螺蛳粉过期了还能吃吗（柳州螺蛳粉过期了还能吃吗）_知娱百科

螺蛳粉保质期180天过期了能吃吗

不能吃。

螺蛳粉保质期18天过期了不能吃。过期的食品可能会引起恶心、呕吐、腹泻等不良反应，食品如果过了保质期，就会发生一系列的化学变化，含有大量的有毒物质，它会严重威胁到人体的组织器官和神经系统，所以过期的食品一定要及时扔掉。

螺蛳粉过了保质期还能吃吗

螺蛳粉过了保质期，是不能够再继续吃的。因为过了期的螺蛳粉可能会滋生病菌和微生物，如果这时候吃的话，极有可能会出现食物中毒症状。

比如会出现腹痛腹泻拉肚子，呕吐昏迷的症状，甚至会引发更严重的后果，所以还是不要吃过了期的东西，以免发生危险。

过期的螺狮粉能不能吃

螺蛳粉过期了不建议吃。螺蛳粉是广西柳州的风味小吃，由柳州独有的米粉、加上酸笋、木耳、花生等配料调和而成，味道十分鲜美，螺蛳粉的秘方是螺蛳汤，这种汤由螺蛳肉、八角、肉桂等材料熬制而成，正是这种汤料让螺蛳粉更加美味。

螺蛳粉之所以叫螺蛳粉就是因为这种粉的汤是螺蛳熬制而成，外地人可能会不习惯这种肉汤的味道，但是这恰恰是螺蛳粉的最大特点。

一般来说，螺蛳粉的保质期其实和方便面的保质期差不多，方便面的保质期一般来说都是六个月左右，但是螺蛳粉的保质期一般要短一点，一般只能保存三个月到五个月左右。但是具体能保存多久看具体环境情况。

螺蛳粉的煮法也是非常简单，市面上售卖的螺蛳粉在产品包装的后面都会介绍两种煮法，第一种是用水泡粉，泡完了再煮，这种耗时时间比较长。

第二种是直接煮软，这个样子更省时间，属于懒人必备，而且煮出来的味道和泡出来的也差不多。

过期的螺蛳粉可以吃吗

螺蛳粉过期了还能吃吗（柳州螺蛳粉过期了还能吃吗）

过期的螺蛳粉不可以吃。因为螺蛳粉中的配料较多较为复杂，过期后容易滋生细菌，再食用不利于人体健康。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，煮熟后会有独特的酸臭味，但味道鲜美，受到广大人群的喜爱。

过期的螺蛳粉能吃吗

1、不能食用

过期的螺蛳粉不可以吃，它含有螺蛳汤头、花生、腐竹、酸笋等大量调味料和配料，过期后容易滋生细菌，并且螺蛳粉烹饪后味道酸臭，不易判定是否变质，过期后再食用可能会导致腹泻等不良反应，不利于人体健康。

2、螺蛳粉介绍

螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的小吃，煮熟后会有独特的酸臭味，其臭味主要来源于其中的酸笋辅料，而螺蛳粉的汤底是由螺肉和猪大骨共同熬制的，味道独特，和酸笋混合在一起，更能够激发出酸笋的酸臭味。

3、制作特色

螺蛳粉中的酸笋原料选择的是当地的大头甜笋，在制作过程中，用酸汤卤水浸泡，一周左右翻制一次，这样才能保证其独特的酸臭味，和爽脆的口感。螺蛳粉闻起来臭吃起来香，其鲜美的口感使之受到广大人群的喜爱，逐渐成为全世界的网红小吃。