一、泰国绿茶为什么那么绿？

因为泰国绿茶内部添加了色素，天然的茶叶无法冲泡出这种颜色的茶水绿茶并不是颜色越绿越好，有的绿茶的茶汤还会偏黄，挑选茶叶时应该更注重它的味道、香气。

绿茶并不是颜色越绿越好，有的绿茶的茶汤还会偏黄，挑选茶叶时应该更注重它的味道、香气。绿茶是一种未经发酵的茶叶，极大程度的保留了鲜茶叶的香味。判断一个绿茶品质好不好不能光看它的颜色的深浅，还要看它的味道、香气，而且绿茶茶水的颜色只是以绿色为基调，并非纯绿，有的绿茶泡出来茶水还会略微发黄。购买绿茶时，要优先选择茶水澄澈、香味浓郁的。

绿茶是绿色的原因

绿茶在加工制作的过程当中，利用高温把茶叶中的一个活性酶杀死了，这个活性酶的名字叫：茶多酚生物氧化酶；茶多酚生物氧化酶被灭活之后，就无法让茶多酚进一步发酵跟转化，茶多酚不发酵和转化的话，它就不会变成有颜色的茶黄素、茶红素以及茶褐素；运用这样的高温加工工艺，就可以保持绿茶的鲜绿状态，使茶叶当中的茶多酚更多地保留了下来。

蒸青茶有着它独特的特点，蒸青过程中会保留更多的氨基酸，在品饮时，会觉得它的口感特别的鲜爽、鲜甜；蒸青茶的代表就是湖北的恩施玉露。

以上内容参考 中国知网_绿茶与其他4种别样茶的比较

二、邻里泰绿柠檬茶为什么下架-泰绿柠檬茶为什么绿色

;     邻里泰绿柠檬茶是近期很火的一款饮品，由于好喝还限量，不少人都前去打卡，不过也有人表示喝了泰绿就拉肚子，近期，邻里泰绿柠檬茶下架，很多人都不知道是为什么，具体可以看看趣丁网带来的介绍。

1、邻里泰绿柠檬茶为什么下架

      在同行群里，深圳那边开始查用泰国手标做的泰绿柠檬茶了，要求带上进口关单。

      中国的食品生产标准是很严格的。不允许在茶叶里面添加色素去生产，泰绿不光添加了色素，还添加了特别敏感的日落黄!重金属那是刚刚的!正常是无法正规进口到国内的，所以国内的货基本来路也并不太正!

      泰国手标绿茶，国内工厂无法生产，很多数值超国标，泰绿首创元老门店也都已经下架。绿色虽好，也不能贪饮。

2、泰绿柠檬茶为什么绿色

      因为选用了汁水丰富、大而无核的香水柠檬，柠檬的精华肉汁与泰国绿茶相互碰撞，融合为一体，再历经手工煮茶、拉茶等精细工序锻造，由于加入绿茶成分，因此造就了汤色青绿，顺滑清冽的茶汤。

      泰绿指的是以泰国绿茶为茶底做成的柠檬茶，在门店操作环节只是茶底的更换，并不复杂。泰国绿茶主要配料为绿茶、食用色素、食用香精等。

3、火龙果是不是也有色素

      不要拿火龙果和这个色素比，你吃火龙果并不是每次尿尿都是红色的，火龙果里的红色是花青素，帮助人体抗氧化，可以被吸收，如果吸收不完，会随尿液排出，如果吸收了，那就不会尿红色，但是你喝了这个铅铬绿就是色素没有任何营养肯定不吸收，所以肯定会排出。

三、泰式绿奶茶有茶多酚吗

泰式绿奶茶有茶多酚

茶多酚的作用：

1.有明显的抗氧化作用，茶多酚在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显

2.有一定的降低心血管疾病的风险，因为茶多酚可以降低血液当中的总胆固醇、甘油三酯，从而在降低冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病方面的功效非常明显

3.有明显的抗菌作用，对于感染性疾病的预防方面，茶多酚如果适当摄入有非常明显的抗菌作用

泰国绿奶茶绿是其中添加了色素。天然的茶叶无法冲泡出这种颜色的茶水。绿茶并不是颜色越绿越好，有的绿茶的茶汤还会偏黄，挑选时应注意筛选。奶茶是饮品的一种，奶茶具有高糖分、高脂肪、高咖啡因及反式脂肪酸含量等四大问题。

四、泰绿是什么做的？

泰绿是再加工茶，泰绿是泰式绿色柠檬茶的简称，是以泰国本土绿茶为茶底，搭配一定比例的柠檬做成的茶饮，其茶色泽发绿，滋味清爽可口，果味清幽，风味独特，因此受到多数人喜爱。

泰绿除了视觉上看起来像风油精，喝起来也很像风油精，观感和味道完全一致，且清凉感十足，饮之清爽舒心。

茶叶俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽，茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

五、泰国绿奶茶为何这么绿

主要是由于制作泰国绿奶茶的主材料泰国绿茶茶叶中添加了可食用色素的成分，才会使制作出的绿奶茶会变的更绿。由于颜色的特别，使得不少饮料店也开始使用泰国绿茶茶叶作为原材料，制作出了各种各样绿颜色的饮品。

泰国绿奶茶为何这么绿

泰式奶茶制作常使用炼乳来替代鲜奶或奶精，有时还会加糖，所以在味道上会比较偏甜。

长期或一次性大量食用色素含量超标的食物，容易对人体造成一定的伤害。

在食品食用上，不要过度追求食品的外观，比如颜色过于鲜艳、明显异常的食品或者饮品。

六、喜茶绿爆柠用什么调色

喜茶的“绿爆柠”，使用的是定制无人工色素泰绿茶+羽衣甘蓝鲜榨调色+新鲜香水柠檬+香茅+暴风冰球，香茅和香水柠檬两种香气，清爽度和香气加倍放大。

做泰绿柠檬茶，选择茶底需谨慎

作为市场流行型产品，不少老板也选择紧跟潮流上新，但仍有一个问题需要重视。

不少饮品店的泰式柠檬茶使用的是“泰国手标绿茶”，这个品牌源自泰国，成立于1945年，产品遍布泰国大街小巷，可谓是泰国国民品牌。

但是手标绿茶在国内具有很大的争议性，里面或含有不允许被添加的色素，社交媒体上网友们对此也是议论纷纷。

所以商家老板们需注意，切勿铤而走险。