2磅蛋糕是几寸,几个人吃（2磅蛋糕是几寸适合多少人吃）_知娱百科

2磅蛋糕是几寸,几个人吃

两磅相当于八寸的蛋糕，适合四到六个人吃一磅约等于454克相当于6寸的蛋糕，而两磅就是900克，差不多就是8寸的蛋糕，一般直径大约会是20厘米左右。

蛋糕的重量

蛋糕所使用的材料不一样，密度也会不同。也会看蛋糕当中水果的使用造成的蛋糕质量的不一样。

糕的大小也是由磅数来决定的，如果是需要双层或者更高层数的蛋糕，则需要更高的磅数。

请问2磅的蛋糕是多大尺寸？

2磅蛋糕大概是厚度12厘米，直径23厘米左右的圆形蛋糕。圆形蛋糕，1磅直径17CM，2磅直径23CM，3磅直径27CM，1.5磅直径20CM，2.5磅直径25CM，3.5磅30CM。

蛋糕种类有关，比如重油蛋糕比较密实，一磅就比较小，戚风蛋糕很蓬松，一磅就要大得多。一般1磅鲜奶蛋糕够2-4个人份。

磅是重量单位，寸是长度单位，不能换算。在重量恒定的情况下，蛋糕要尺寸大一点就做薄一点，要小一点就做厚一点。

扩展资料：

制作蛋糕注意事项：

1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。

2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋,鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到快速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。

3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成，鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。

4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。

5、传统制作蛋糕的方法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。

2磅蛋糕多大几个人吃

2磅的蛋糕直径为23厘米，相当于8寸蛋糕，适合5-6个成年人吃。欧式蛋糕均采用磅的计量单位，1磅＝454克．蛋糕制作的大小标准如下：圆形蛋糕，1磅直径为17厘米，相当于6寸。

蛋糕2磅是几寸？

2磅约900克，相当于普通8寸蛋糕。

1、“寸”的概念

蛋糕店里的生日蛋糕都是以“寸”为单位的，而且大都是圆形的，“寸”指的是英寸， 1英寸=2.54厘米 8英寸=20.32厘米。

圆形8寸，指的就是直径为8寸的圆形，后来方形蛋糕开始流行，方形蛋糕是讲对角线的，方形8寸并不是指边长6寸，而是对角线8寸。

因此，8寸圆形直径是20厘米左右，方形蛋糕对角线是20厘米左右， 10寸圆形直径是25厘米，方形蛋糕店对角线25厘米左右。

2.“磅”的概念

磅是重量单位，大多数是流行在广东地区，1磅约454克，适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；

2磅约900克，适合5-8人食用，相当于普通8寸蛋糕；3磅约1400克，适合10-12人食用，相当于普通10寸蛋糕。

因此，2磅蛋糕≈8寸，3磅蛋糕≈10寸， 2磅蛋糕是几寸？约等于8寸，由于无法精确的控制蛋糕制作流程，使蛋糕在一定的体积正好是一定的重量，蛋糕店现在仍以人工小店居多，私房烘焙也是以手工为主，无法保证自己做的每一个8寸蛋糕就是908克的重量，只能是大概，约等于。

蛋糕2磅是几寸多少人吃

2磅的蛋糕大约是900克，相当于普通8寸蛋糕，一般够3-6个人食用，但具体情况取决于个人的食量。食量大的可能只够3个人吃，食量小的可能就够更多的人吃。

蛋糕是我们常见的一种商品，总会经常出现在大家的生活中。在自己家人生日或者朋友生日时，大部分人通常都会选择在这些人生日的时候送上一份生日蛋糕。

蛋糕的材料不同、密度不同，或者其中加入的水果多少都会最终导致蛋糕的质量不同。有的蛋糕店会用“磅”来作单位，有的是用“寸”作单位。两种计量单位可以独立使用，但是不能混为一体，也就是说不能划等号。