皂角米怎么吃?
1、桃胶皂角米炖银耳
材料:四十克桃胶、四十克皂角米、两朵银耳、适量冰糖
做法:
1、将桃胶放在水里面浸泡四个小时,中途需要换水处理,需要处理里面的杂质;
2、将皂角米浸泡两个小时以上,将银耳浸泡两个小时以上,且需要把银耳撕成小朵,去掉蒂部
3、将皂角米、银耳、桃胶一起放进高压锅里面,加入适量的水和冰糖,改善盖子煮四十分钟即可
2、莲子皂角米粥
材料:十克莲子、十克皂角米、十五克紫红糯米、适量绿豆、红枣、红糖
做法:
1、将皂角米和糯米分别放在水里面浸泡四个小时以上,期间需要适当的换水,有需要清理里面的杂质;
2、将皂角米、糯米、莲子、绿豆、红枣一起放入锅里面,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开,小火慢煮一个小时左右。
3、最后在里面加入适量的红糖,融化之后即可。
扩展资料:
皂角米不适合每天食用,因此建议一周吃两次左右即可。其次不管用皂角米做什么食物,都应该提前至少四个小时进行浸泡,否则容易出现煮不烂和煮不熟的情况。最后每次食用的皂角米不宜太多,因为皂角米本身含有的碳水化物是比较高的,吃多了反而不利于身体健康。
皂角怎么吃法
实际上皂角米算作一种植物理性能膳食纤维素,常常服用得话,能够养神、清目、保护肝脏等,实际的作用与功效一起来看一下都有哪些吧。
性味归经辛,温,有害。
胃镜《纲目》:辛,温,无毒性
脱毛《本草经疏》:味辛咸,温,有毒性。
腰部《本草汇言》:味辛甘,平均气温,无毒性。
功效与作用
润肺润肠,袪风消肿。治排便爆结,肠风下血,下痢肛门下坠,疝气,瘰疬,疮毒,疮癣。
胃镜《本草图经》:核中肥肉,入治肺药。又炮核取中黄心,嚼饵之,治膈痰吞酸。
脱毛李杲:和血润肠通便。
腰部《纲目》:治风寒风热肠子虚秘,瘰疬、疮毒、疮癣。
膨体《本草崇原》:治疝气并睾丸肿痛。
芒果《医林纂要》:杀疳虫。
苹果《本草求原》:散风热,去麻木。
皂角米的吃法
1、熬粥
加入适量皂角仁,淘净,温开水中侵泡2---3小时后,再与您喜欢的食物(如:檽米、花生仁、红枣、薏仁米、莲籽、绿豆等)合煮为稀饭,放糖就可以服用。
2、清炖
按每个人5g皂角仁,淘净,温开水侵泡2---3钟头,连汁一起盛入盘里,在锅中炖熟,随后加兑2---3倍凉开水,再放糖、纯蜂蜜服用。
3、煮鸡肉汤或骨头汤
可按每只鸡配10---15g皂角仁,淘净,直接了当与鸡脯肉或猪排骨煮开,加食盐服用,可使孕妇奶水通畅。
4、煮鸡肝或牛肝
按一斤肝配10g皂角仁煮开,加食用盐就可以服用,可清热去火。
5、能用保温水壶泡饮
取15---20g皂角仁,淘净,放进八磅保温水壶里,引入刚煮沸的沸水,6小时后,就可以放糖服用。
皂角米适合群体
也有尽管皂角米是一种膳食纤维素,可是并不是任何人都能吃的,一定留意自身是否在下面的群体里边,如果是得话,最好不必服用的哦。
1、适合糖尿病人、胖人和便秘者
皂角米含有绿色植物胶原纤维,绿色植物胶原纤维是一种珍贵的营养元素,针对非常容易便秘的人有防止和缓解便秘的功效;
针对糖尿病患者,能够协助控制餐后血糖升高速率,防止血糖值像坐过山车一样迅速升降机;针对超载、肥胖症的人,有益于抑止人体脂肪过多消化吸收,协助获得身材苗条。
2、孕妇、孕妇
孕妇能够适当服用皂角米,而生产后的新手妈妈更为合适吃,对人体非常好,还能协助产后减肥和奶水通畅。
皂角米是美容养颜上品编写皂角米总动能为3.36大卡/克,总碳水化合物化合物61%,碳水化合物总产量为3.13%,带有7种维他命,营养元素丰富多彩,营养元素类型较多,属高效率能量、高碳水化合物、低蛋白,低热量食材。
具备养神通络、清热去火、健脾胃滋肾、化痰通窍、疏肠有利排尿、护肤美容养颜、醒神补气血等作用。皂角米在目前市面上一般 是以干片售卖。
