但是每次油一定不能过薯条炸。

土豆焯水时加点盐,这样咸味就能浸透到薯条里,分布均匀。烤出来的薯条咸香可口,但需要注意的是,焯水后一定要将水分完全吸收,否则烤出来的薯条质地会因水分而变软变糯;炸的过程中,薯条会慢慢浮起来,变硬,所以基本准备好了,可以捞出来了。冷却后装袋放入冰箱冷冻,可保存一两个月。不是说放太久会变坏,而是土豆的鲜味没了。然后吃的时候直接拿出来,再用小热油炸,和炸,直到变硬。

三、烤箱可以烤薯条吗烤箱做薯条的正确步骤

;     薯条是现代年轻人经常吃的事物,在外面买怕不卫生,自己做又不知从何下手,其实很多人家里都有烤箱,那么烤箱可以烤薯条吗?下面就和小编一起来看看吧。

      烤箱可以烤薯条吗

      可以,烤箱烤薯条,大概需要40-50分钟的样子,在烤盘内铺上锡纸,刷上一层油之后放入薯条220度火先烤20分钟,然后取出再刷一层油,放入胡椒粉和盐,烤十分钟之后翻面再烤十分钟就可以了。

      烤薯条的做法

      1、马铃薯切长条。

      2、薯条放在铺上锡纸的烤盘上,一小块黄油放中间。

      3、烤箱250度上下火,中层,待黄油溶化后,用筷子把油和薯条混合均匀。

      4、烤的时侯要常翻面,约烤30分钟再表面酥脆,撒上盐,黑胡椒粉混合均匀即可。

      冷冻薯条制作方法

      将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。

      薯条是现代年轻人经常吃的事物,在外面买怕不卫生,自己做又不知从何下手,其实很多人家里都有烤箱,那么烤箱可以烤薯条吗?下面就和小编一起来看看吧。

      烤箱可以烤薯条吗

      可以,烤箱烤薯条,大概需要40-50分钟的样子,在烤盘内铺上锡纸,刷上一层油之后放入薯条220度火先烤20分钟,然后取出再刷一层油,放入胡椒粉和盐,烤十分钟之后翻面再烤十分钟就可以了。

      烤薯条的做法

      1、马铃薯切长条。

      2、薯条放在铺上锡纸的烤盘上,一小块黄油放中间。

      3、烤箱250度上下火,中层,待黄油溶化后,用筷子把油和薯条混合均匀。

      4、烤的时侯要常翻面,约烤30分钟再表面酥脆,撒上盐,黑胡椒粉混合均匀即可。

      冷冻薯条制作方法

      将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。