有哪些酒是纯粮酒?
纯粮酒有以下几种:
一、红星二锅头
红星二锅头已经有60多年的历史了,建国初期大家生活质量不高,所以二锅头的定价也比较低,这么多年过去了,二锅头一直属于低价酒,但是价格低不代表口感不好,它的酒质清澈透明,气味香馥,是非常不错的粮食酒,要不然也不会成为“大众好酒”的代名词。
二、玻汾
玻汾是汾酒的典型代表,入口香绵甜润,销量全国领先,黄盖玻汾53°,价格一般在50元左右,价格非常亲民,也是大家的口粮酒,喜欢喝酒的人还称它是“夺命53”,玻汾喝完后,酒劲来的快,但也散的块。
三、稻花香
稻花香产自湖北宜昌,虽说没有那些大品牌那么知名,但是酒的品质还是非常不错的。尤其是这一款光瓶稻花香,价格超级便宜,一瓶差不多30元左右,香气淡雅,口感柔和,即便喝多了第二天头也不疼,不过这款酒比较适合喜欢喝低度酒的人,因为它的度数只有42°。
四、伊力特曲
伊利酒曾几何时也是风靡全国,喜欢喝酒的人想必都喝过,这些年伊利酒渐渐淡出了大家的视野,但是伊利的品质还是相当不错的,酒体醇厚,香味四溢,酒精度虽然52°,但是喝起来没有那么浓烈,恰到好处,一瓶60左右,经济实惠。
五、绿瓶西凤
“看不见浮华,正是价值所在”,绿瓶西凤没有华丽的外表,简单又不失品位,作为凤香型的典型代表,绿瓶西凤成为了多数人的口粮酒,一瓶50元左右,人人都喝得起,入口柔顺,略带一丝辣味,后味回甜,没喝过的第一次或许不适应,但是第二次品尝时,你会爱上这个味道。
纯粮酒有哪些品牌?
1、茅台酒
茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,经两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒酿造而成,是酱香型白酒的典型代表,由纯粮酿造而成,属于我国八大名酒之一。
2、五粮液
五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。五粮液是浓香型白酒的代表,由五种粮食谷物酿造而成,属于我国八大名酒之一。
3、泸州老窖
泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾酿造而成,属于我国八大名酒之一。
4、衡水老白干
衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。
5、洋河大曲
洋河大曲以优质黏高粱为原料,再用小麦,大麦,豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂,以美人泉之水酿造而成,属于我国八大名酒之一。
十种纯粮白酒
十种纯粮白酒如下:
一、蓝瓶红星二锅头
香型:清香型
度数:53%,43%
蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒,36一瓶。在父辈心中,只有红二是最正宗的二锅头,蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。
红星二锅头在全国的产区有北京,山西等地,因产地不同,酒质上有些微的差别,总体来说,北京产区的酒体协调性更好。
二、黄盖玻汾
香型:清香型
度数:53%,43%
黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”,是纯粮固态发酵的白酒,入口清柔干净,很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾,人送“夺命53,一瓶就成仙”。
汾酒一直都亲民,把钱都用在了酒质上,黄盖玻汾就是个光瓶酒,包装简洁,是众多酒友必备的口粮。
三、竹叶青酒
香型:清香型
度数:45%
竹叶青酒的价格和玻汾差不多,它以汾酒为基酒,再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的,酒体呈青黄色,既有汾酒的清香,也带有些许药香,是款难得的养生好酒。
四、茅台迎宾酒
香型:酱香型
度数:53%,43%
茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品,继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒,具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。
茅台迎宾酒算是百元内性价比最高的酱香酒了,作为款低端酱酒,适合日常口粮和刚接触酱酒的人。
五、泸州老窖6年陈头曲
香型:浓香型
度数:52%
泸州老窖6年陈头曲,在泸州老窖头曲酿造工艺上有所提高,算是低端泸州老窖里性价比最高的纯粮酒。
6年陈头曲口感柔顺醇和,酒体丰满圆润,陈香突出,香味协调。国庆节碰到活动,80以内可以撸。
六、3D五粮醇
香型:浓香型
度数:50%
3D五粮醇属于宜宾五粮液股份有限公司总厂生产的嫡系产品,闻起来喷香,喝起来绵柔,很好入口,没有苦味,是一级纯酿酒,50入手不亏。
七、洋河大曲酒
香型:浓香型
度数:55%,42%
美人瓶的洋河大曲光看这个酒瓶我就爱了,是真的好看。提到洋河,海天蓝最有名,但价格普遍偏高,这款洋河入门经典款,更适合做咱们普通老百姓的口粮酒。
