去吃一次米其林餐厅消费是多少

目前米其林星级餐厅评选在中国,仅限“香港”和“澳门”地区

最新的《米其林指南 香港 澳门 2013》约 更新了四成的数据,共收录了286家来自香港的餐厅和酒店(244家餐厅与42家酒店)及62家来自澳门的餐厅和酒店(46家餐厅与16家酒店)。其中包 括65家新增餐厅(51家来自香港;14家来自澳门),以及1家新增的酒店(来自澳门)。

香港、澳门当地各大书店均有销售。

“米其林指南” 官方微博地址

《米其林红色指南》中:

以米其林轮胎先生标示出来的餐厅和酒店则表示是在物有所值方便表现最出色的餐厅和酒店。

如果是餐厅,则表示它能提供高质量的美食,包括完整的三道菜(不包括酒水)在内的价格不会超过28欧元(巴黎以外地区)和35欧元(巴黎市内);

如果是酒店,则表示它能提供舒适的客房服务,标准双人间(不包含早餐)的价格不会超过72欧元(巴黎以外地区)和88欧元(在大城市和著名旅游景点)。

米其林餐厅到底有多贵,都可以在里面吃到什么?

米其林是一个高级餐厅,在里面吃饭的人,都是非常有钱的,如果是普通人可能在外面吃饭只会在餐厅或者是酒店里,一般都是没有机会进入到米其林的。平时我们大家都会在超市里买苹果,再加上苹果的价格实惠,所以苹果就成了家家户户必备的水果。米其林餐厅究竟有多高级?只要厨师动动刀,最普通的苹果都吃不起。

米其林餐厅并不是普普通通的人,就可以去里面吃饭的,一般都是有钱人才负担得起的。因为在米其林里的厨师都是高薪聘请的世界顶级厨师,所以里面的饭菜都是相当贵的。虽然里面的饭菜贵,那必定有他贵的道理,里面的每一道菜,都是顶级厨师们一起费尽心思研究出来的,并不是平时路边一个小餐馆做出的菜,可以与他相比较的。

不管多廉价的食材,只要一经那些厨师的手,就会变得价值连城。米其林餐厅究竟有多高级?今天我们就来拿苹果这道菜为例子来看。还记得有一个土豪朋友和我分享她在米其林吃饭的事,他说当时服务员把一盘苹果给她们端上桌时所有人都有点不开心,他们认为花这么多钱来这里吃饭,而厨师却做了一盘连皮都没有削的苹果给他们吃,觉得是在欺骗消费者。

然而在服务员的指导下他们把苹果的上半部分拿下时,当场的小伙伴全都惊呆了。原来厨师并不是让他们吃苹果,而是用苹果当容器,里面装满了花瓣、香草等材料混合做成的美食,看到这里朋友们都收起了刚刚的不悦情绪,不禁为厨师们竖起了大拇指。所以说只要米其林的厨师动动刀,最普通的苹果都吃不起,因为实在是太有创意了。

其实我始终认为,一件东西贵必定有他贵的理由。就像米其林餐厅里的厨师做出的苹果,他之所以比外面买的苹果都贵好多是因为在每一道菜中都融入厨师们的心血,在米其林的每一道菜都是厨师们用心做出来的。看到这里大家对米其林餐厅有什么想法呢?希望有一天也可以做到米其林餐厅里,美美地吃上一顿那里的美食,把我们平时普普通通的食材也吃出一次别人吃不起的高级感。

上海米其林餐厅的人均消费在多少左右?

米其林餐厅的消费是不一样的一星级的一般家庭还能接受,一般在两个人花费100-200元就可以吃饱,二级、三级的价位就要相对比较高了,二级人均在500-700之间,但是三级人均在1000-3000元不等,上海的唐阁就是米其林三星级餐厅,价格不菲,但是每天也是人爆棚,看来人们在追求美好事物的同时,也是特别的享受食物带来的舒适感、娱乐感、享受感了。

2009年米其林餐厅的排名!

排名376 在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。

米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,以至全世界现今也只有45家米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:一颗星是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;三颗星是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。

评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事,

据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在3000元~4000元人民币。

数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。

法国米其林餐厅怎么样 价格与菜品分别有哪些

1、LE PRÉ CATELAN 2、PIERRE GAGNAIRE 3、EPICURE AU BRISTOL 4、LE CINQ 5、LEDOYEN 6、GUY SAVOY 7、L'AMBROISIE 8、L'ARPÈGE 法国除了拥有丰富旅游资源之外,这里的米其林餐厅也是很有代表性的,对此,你是否有过了解呢?它们又有哪些特色美食呢?价格是多少钱呢?餐厅的地理位置在哪里呢?接下来,小编为大家整理了一些相关的内容,快来一起瞧瞧吧!

1、LE PRÉ CATELAN

价格:午市套餐130欧起,晚间套餐220欧起;单点220-280欧

地址: rte de Suresnes 75016 Paris 16

主打龙虾,菱雨,骨髓

2、PIERRE GAGNAIRE

价格:午市套餐155欧起,晚间套餐310欧起;单点300-350欧

地址: 6 Rue Balzac, 75008 Paris

这家是以分子料理和鱼类主打的餐厅,除却新颖的前菜之外,甜点也是绝对的好评。店址就在香榭大道旁,逛完来一顿美美的餐点正好赶上塞纳河游船。

3、EPICURE AU BRISTOL

价格:午市套餐145欧起,晚间套餐320欧起;单点160-350欧

地址:112 Rue Du Faubourg Saint Honore 75008

从名字就可以看出来,这家餐厅属于著名的Bristol五星酒店,一周七天不间断营业。它是法国总统经常设宴款待外宾的地方,各界名流的宠儿。主打松露和鸭肝。

4、LE CINQ

价格:午市套餐110欧起,晚间套餐290欧起;单点200-400欧

地址:31 Avenue George V,75008 Paris

位于香街和的乔治五世大道岔路口,从香街前往比较近,餐厅内优雅的氛围以及地道的烹调方式是最大的特色。

5、LEDOYEN

价格:午餐套餐105,晚餐套餐250欧元。单点价格在210和310欧元之间。

地址:8 Avenue Dutuit 75008

位于黄金地段香舍丽榭大道的一个公园内 - Musee du PetitPalais的公园,门牌是1号,整条街也只有这一个单位。除了主菜,这里还提供黑松露焦糖甜点、酱汁牛肉、松茸汤、鳕鱼、马卡龙等。主打鱼类,鹅肝,松露。

6、GUY SAVOY

价格:套餐360欧起;单点168-337欧

地址:18 rue troyon 75017

法国米其林三星餐厅Guy Savoy自2002年起就一直披戴米其林三星的荣耀。主打松露汤,龙虾,生蚝,鱼子酱等。

7、L'AMBROISIE

价格:套餐300欧起;单点210-390欧

地址:9 place des vosges 75004

法国米其林里最坚守传统的一家,店名取自希腊神话,意为“众神的食堂”,连续二十多年三星名店。主打牛肉,禽类,鱼子酱,鸭肝。

8、L'ARPÈGE

地址:84 rue de varenne 75007

价格:午市套餐140欧起,晚间套餐240欧起;单点159-230欧

巴黎七区一家米其林三星餐厅,本次上榜全球第12名,这也不是第一次登榜全球50佳了。主厨AlainPassard崇尚健康饮食,自己开辟了一片生态园,精心培育新鲜的有机蔬菜,餐厅所用食材也来源于此。主打龙虾和蔬菜香肠(以素为主)。