昆明版纳有那些特色美食?
昆明的美食比较多拉!外来的也多无论来自任何一个地方的美食都一概接受不过昆明人大都好吃懒做、骄傲自大,这是我外地人的看法!你要是来昆明就能体会到啦!云南民族众多,野生菌、山茅野菜遍地,野生动物虽然不能吃了,野生的虫子依然是美味的下酒菜:蜂蛹、竹虫、蚂蚱、石头鱼等等,还有大量的野生香料,如叶薄荷、野香柳、野芫荽、木浆子、柠檬、小米辣椒、刺五加等等,既是药物,也是调料,真正的原生态民族美食遍地皆是。
昆明的美食呢按地区分大概有十五处:
一、西市区美食
有著名的重庆小天鹅火锅、故园滇西菜餐厅、千鸟餐吧、曲靖花鲢鱼、凯里酸汤鸡、江南春、龙子彪辣子鸡等许多老品牌,金碧广场旁的曲靖花鲢鱼庄,把一个花鲢鱼卖得排队,去晚了就没有座位。滇禧园云南土菜馆,禄劝的撒坝火腿、荷包豆、老昆明年菜、凉卷粉、小瓜炖四季豆等云南民间土菜,很受欢迎。
二、西坝路美食
这是一个以贵州风味为主题的美食区域,菜园门等贵州菜馆有5、6家,西坝路口的人气火锅店是贵州清汤鹅火锅店、天麻火腿鸡火锅店、刘一手火锅西坝店。旁边还有一家宣威杀猪饭,专门卖云南的地方土菜,便宜好吃,但环境一般。另外,西园南路有一家著名老脚庄餐厅,专门卖以火腿为主流产品的云南特色佳肴。这里的凉白肉、金钱腿、黄金洋芋丝、火腿脚煮白云豆等特色菜长销不衰,晚餐经常要排队。老脚庄对面的老兵烧烤城的背后,有一家盆景环绕的名叫海汇合缘的滇味新餐厅,创新菜肴多,好吃便宜,人气也很旺。
三、关上中路美食
在关上中路,有著名的老牌餐厅乳鸽皇,有著名的火锅大王小天鹅, 还有些基本上档次比较高啦!这个区域的情调也有所欠缺,野生菌一条街上的云座山珍餐厅环境较好,那里有野生菌火锅、炒菜,装修的档次是一流棒。
四、北京路美食
锦华酒店的上海菜最有名气、顶楼的旋转餐厅可以看到昆明北京路繁华的的城市夜景,可以说是昆明南面最浪漫的餐厅之一。他们是昆明第一家推出巴西烧烤、上海菜的酒店,锦江国宴、民族菜国宴、上海小吃超市等最为出名。福照楼锦江店、老东粥皇茶餐厅、佳华广场酒店的大世界滇味餐厅、三棵树小猪脚火锅、今天晚上云南菜、利来水鱼馆、龙太子火锅连锁店等,形成了昆明一个新的美食新领地。
五、滇池路美食
这条路上著名的餐厅、火锅店很多,主要有新龙门餐厅、维多利亚海鲜餐厅、香港连锁的彩蝶轩、外滩一号、小天鹅火锅旗舰店、巴将军火锅店、满庭芳餐厅、睡美人餐厅、乡村小榭、罗曼大酒店、吉兴隆烧鹅美食城、贵太郎日本餐厅、爱伲山庄、思茅人家、今日旺角、快乐海鲜、德庄海鲜酒楼、新人人海鲜酒楼、南亚风情园的怡心园、酒林、野战大兵烧烤等餐厅,历史最悠久的、最著名的餐厅、生意最好的餐厅,当属大坝鳝鱼庄,大众消费、香辣过瘾。
六、三市街美食
得意居云南公馆菜餐厅、仟和骨头王火锅金碧店、祥云美食小吃城、圣地陶沙金碧店和同仁店、云和祥餐厅、蔼若春金碧店、苏大姐火锅、御膳堂养生餐厅、金碧春酒楼、毛家饭店金碧店、老街坊、见龙阁、茶花苑酒楼、大得饭庄、同仁靓菜坊、等等,形成了昆明最火爆的市中心美食会聚的云南美食新天地大片区。金马碧鸡广场原来只是一个娱乐的集中之地,近年来,所有的过桥米线连锁店桥香园、建新园、老滇味、花溪牛肉米线等占据昆明最有规模的米线大阵势,外来的游客、外地进昆明的购物者们,都喜欢到金马坊吃过桥米线。
七、翠湖美食
那里有昆明最好的高级酒店的海鲜自助餐,有日式美食,有香港大厨做得正宗鲍鱼。还有青鸟西餐厅、茴香酒馆、怡德饭庄、石屏会馆、广益饭店、荷风轩中国菜馆、翠明园、红豆园、阿里朗韩国料理、赖着不走翠湖店、建业酒家、马来西亚茶餐厅、等各种风味皆有。昆明的西餐厅最集中的地方也在翠湖周边。
八、世博大道美食
紫宁州酒楼、世博吉鑫园、天香国色、花积厨别墅火锅厅,是昆明美食的一个新区域。
九、北大门美食