洋河大曲曾连续三次获得“中国名酒”的称号,位列老八大名酒之一,香气醇正,入口柔和度差了一点,不过味道还是很浓郁的,回味较短,毕竟价格摆在那里。但是存放一段时间,酒的品质会提高不少,国庆节可以囤货。
八、绿脖西凤酒
香型:凤香型
度数:55%
绿脖西凤酒是国家地理标志产品标准下的原产地西凤酒,纯粮酿造,曾四次荣获“中国名酒”称号,在陕西绿脖西凤酒可以说是打遍天下无敌手。
西凤酒独有的凤香很有特点,酒体介于清香和浓香之间。和小郎酒简单的兼香型不同,西凤酒的凤香醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,不上头、不干喉、回味愉快。作为老四大名酒之一,纯酿酿造,价格不超50还是值得入手的。
九、古井老玻贡
香型:浓香型
度数:50%
产品标准号:GB/T19327(优级)
在白酒圈有句俗话“西不入川,东不入皖”,意思是卖酒不要去四川和安徽,你根本插不进去。安徽白酒市场很大,但外省的酒几乎很难待下去,而古井老玻贡就是安徽销量最大,最受老百姓欢迎的本地酒。
老玻贡是古井贡酒的入门级经典产品,属固态纯粮优级产品,用的是古井贡酒的地理标志,代表着真正的古井贡酒工艺,带有纯正的纯粮酒香,窖香醇正,带有高温大曲的焦糊香,入口顺畅。
十、桂林三花酒
香型:米香型
度数:52%
桂林三花酒是桂林三宝之一,也是中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王。因米香型属于小曲白酒酿造成本低,出酒快,所以价格不到30,就能买到纯粮酒。
三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香,适合刚接触白酒的朋友。
有什么纯粮食酒推荐的?
纯粮食酒有很多,介绍几款本人喝过的:
第一种:红星二锅头
红星二锅头自创始距今已经有70余年了,可以说是真正的老字号,但是价格却不高。
超市中的红星二锅头,价格低廉,包装相对来说也比较简陋,但是却是真正的粮食酒。
它的口感并不烈,并没有十分辛辣的感觉,主要以润喉为主,口感香醇。
第二种:北京二锅头
除了红星二锅头之外,北京二锅头也是大家可以选择的纯粮酒。一般分为好几个档次,价格最低的只需要十几块钱就可以买到手。
因为其名声不是特别响亮,所以经常被人们忽视,但是口感却不错,在低价的纯粮酒中可以排得上名。
第三种:绵柔尖庄
五粮液的绵柔尖庄,是绝对的纯粮食酒,酿造所用原料和普通的五粮液几乎是一样的。虽然是五粮液出品,但是价格却出乎意料,只需要20多块钱就可以买上一瓶。
口感绵柔、甘甜顺口,味道香醇纯正,喝过的人绝对都说好,性价比高,值得一试。
第四种:黄盖玻汾
这里说的是475ml、53度的黄盖玻汾,这款白酒因其酒瓶盖子为黄色而得名。
价格一般在40——50,虽然不像二锅头那样便宜,但是价格也是很亲民的,在家喝完全没问题。
而且口感非常好,一口喝下去让人惊喜,有着汾酒自身独特的韵味,喜欢可以试试。
当然还有茅台,五粮液等,具体喜好看你个人了。
纯粮食酒有哪些
汾酒、郎酒、衡水老白干、白云边、古井贡、红星二锅头、剑南春、董酒等都是纯粮酒。
纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。
有一种非常简单辨别纯粮酒的方法就是盒身上印有纯粮固态发酵白酒标识的酒就是纯粮酒。
1. 一品景芝
产自中国山东省安丘市景芝镇。 一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。她芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅。
2. 郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
3. 汾酒
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
4. 衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,据文字记载可追溯到汉代(公元104年),知名天下于唐代,正式定名于明代,并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
5. 白云边
白云边酒是集茅台酱香、沪州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。
参考资料:百度百科-纯粮酒
哪些酒是纯粮食酒?
有汾酒、茅台酒、红星二锅头、泸州老窖。
泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
2021年1月,泸州老窖披露公司业绩预告,预计2020年净利润为55.70~60.35亿元,同比增长20~30%,决胜“十三五”实现完美收官。
品牌
泸州老窖成功构建了“双品牌、三品系、五大单品”为品牌体系。国窖1573稳居中国三大超高端白酒品牌之一;泸州老窖特曲“浓香正宗、中国味道”以及百年泸州老窖窖龄酒“商务精英用酒”的品牌地位;头曲和二曲按照“大众消费品牌”的定位;同时养生酒和创新酒类品牌破茧而出。