服用时添加白木耳,红枣,老红糖等,是美容养颜静下心的健康饮品,可是因为碳水化合物化合物成分较高,动能高,要想减肥的漂亮美女需要控制摄取量
皂角米怎么吃食用方法
皂角米是调和人体脏腑功能的天然绿色滋补食品,深受人们喜爱,尤其女性,吃皂角米能美容养颜。以下是我收集整理的关于皂角米的食用方法,希望对你有帮助。
皂角米的食用方法
1、煮粥:取适量皂角仁,淘净,温水中浸泡2——3小时后,再与您喜欢的食物(如:糯米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等)合煮为稀粥,加糖即可食用。
2、清炖:按每人5g皂角仁,淘净,温水浸泡2——3小时,连汁一起盛入盘中,在锅里炖熟,然后加兑2——3倍冷开水,再加糖、蜂蜜食用。
3、煮鸡肉汤或排骨汤:可按每只鸡配10——15g皂角仁,淘净,直截与鸡肉或排骨煮熟,加食用盐食用,可使产妇乳汁畅通。
4、煮鸡肝或猪肝:按每斤肝配10g皂角仁煮熟,加食盐即可用,可清肝明目。
5、可用保温壶泡饮:取15——20g皂角仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
6、皂角米银耳莲子羹:皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。
吃皂角米的好处
1、美容
皂角米性温,味辛,含有植物胶原蛋白,故有“植物燕窝”之称,是美女们不可错过的养颜佳品。
2、通乳
生产后的新妈妈是可以吃皂角米,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
3、调和人体脏腑
皂角米具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。
4、缓解痛经
皂角米对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
5、抗衰老
皂角米含有丰富的蛋白质和氨基酸,可有交地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。
皂角米适合哪些人吃
1、糖尿病患者、肥胖者和便秘者
皂角米富含植物胶质,植物胶质是一种宝贵的营养成分,对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用;对于糖尿病人,可以帮助控制餐后血糖上升速度,避免血糖像坐过山车一样快速升降;对于超重、肥胖的人,有利于抑制脂肪过度吸收,帮助获取苗条身材。
2、产妇、孕妇
皂角米怎么吃
1、桃胶皂角米炖银耳
材料:四十克桃胶、四十克皂角米、两朵银耳、适量冰糖
做法:
1、将桃胶放在水里面浸泡四个小时,中途需要换水处理,需要处理里面的杂质;
2、将皂角米浸泡两个小时以上,将银耳浸泡两个小时以上,且需要把银耳撕成小朵,去掉蒂部。
3、将皂角米、银耳、桃胶一起放进高压锅里面,加入适量的水和冰糖,改善盖子煮四十分钟即可
2、莲子皂角米粥
材料:十克莲子、十克皂角米、十五克紫红糯米、适量绿豆、红枣、红糖
做法:
1、将皂角米和糯米分别放在水里面浸泡四个小时以上,期间需要适当的换水,有需要清理里面的杂质;
2、将皂角米、糯米、莲子、绿豆、红枣一起放入锅里面,加入适量的水,盖上盖子,大火烧开,小火慢煮一个小时左右。
3、最后在里面加入适量的红糖,融化之后即可。
扩展资料:
皂角米不适合每天食用,因此建议一周吃两次左右即可。其次不管用皂角米做什么食物,都应该提前至少四个小时进行浸泡,否则容易出现煮不烂和煮不熟的情况。最后每次食用的皂角米不宜太多,因为皂角米本身含有的碳水化物是比较高的,吃多了反而不利于身体健康。