一、水如何变成雪
在混合云中，由于冰水共存使冰晶不断凝华增大，成为雪花
当云下气温低于 0℃时，雪花可以一直落到地面而形成降雪。
雪形成条件
1、大气中需含有较冷的冰晶核。
2、充分的水汽。3.0℃（冰点）以下。如该冷空气相当强烈，并带着湿气，1℃至10℃的气温同样可以降雪。
3、气候区属中纬度至高纬度（即大约于南回归线以南/北回归线以北地区）的地方就会有降雪的机会，如果于低纬度地方中有些地势高于海拔2000米的中山或高原也有同样的机会。
4、海洋气流也能间接影响该区下雪的机会率，如果在高纬度地区一带有较多暖流支配，会减低该区下雪的机会（例如日本本州至九州一带）。
扩展资料
一、降雪等级标准
1、以24小时降水量为划分标准
其中，降水量0.1～2.4毫米为小雪，1.3～3.7毫米为小到中雪，2.5～4.9毫米为中雪，3.8～7.4毫米为中到大雪，达到5.0～9.9毫米为大雪，7.5～14.9毫米为大到暴雪，降水量达到或超过10毫米为暴雪。
2、以12小时降水量为划分标准
其中，降水量0.1～0.9毫米为小雪，0.5～1.9毫米为小到中雪，1.0～2.9毫米为中雪，2.0～4.4毫米为中到大雪，达到3.0～5.9毫米为大雪，4.5～7.4毫米为大到暴雪，降水量达到或超过10毫米为暴雪。
二、雪资源的利用
在工业方面，可以扩大低温雪库的贮雪量，用于生产设备的冷却。可以利用积雪的低温性，将雪库中贮存的雪，与输出的高温废水按比例混合，将积雪转化为融雪水，使其温度保持在零度左右，再次进行设备的冷却，如此循环往复。
农业上用积雪及其雪水的低温性，在春夏季节进行喜冷性作物和菌类的栽培；在水产养殖业上，利用融雪水的低温性进行鱼苗繁殖、特种溪栖性鱼类的养殖；在春季，融雪水可以补充地下水的水量，从而缓解春季的干旱情况。
应用雪的低温性，将雪水作为冷源，地热水或工业排放的温热水作为热源，将这两种能源接触，冷热交替，产生能量的流动，促使流管内的热工介质运动起来，驱动发动机发电。从而将热能转化为电能。
参考资料来源：百度百科-雪
参考资料来源：中国气象局-降雪的形成条件及等级划分
二、水变雪是什么东西有毒吗(水变雪是什么东西做的)
1、水变雪是什么东西。
2、水变雪是什么东西有毒吗。
3、水变雪是干什么的。
4、水变雪是什么样子的。
1.一种可以让水变成雪的粉末，多用于近景魔术中。
2.其主要成分是聚丙烯酸钠。
3.聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅黄色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。
4.溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中，对温度变化稳定，具有固定金属离子的作用，能阻止金属离子对产品的消极作用，是一种具有多种特殊性能的表面活性剂。
5.用途：增稠剂。
6.在食品中有如下功效：①增强原料面粉中的蛋白质粘结力。
7.②使淀粉粒子相互结合，分散渗透至蛋白质的网状结构中。
8.③形成质地致密的面团，表面光滑而具有光泽。
9.④形成稳定的面团胶体，防止可溶性淀粉渗出。
10.⑤保水性强，使水分均匀保持于面团中，防止干燥。
11.⑥提高面团的延展性。
12.⑦使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。
13.作为电解质和蛋白质相互作用，改变蛋白质结构，增强食品的粘弹性，改善组织。
14.①面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
15.用量0.05％。
16.②水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感。
17.③调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
18.④果汁、酒类等，分散剂。
19.⑤冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
20.⑥冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
21.由于在水中溶解较慢，可预先和砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合，以提高溶解速度。
22.作糖液、盐水、饮料等的澄清剂（高分子凝聚剂）。
23.水产加工石回收废水中蛋白质。
24.及净化废水。
三、水到雪花的变化过程是什么？
水到雪花的变化过程为水经高温变成水蒸气，高空水蒸气遇到冷空气凝结变成云彩，当承受不住重量就变成了雨雪。
