一、啤酒设备哪家好?
勃垦地女公爵、碧特博格、力格勒啤酒、快克啤酒、罗斯福这几个品牌的啤酒设备比较好。
1、勃垦地女公爵
这款拯救了福禾酒厂的味风格啤酒,酿造时间长达18个月,经过二次发酵酿造而成。1951年,获得了“reallkriek”的称号,2015获得温哥华精酿大赛金奖,2016加拿大国际啤酒大奖赛金奖。
2、碧特博格
诞生于1817年的比特博格醇厚浓爽,百里挑一的原料,晶莹纯正的泉水,先进可靠的技术,使得它成为真正的德国顶尖级名牌啤酒。在世界五大洲40多个国家和几乎所有大都市中,都飘逸着碧特博格的独特酒香。
3、力格勒啤酒
力格勒(Riegele)啤酒酿造厂创立于1386年,是德国巴伐利亚州最古老的城市奥古斯堡的传奇啤酒酿造家族——"致黄金骏马"精酿啤酒酿造厂。六百多年前的家族法例中明确规定:啤酒酿造过程中严禁添加任何人工/化工成分,这在德国啤酒酿造企业中,甚至全球啤酒酿造企业中都尤为可贵。
4、快克啤酒
比利时快克啤酒具有典型香槟酒的特点,微酸充满气泡的香槟啤酒用修长的圆形低脚杯,一方面欣赏不断上升的气泡,一方面窄小的杯口可以聚拢细致的香味。木托圆底玻璃杯当然要用来口感香馨的啤酒,清凉新鲜的感觉一览无遗。
5、罗斯福
罗斯福6号--rochefort6颜色深褐,酒体醇厚,丰厚的果味与淡淡的巧克力味完美融合。是世界上公认的最好喝的啤酒之一。
二、十大世界顶级精酿啤酒
十大世界顶级啤酒:
1、科罗娜啤酒(Corona)
生产国:墨西哥,所属公司:莫德罗集团。公司创建于1925年,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上。
2、喜力啤酒(Heineken)
生产国:荷兰,所属公司:喜力啤酒公司。1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立,共酿制超过170种顶级,地区性及特制啤酒。
3、百威啤酒(Budweiser)
生产国:美国,所属公司:百威英博集团。最早创建于1876年。
4、百威淡啤(Bud Light)
生产国:美国,所属公司:百威英博集团。百威旗下目前销量最大的啤酒品牌,也是全世界销量最大的啤酒品牌。
5、维多利亚啤酒(Victoria)
生产国:墨西哥,所属公司:莫德罗集团。维多利亚是墨西哥莫德罗集团旗下最传统的啤酒品牌,是一款维也纳风格的啤酒。
6、麒麟啤酒(Kirin)
生产国:日本,所属公司:麒麟麦酒酿造会社。麒麟麦酒酿造会社是日本三大啤酒公司之一,也是世界前十大啤酒集团。
7、雪花啤酒(Snow)
生产国:中国,所属公司:华润雪花啤酒(中国)有限公司。公司成立于2003年06月12日,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。
8、哈尔滨啤酒(Harbin)
生产国:中国,所属公司:哈尔滨啤酒集团有限公司。哈尔滨啤酒诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌。
9、莫德罗啤酒(Modelo)
生产国:墨西哥,所属公司:莫德罗集团。莫德罗集团创立于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上,2013年被百威英博收购。
10、世傲啤酒(Skol)
生产国:巴西,所属公司:嘉士伯啤酒公司。世傲最初是由一家荷兰酿酒厂生产的,但在荷兰市场上并不成功。
三、国产十大精酿啤酒品牌
国产十大精酿啤酒品牌:华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、山城啤酒、雪津啤酒、金威啤酒、中华啤酒、黄河啤酒。
1、华润雪花啤酒
雪花啤酒(华润雪花啤酒(中国)有限公司)是一家生产和经营啤酒的公司,于1994年在北京成立。华润雪花啤酒在中国经营多家啤酒厂,旗下含雪花啤酒品牌及多个区域品牌。
2、青岛啤酒
青岛啤酒(青岛啤酒股份有限公司)是一家啤酒生产企业,成立于1903年,总部位于山东青岛。1993年7月15日,青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市。
3、燕京啤酒
燕京啤酒(全称:燕京啤酒集团)是一家大型啤酒生产企业,于1980年在北京成立。该企业是中国最大啤酒企业集团之一,于1997年5月在香港的红筹股上市,同年6月,在深圳证券市场A股上市。
4、珠江啤酒
珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下的品牌。广州珠江啤酒集团有限公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体,以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业。
5、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年,是中国最早的啤酒制造商,其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,至今仍风行于中国各地。
6、山城啤酒
山城啤酒创牌于1958年,是重庆啤酒(集团)有限责任公司旗下的品牌。山城啤酒系列产品有:520ML精装啤酒,625ML装普通啤酒及625ML装清爽型啤酒。
7、雪津啤酒
福建雪津啤酒有限公司(前身为莆田啤酒厂、福建雪津啤酒集团公司)始建于1986年,莆田工厂位于新涵工业区,占地面积600多亩,总建筑面积16万余平方米。
8、金威啤酒
金威啤酒是粤海投资控股有限公司控股的啤酒公司,成立于1985年,总部位于深圳。
9、中华啤酒
浙江钱江啤酒集团生产的“中华啤酒”,中华啤酒选用优质大麦、啤酒花、水作为主要原料,采用先进的工艺精心酿制而成。其独特的口味和高超的品质,赢得了国内外消费者的青睐。
10、黄河啤酒
1985年,“兰州黄河”的创始人杨纪强先生带领一班人,在七里河区郑家庄村的黄河岸边建起了一座具有先进生产工艺、年产1万吨的兰州黄河啤酒厂。
啤酒
啤酒(beer)是指利用淀粉水解、发酵产生糖分后制成的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是世界上历史最悠久,普及范围最广,销售量最大的酒精饮料。
四、精酿啤酒有哪些品牌
精酿啤酒品牌如下:
1、福佳精酿啤酒:
福佳啤酒是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂。
2、范佳乐精酿啤酒:
范佳乐教士啤酒是德国的一个著名品牌。公元1363年,德国慕尼黑教会的教士开始酿造配方独特的教士纯麦白啤酒,经过不断的摸索和改良,已广受全球酒迷的喜爱和追捧,名列世界三大白啤酒之一。
3、白熊精酿啤酒:
白熊啤酒成为了Vedett啤酒的另一成员。白熊同样也产自比利时督威摩盖特酿酒厂,酒精度4.7%,原麦芽汁浓度11.6°P,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。
4、奥丁格精酿啤酒:
德国奥丁格啤酒,源自1731年,已有近300年历史,覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。在德国奥丁格啤酒由于富含谷物营养而像面包一样进入家庭消费。
精酿啤酒特点:
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系。
在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著。