一、什么牌子的豆腐乳好吃?
豆腐乳推荐:王致和腐乳、广合腐乳、咸亨腐乳、克东腐乳、夹江豆腐乳
1、王致和腐乳
王致和腐乳品牌始创于清康熙八年,该品牌的品牌豆腐乳品质优良,口感细腻鲜美,入口后回香悠长。王致和腐乳在全国各地都很有名气,而且十分的畅销,它旗下的品种也特别多,像王致和臭豆腐、王致和豆腐乳 、王致和花桥腐乳、王致和白腐乳等,都很受欢迎。
2、广合腐乳
广合腐乳出自广东,腐乳香味纯正、浓郁,细腻诱人,而且不添加防腐剂,吃着更放心,创牌于1893年,出自百年腐乳世家,可以直接食用、火锅蘸料、烹调、佐餐都不错。
3、咸亨腐乳
咸亨腐乳出自浙江省,品牌建于1736年,是中国十大腐乳十大品牌之一,该公司敢于创新,新研发出了玫瑰花香味的腐乳,有玫瑰的花香味,也有细腻绵软的口感,鲜美舒适的口感,令人回味无穷。
4、克东腐乳
克东腐乳产自黑龙江,品牌起源于1915年,属于百年老品牌之一,腐乳品质优良,风味独特,在市场上也很受欢迎。民间盛传“腐乳因克东而得名,克东因腐乳而扬名”。
5、夹江豆腐乳
夹江豆腐乳,四川土特产品之一,产地是乐山市夹江县,距今已有一百二十多年的历史。普通的红腐乳,只裹着绛红色的乳汁,一般都添加虾酱制成,咸鲜厚重、口感单一。而夹江豆腐乳,具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。
二、哪个牌子的豆腐乳好吃?
豆腐乳品牌千千万,奈何我只爱这一种。说到豆腐乳,就想到小时候,路边小贩卖的手工豆腐乳,那个味道至今难忘。如果你以为豆腐乳只有红色和深蓝色,那你就大错特错了。豆腐乳不但品牌巨多,味道更是千差万别。接下来,就给大家简单介绍一下。
这种红色的豆腐乳,就是我小时候经常吃的,味道咸咸的,每次只用筷子夹那么一点,不然会太咸,就着饭菜特别香。因为是散装的,所以应该没有品牌,现在这样散装的豆腐乳几乎已经没有了。
1、王致和豆腐乳
由于我家是开超市的,所以一般买王致和豆腐乳的偏多,北方人更喜欢红色的豆腐乳。味道咸香,口感偏软一点。
2、克东腐乳
克东腐乳是百年老字号,在全国豆腐乳中都是能排上名的。克东腐乳色泽鲜艳,口感细腻,味道鲜美而绵长。
3、朱老六豆腐乳
除了王致和、克东腐乳,其次就是朱老六了。除了红腐乳,还有青腐乳,俗话说臭豆腐。有些人特别钟爱臭豆腐,就像炸的臭豆腐一样,虽然闻着臭,但仔细品尝却是香香的。
4、老干妈豆腐乳
也许你只听说过老干妈辣椒酱,但你肯定没听说过老干妈豆腐乳,而且是红油豆腐乳哦。
5、广合腐乳
广合腐乳产自广东开平市,是中国比较出名的白腐乳品牌。区别于王致和腐乳的咸香,更偏向于微辣。是历史非常悠久的一种腐乳品牌。
6、花桥腐乳
花桥腐乳是桂林三宝之一,腐乳呈透明胶状,肉色嫩黄,清香馥郁、口感细腻柔嫩。
7、鼎丰腐乳
上海鼎丰玫瑰腐乳,口感软糯,有玫瑰花的香味。
8、味莼园腐乳
贵州特产--味莼园红油腐乳,从外到里松软一致,富含蛋白质,口感一流。
9、新中腐乳
新中糟方腐乳是江苏当地特产,因为加入了酒精而糟香扑鼻。
红方腐乳因加入红曲而呈红色,味厚醇香;糟方腐乳加入酒糟而糟香扑鼻;青方腐乳不加辅料,用豆腐本身渗出的水加盐腌制而成.豆腐乳的品种还会因豆腐的含水量、酒的种类和用量等因素而不同。每个人的口味不同,所以喜欢的腐乳也是千差万别。关注“放不下的筷子”,一起解锁生活美食新的玩法。
三、什么牌子的腐乳好吃?
1老才臣 (著名品牌,始于1615年,京港合资企业,北京老才臣食品有限公司)
2克东腐乳(始源于1915年,中国腐乳(微球菌)之乡),黑龙江克东)
3广合腐乳(中国名牌,开始于1893年(光绪十九年),广东开平市)
4 花桥 (于1958年的中华老字号,誉为“桂林三宝”,桂林花桥食品)
5 鼎丰 (于1864年的中华老字号企业,上海名牌,上海鼎丰酿造食品)
6 味莼园 (创建于1934年贵阳,贵阳味莼园食品股份有限公司)
7 北康 (创建于1929年,东北调味品大型企业,吉林北康酿造食品)
8 新中 (1952江苏通州,江苏最大的乳腐生产企业,江苏名牌)
9 咸亨 (于1736年,浙江名牌,绍兴咸亨食品有限公司)
10王致和(中国名牌,创制于1669年(清康熙八年),北京)
这些是比较受欢迎的腐乳,希望能够帮到你
四、八公山豆腐什么牌子最正宗
八公山豆腐最正宗的是那种挑着扁担买的那种,你要是送人的话建议你不用买豆腐,毕竟豆腐还是新鲜的好吃而且豆腐也不方便运输!你可以买豆制品:豆干,豆皮,豆腐乳之类的,八公山豆制品最有名的两个牌子一个是八公山牌,一个是兴兴豆业,这两天企业都是专门做豆制品的而且都做了很长时间啦,淮南的各大超市(大润发,苏果等)有可以买到他们的产品,还有专门的礼盒送人的那种包装的,你可以自己去看看,希望可以帮到你!
五、有谁知道豆腐乳那里产的好吃呀?
【中国腐乳品牌榜中榜】
1 、王致和 (中国名牌,创制于1669年(清康熙八年),北京)
2 、克东腐乳 (始源于1915年,中国腐乳(微球菌)之乡),黑龙江克东)
3、 广合 (中国名牌,开始于1893年(光绪十九年),广东开平市)
4、 鼎丰 (始创于1864年的中华老字号企业,上海)
5 、花桥 (始创于1958年的中华老字号,誉为“桂林三宝”)
6、 味莼园 (创建于1934年,贵阳)
7 、北康 (创建于1929年,东北调味品大型企业,吉林)
8、 新中 (1952江苏通州,江苏最大的乳腐生产企业,江苏名牌)
9 、“八千岁”青方腐乳 (著名品牌,徐州)
10、 老才臣 (著名品牌,京港合资企业)
11、天台羊泉(著名品牌、名牌产品,云南.牟定)