桑葚的功效禁忌
桑葚的功效禁忌
桑葚的功效禁忌，桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一
下面为让我为大家介绍下桑葚的功效禁忌,希望可以帮到大家哦你们。
桑葚的功效禁忌1
第一，桑葚有促消化的功效，因为它当中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等酸性物质，这些物质可以让人体摄入的脂肪、淀粉等物质更快被消化吸收，加快肠胃蠕动的速度，从而达到健脾胃、促消化的效果。
第二，适当的吃一些桑葚，还可以起到黑发的效果，因为它当中含有大量的乌发素，可以让头发变得更加乌黑。
第三，桑葚还有护眼明目的效果，平时适当喝点桑葚枸杞汤，可以有效缓解眼疲劳的情况。
第四，桑葚有保护血管的作用，它当中的亚油酸和亚麻酸成分，可以有效抑制脂肪堆积，还能及时清除胆固醇，软化血管，预防血脂升高。
第五，适当的吃一些桑葚，还能提高免疫力，因为它当中含有大量对人体有利的`成分，包括多种维生素、胡萝卜素、微量元素、糖类等，可以迅速补充营养，促进造血功能，增强机体免疫力。
第六，桑葚还有助于缓解失眠的症状，最为常见的治疗药方为：30g桑葚子、15g酸枣仁，加水煎服，一天一次，晚上食用效果最佳，坚持一段时间，可以有效改善神经衰弱、失眠的症状。
第七，适当的吃一些桑葚，还可以起到美容养颜的效果，因为它当中含量大量的维生素c，可有效淡化色斑，此外，它含有的黄酮类化合物和微量元素稀可以提高人体皮肤细胞的抗氧化能力，可起到一定的延缓衰老的效果。不仅如此，桑葚还有补益气血的功效，可以促进血液循环，这样脸色看起来就会比较好。
上述就是桑葚的主要功效，大家看完也可以知道，桑葚对人体的益处有多大，所以平时没事可以买点，但是吃的时候，要注意一些事项，不然也会给身体带来不利的影响。
桑葚食用禁忌
1、不宜大量食用桑葚，它当着含有溶血性过敏物质及透明质酸，容易引起溶血性肠炎。
2、脾胃虚寒的人也不建议吃桑葚，容易给胃带来一定的刺激，严重的人可引起腹痛腹泻 等问题。
3、糖尿病患者也不建议吃桑葚，因为它的含糖量还是比较高的，吃了容易加重病情。
总体来说，桑葚给人带来的好处是比较多的，只要大家吃的时候，稍微注意一下食用禁忌，就没什么问题。
桑葚的功效禁忌2
1、桑椹子治淋巴结核：鲜桑椹子30克。水煎服，每日3次。
2、桑椹子治自汗、盗汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日2次。
3、桑椹子治血虚腹痛，神经痛：鲜桑椹子60克。水煎服。或桑椹膏，每日10--15克，用温开水和少量黄酒冲服。
4、桑椹子益肾藏而固精，久服黑发明目。《滇南本草》
5、桑椹子捣汁饮，解酒中毒。酿酒服，利水气，消肿。《本草纲目》
6、桑椹子滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。《随息居饮食谱》
7、桑椹子治须发早白，眼目昏花，桑椹子30克，杞子18克。水煎服，每日1次。或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，每日1次。
8、椹与叶功用实同，因椹艰于四季之采用，且治之不得法，功不及叶矣，余备传方法使人尽知可也。中时采椹数斗，饭锅蒸熟晒干，即可为末。桑椹不蒸熟，断不肯干，即干而味已尽散无用，且最恶铁器，然在饭锅内蒸熟，虽铁锅而无碍也。与熟地、山萸、五味子、人参同用，实益若仙丹，试恐世人不知制法，所以单言桑叶之奇者，盖椹与叶功实相同耳。桑叶采叶如茶钟大者第一，再大者次之，再小者次之，与其小无宁大也。《本草新编》
9、桑椹子治产后体弱，头晕乏力：桑椹膏，每次10--15克，每日2--3次。
10、椹收曝干，蜜和丸服。开关利窍，安魂镇神。久服不饥，聪耳明目。黑椹绞汁，系桑精英。入锅熬稀膏，加蜜搅稠浊。退火毒，贮磁瓶。夜卧将临，沸汤调下。解金石燥热止渴，染须发皓白成乌。《本草蒙筌》
11、桑椹子治肺结核，阴虚潮热，干咳少痰：鲜桑椹子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各1次。
12、桑椹子单食主消渴。《唐本草》
13、(桑椹)，《本经》所主，皆言桑椹之功，而宗奭云《本经》言桑甚详，独遗其椹，即濒湖之博识尚不加察，但以其功误列根皮之下，所以世鲜采用，惟万寿酒用之。《本经逢原》
14、桑椹子为凉血补血益阴之药。《药论》
15、桑椹子治神经衰弱，失眠健忘：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服。每晚1次。
16、桑椹子除热养阴……乌须黑发。《本草求真》
17、桑椹子，甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。(《本草经疏》)
18、乌椹益阴气便益阴血，血乃水所化，故益阴血，还以行水，风与血同脏，阴血益则风自息。(《本草述》)