北大门过去是昆明现在美食最集中的地方,现在的火暴餐厅已经不多,乙古香餐厅、毛家饭店、刘一手火锅连锁店生意还好外,其他的餐厅、火锅大不如前些年。大滇园煳辣鱼火锅总店、光头香辣蟹火锅、重庆的小天鹅档次较高,吃起来过瘾爽口、味道稳定、服务和质量较好。还有一些大众化的风味火锅,他们是雄鱼头火锅(云南著名火锅连锁店)、贵州清汤鹅火锅、彝族石锅鸡特色火锅店。
十、新迎美食
值得推荐的地方,是贵州德胜酸汤、建水过桥城、南华卤面、老东粥皇茶餐厅、重庆老灶火锅、小敏羊肉馆、贵州花江狗东西餐厅、壮家苑文山狗肉餐馆、李朝园韩式风味酒楼、台湾风味雅新餐厅、粗人宣威老火腿庄、味源饭店、金傣园傣族风味餐厅、汕头海鲜、粗茶淡饭餐厅等等,它们分散在复杂庞大小区的大街小巷,找起来很不容易。只有靠自己慢慢寻找。
十一、官南大道美食
这条路上,最值得推荐的是大蓉和瓦缸酒楼,它曾获得“中华餐饮名店”等荣誉。其菜品新颖、亮丽、独特,是餐饮市场引领了最新潮流、新时尚的一个风向标。每天到大蓉和考察的餐饮同行都占了食客的20以上。
十二、金实小区的美食
北面最火爆的美食区域,就数金实小区了,它的兴旺与该地区的楼盘四起有关、与人气指数上升有关。
在这个区域,最著名的餐厅,也是最火暴的餐厅是来自成都的天香仁和大酒楼、是来自贵阳的雅温酒楼、重庆的外婆桥连锁店、是云南内本土滇味的蔼若春酒楼。还有一些新的酒楼,如阳光金辰、老昆明酒楼、火锅店以河鲜为主的榕水居火锅、地摊老火锅、学成饭店金实店等。
十三、双龙桥的美食
双龙桥美食是昆明著名的狗肉一条街,老昆明都知道双龙桥。双龙桥的狗肉以狗三爷的最出名。因为狗三爷的名气太大了,一条不长的街上,10家有8家取的名字与“三爷”有关,三爷狗肉大刀王、唐三爷、狗三爷等等,还增加了正宗蒙自沙锅狗肉烤狗排、谭家营太胖子哥俩狗肉、建水烧烤狗肉等一些新的店家,狗肉一条街的10多家狗肉摊上,虽然是宵夜摊,但是在晚上7点中就可以吃到狗肉了。价格上几乎家家一样,狗肉60元一斤,狗肉米线5元一碗。狗肉称好以后,可以要求做成凉片或者清汤,一些摊上还有烤狗排、烤狗脸、烤狗尾、烤狗鞭等许多吃法。
十四、丰宁小区美食
这里的美食有一个最大的特色是地州风味的餐厅特别多,在这个片区,有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆、大理的白族餐厅龙美园、大理的餐厅鸡足人家、腾冲地区的酒九庄和腾冲风味酒楼、曲靖的羊肉火锅小敏羊肉火锅和小娟羊肉火锅、有聚客时光、彝家鲫壳鱼农家饭庄、有人盈园洋芋鸡、又一村私家菜馆和一家生意很好的伊天园牛菜馆。
十五、祥云街美食
这个片区的美食以风味小吃为主,南强街和祥云美食城中,包容了几十家滇味小吃。昆明许多传统的老牌子小吃店都在这里开了门面,包括南来盛越南小吃、建新园过桥米线等等。这里有昆明最著名的云平罐罐米线、罐罐脑花,同时还引进了一批新口味小吃,诸如台湾稻草人小吃、南洋风味小吃等等。南强街口的南强卤面卖了几十年,生意爆好。这里的火锅以上九河火锅最为著名,它的火锅卖了7、8年,以包浆豆腐最好吃。
十六、昆都美食
娱乐为主题的胜地昆都,是昆明人娱乐的天堂,各类酒吧、慢摇吧、KTV、夜总会、茶馆等,非常集中。在这些娱乐的堆子里,有一些好吃的餐厅,如仟和骨头王火锅、一品滇昆都店、鸿鑫牛菜馆、东东洋芋鸡、花积厨火锅昆都店、傣家竹楼、依佐拉巴西烤肉店、阮家傣味、屋里憩韩国料理、赖着不走茶餐厅、老粥庙会等,都是好吃的各类风味,好吃不贵。周边的五一路上,有一家依佐拉巴西烤肉店,那里有昆明最正宗的巴西烤肉,晚餐68元一位就可以吃到烤牛肉、烤羊排、烤鸡肉、培根、肉肠、鸡心、海鲜、香蕉、菠萝,以及南美风味的色拉、甜品、冷菜、热食等等。
昆明的旅游景点也多概括起来有:
昆明旅游第一大寺庙-圆通寺
昆明旅游--十八罗汉“筇竹寺”
昆明旅游第一雪山-轿子山风景名胜区
全国第一铜殿—金殿公园
昆明旅游第一园—99昆明世博园
云南民族村
路南石林
安宁温泉
西山森林公园
昆明旅游景点-云南省博物馆