19、桑椹子治贫血：鲜桑椹子60克，桂圆肉30克。炖烂食，每日2次。
20、桑椹子治闭经：桑椹子15克，红花3克，鸡血藤30克。加黄酒和水煎，每日分2次服。
20、桑椹子治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日1次。
21、桑椹子治津伤口渴消渴者，可与麦冬、生地黄、天花粉等同用，以增滋阴生津止渴之效。
22、桑椹子治肝肾不足，阴亏血少，症见眩晕耳鸣，失眠多梦，须发早白者，可与何首乌、女贞子、旱莲草等相配。
用药禁忌
1、脾胃虚寒便溏者禁服桑椹子。
2、凡子不得与桑椹子食，令儿心寒。《杨氏产乳》
3、桑椹子多食致衄，孕妇忌之。《本草省常》
4、脾胃虚寒作泄者勿服桑椹子。《本草经疏》
桑葚的功效禁忌3
有少白头和白发脱发的人群，非常适合食用桑葚。食用桑葚对白发转黑，及预防头发发白有好处，有乌发增强肾功能的作用。
食用桑葚的好处还有增强记忆力和健脾胃，帮助消化，桑葚里含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。
桑葚里含有丰富的亚油酸和脂肪酸，对降低血脂，降血压，保持血管弹性，预防心血管疾病非常好。
食用桑葚的好处还有防癌，预防和防扩散。吃桑葚的好处还有补血及增强身体免疫力。
食用桑葚的好处还有健脑，益肾精，抗衰老，桑葚营养丰富，富含无机盐和微量元素/果糖/烟酸等等。
食用桑葚的禁忌： 桑葚性寒孕妇禁食，脾虚腹泻的人群禁食。含糖量高一次不可食用过多。
桑葚的功效与作用食用禁忌有哪些
桑葚，又叫桑葚子，味甜汁多，是人们常食的水果之一，有乌黑头发的功效，但知道桑葚还有其他的功效吗？下面是我整理的桑葚的功效与作用及禁忌，一起来看看吧。
桑葚桑葚的食疗作用
1、健脾胃助消化：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
2、乌发美容：桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。
3、预防血管硬化：桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C、脂肪酸和丰富的白黎芦醇等。其中白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂，它能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。白黎芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。
4、防癌抗癌：桑葚中含有大量芦丁，芦丁可阻止结肠癌的形成，可凉血止血、清肝泻火，具抗炎、抗病毒作用。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等。
5、明目：常食桑葚可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
6、抗衰老：桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。
桑葚的功效
【性味与归经】性甘、味酸寒;归心、肝、肾经。
【功能与主治】补血滋阴生津润燥，主治眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白和血虚便秘等。补肝益肾熄风滋液，主治肝肾阴亏、消渴便秘、目暗耳鸣和瘰疬关节不利等。
桑葚的食用禁忌
1、熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒。
2、桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
3、少年儿童不宜多吃桑葚，因为桑葚内含有较多的鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
4、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
5、桑葚含淀粉多，所以高糖尿病人不宜食用。
桑葚的选购及清洗技巧
1、桑葚的选购技巧：桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
2、桑葚的清洁技巧：清洁桑葚最重要的就是两点，第一要稍微杀下菌，这个我们一般可以用盐水来解决。所以洗桑葚的时候最好用淡盐水浸几分钟。第二就是要防止有农药残余，我们一般采用的方法就是在流动的水下冲洗。
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桑葚的功效和作用及禁忌
桑葚的功效和作用及禁忌
桑葚的功效和作用及禁忌，桑葚是一种香甜可口的水果，酸酸甜甜的口感总是让人意犹未尽，而且桑葚中富含大量人体所需要的营养元素，吃桑葚可用来美容。来看桑葚的功效和作用及禁忌。
桑葚的功效和作用及禁忌1
桑葚的功效与作用
1、防止血管硬化
桑葚中含有脂肪酸，主要由亚油酸，硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、补充营养
桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。
4、乌发美容
桑葚中富含大量人体所需要的营养元素，还含有乌发素，能使你的头发变得黑而亮泽，吃桑葚还可用来美容。
5、防癌抗癌
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
6、治疗贫血
鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。
桑葚其他功效
桑葚不仅是一种解馋的水果，适量吃它还能够起到养生治病的神奇作用，不信你就继续往下看。
自汗、盗汗
桑葚子10克，五味子10克。水煎服，逐日两次。
须发早白、眼目昏花
桑葚子30克，枸杞子18克，水煎服，每日一次;或桑葚子30克，首乌30克，水煎服，每日一次。
肺结核、阴虚潮热、干咳少痰
鲜桑葚子30克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
失眠健忘
桑葚子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。
血虚腹痛、神经痛
鲜桑葚子50克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。
脱发
鲜桑葚子100克，洗净后与茯苓粉20克、糯米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。天天一剂，连服10天。
解酒
鲜桑葚洗净，捣烂取汁，饮服50毫升。
神经衰弱
鲜桑葚1000克，洗净，捣烂取汁，或取干桑葚300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，任意食用。
便秘
桑葚子30克，蜜糖30克，水煎服。
桑葚的禁忌
桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚时忌用铁器，因为桑葚会分解酸性物质，会跟铁产生化学反应而导致中毒，重者可死亡。
桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。桑葚吃多会导致鼻子出血，孕妇不宜食用。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的桑葚的功效与作用及禁忌，你们都了解了吧。这对于喜欢吃桑葚的人来说，真的是极好的'。看了上面说的想知道桑葚怎么吃以及桑葚的作用，感兴趣的就去买些尝尝。
桑葚的功效和作用及禁忌2
桑葚怎么吃
1、桑葚直接吃是既营养又方便的一种食用方法，但是桑葚这种水果的外皮是很薄的，在清洗时会对它的表皮形成破坏，因此大家在食用桑葚时最好时吃多少洗多少，因为清洗过后的桑葚极易变质。
2、桑葚粥也是人们食用桑葚的好办法。这种桑葚粥神血作用出色，特别适合产后的女性和贫血患者食用，制作方法也很简单，
只需要把五十克桑葚和五十克花生米与三十克桂圆以及糯米和紫米各二十五克全部放在一起，煮制成粥然后食用就可以。但是在煮制桑葚粥时，一定不能用铁锅，不然营养成分会受到破坏。
3、制作桑葚膏也是食用桑葚的重要方法之一，大家把桑葚制成桑葚膏以后可以存放很长时间，方便随时食用。
大家只要把一千克的桑葚捣碎制成浓稠的膏状，然后放在锅中煮制，煮开后加入三百毫升的蜂蜜，接着煮，一直到锅中的膏状物变得特别浓稠时才可以关火，在桑葚膏降温后可以装入瓶中存在冰箱内，吃时取一些就可以。
桑葚的功效和作用及禁忌3
桑葚买来，因为是被放置了几个小时，所以适当的清洗还是有必要的。由于桑葚表面凹凸不平，稍用力，皮就破了。
洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
桑葚如何清洗？桑葚的清洗方法
桑葚的清洗方法
1、碗里放点盐。
2、少量开水让盐融化。
3、放入更多的冷水。
4、倒入桑葚里，浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。
桑葚的挑选方法
买的时候市民要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的，是比较好的，红的桑葚会比较酸，所以紫色的最甜，表明已经成熟。
但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁，用洗衣粉是洗不掉的。棉质衣服上的桑葚汁，
用肥皂洗涤不但不能去掉污渍，反而会使其颜色加重，应立即用白醋浸泡污渍处数分钟，然后用清水洗净。另外，如果是新渍还可以把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入去果汁的洗涤剂溶液中洗净。