昆明旅游景点-云南民族博物馆
昆明旅游景点-“一二.一”四烈士墓
昆明旅游景点-云南陆军讲武堂旧址
昆明旅游景点-西南联大纪念碑
昆明旅游景点-昙华寺
昆明旅游免费景点-金马碧鸡坊
昆明旅游免费景点-东寺塔和西寺塔
昆明旅游第一汤-杨宗海旅游度假区
昆明旅游景点-东川小江泥石流
昆明旅游第一美景———九乡,溶洞与小桥流水的美妙结合
中国航海家故居-郑和公园
黑龙谭公园
昆明人的后花园—大观楼(滇池)
吴三桂的后花园—翠湖公园
国家4A级风景名胜区:云南民族村、世界园艺博览园、石林、九乡溶洞、西山森林公园、金殿森林公园。
个人觉得比较有特色的:海埂公园(晚间的夜色迷人,可远眺西山睡美人,可聆听滇池浪涛)、郊野公园(可凭吊驼峰航线纪念碑,静谧安然)、筇竹寺(五百罗汉,据说能找到自己命运的守护神)。
版纳那边我倒是不熟啦因为我也没去过!不过版纳野象谷确实是有野象呢,我经常会在报纸上看到那边野象冲上公路阻碍交通的新闻呢!
云南那里有高档的生态园
去万家欢生态园啊!呵呵!
绝对独一无二!
石林万家欢生态园位于石林县、石林镇、高石哨村旁,正处于国家刚批准设立的云南台湾农民创业园中的核心区域,是由云南万家欢食品集团有限公司下属企业——石林万家欢农业科技开发有限公司于2003年10月创建设立的,基地总面积达3000余亩,是集节水增效示范、高床厩养示范、高效农业示范、旅游休闲观光“三示一管”为一体的大型现代农业科技生态园。整个园区建设主体由生态果园、绿化草木园、养殖园、休闲园四个部分组成,四个园区既有其独立性,又相互关联,各具特色。
另外,石林万家欢农业科技开发有限公司是云南万家欢食品集团有限公司的下属企业,云南省农业产业化级重点龙头企。2003年度被昆明市消费者协会评为“诚信单位”,2005年评为“消费者满意企业”,2005年评为首届昆明国际农业博览会“优秀组织奖”,2005年石林县县委、县政府授予“优秀企业经营管理人员”称号,2005年共青团石林县委员会授予石林县“星火带头人”称号, 2005年被评为县、市龙头企业、2006年获得了有机认证证书、种苗经营许可证、种畜禽经营许可证,2007年被评为昆明市农业产业化的重点龙头企业。2008年2月被石林彝族自治县人民政府评为2007年度“优秀民营企业”。2008年3月被云南省政府评为2007年度社会扶贫工作“先进集体”。
万家欢生态园提供如下服务:
1、有机水果采摘:果园占地面积1000余亩,水果品种20余种,四季提供水果采摘,全园果树按照有机标准栽培,确保产出高品质的水果。凡到现场采摘水果2KG以上的,免入园费,免品尝费。
水果采摘月份表
樱桃 4月份
油桃 5月份
李子、杏、杨梅 6月份
葡萄 7月份
梨 7-8月份
苹果 9月份
冬桃 11-12月份
2、有机果树认养:认养果树费用为200元/年/棵,认养后一年内可享受免入园费,免品尝费,收获万家欢生态园不同种类的水果累计25KG。
3、绿化苗木:万家欢生态园常年提供不同种类绿化苗木,如北美红杉、樱花、伊桐、滇朴、小叶多青、中华红叶杨、红枫、桂花等几十个品种。
4、休闲娱乐:在万家欢生态园,感受自然的生态环境,享受休闲娱乐、赏花、亲手采摘水果、花卉、蔬菜的乐趣,体验回归自然的田园休闲生活。
5、美味饮食:生态园林、生态餐厅、生态蔬菜、生态饮食,在万家欢生态园,您可以享受原生态无污染的特色菜品,提别是出自万家欢高床厩养的石林本土圭山烤羊肉,肉嫩味美,回味无穷。
6、旅游观光:在5000余亩的生态园中,您不仅可以感受到大自然真实的乐趣,而且可以带着您的家人尽情戏耍在这远离都市的一片宁静中。餐饮、住宿、会议中心、茶室、网球场、滑草场、游泳池、儿童游乐园、演艺广场、别墅区、综合办公区等及相关配套设施应有尽有,在加上一条龙的专业服务,您都会沉浸在这片园林中,乐不思归。
正规、方便,是生态园中的极品,欢迎大家多观光哦!
昆明特色餐厅前十都有哪些?
煤机厂(刀豆老奶餐厅)、吃喝玩乐餐厅、海埂温馨饭店、长街7号、马老歪涮牛肉、园林饭店、德兰餐厅、李火火串串香、小人桥豆花米线。
1、煤机厂(刀豆老奶餐厅):卖经典倒闭厂矿食堂菜,一伙下岗大妈操盘,民工棚就餐环境,但是豪车云集!克吃饭呢时候毛穿高跟鞋,小心脚崴断的,各种装逼跑车就么开进克拉,亲眼目睹保时捷进克就担的肚子。
轮胎转呢密定的呢,点菜么装逼,高估自己呢食量或者包包鼓,一哈捉老奶喷了一脸口水么就下不来台拉,菜品推荐:粉蒸肉,干椒猪耳朵,其他就自己看的整拉;
2、吃喝玩乐餐厅:你完全认不得他家到底是卖哪样呢,早上克呢时候卖的馄饨,中午克就变成带菜饭,旁边还有人吃洋快餐!晚上再来,尼玛!卖!火!锅!还是菌火锅和重庆火锅一起卖!那天晚上克吃火锅,那个火锅尼玛竟然在灶上面跳噶!汤汁飞舞!
挨老板吹牛b吹高兴的还送了我个披萨!披萨在菜单上还某的!!这种混搭风格,完全是黑暗料理界呢耻(qi)辱(pa)!再说说老板,还会约你飞飞镖,飞不捉红星就不给走!
3、海埂温馨饭店:
名字叫温馨,但是,温馨个左边啊!几百张桌子,点菜呢服务员才有3个!3个!!点菜跟打仗一样呢,要跟周围呢人板命,几十个厨师在厨房炒菜,你过克看看厨房,老板马上就鬼喊辣叫拉“看个哪样!!毛挡的路!忙不赢上菜!”
餐厅层高有起码3层楼高,但是凳子竟是些草墩!所有食客在里面都像些侏儒一样呢,千万毛高估自己呢食量,菜分量太多拉,根本不是盖呢,4个人点3个菜足够拉。
4、长街7号:
你来这点以为可以吃捉上海菜,但是招牌都是滇菜!本来这家店开呢时候在呢这条路叫十里长街,所以起了个拽拽呢7号,但是!现在这条路明明就是日新路!完全被摆了一道,现在么店名也改不成拉,明明有个停车场,你开车过克人家根本不给你停,只能克旁边省委停车场,最后,他家还有个分店,但是是开在上海噶!哈哈
云南丽江美食有什么?
云南丽江的美食有:
1、鸡豌豆凉粉。鸡豌豆凉粉是纳西族喜爱的一种传统食品,它原产于丽江坝,属黄豆科,因其形状像鸡头部位的眼睛,故名鸡豌豆粉。这种豆类经碾磨后制成粉条,颜色呈灰绿色,煎炸,凉拌都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。
2、丽江粑粑。主要原料是当地的精麦面,再加上火腿、化油、糖等佐料,将其调匀,揉制成层。吃上一口金黄酥脆,香甜可口,油而不腻。
3、米灌肠。米灌肠是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
4、纳西烤肉。“纳西烤肉”是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜,主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
5、八宝菠萝饭。菠萝八宝饭是丽江传统名点,是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
6、泸沽湖清酒。泸沽湖清酒是云南省丽江市宁蒗县的特产。泸沽湖清酒采用珍贵山药制曲,以玉米、苦荞、小麦和优质高山泉水等为原料精酿而成。酒液清辙透明,甘冽醇香,入口浓郁,酒味纯真芳香,回味香甜,独具风格。