谁知道面粉的密度是多少啊?粉末状的时候.谢谢
家用面粉的密度是0.52g/ml,淀粉是0.48g/ml)，这样，80g的面粉基本上可以确定为154ml，20g 的淀粉基本上确定为42ml
250克面粉大概是多少？
250克面粉大概是481毫升
面粉的密度为520g/L，
即1L的面粉质量为520g，
现有250克面粉，
250/520=0.481
那么250克面粉是0.481L，
1L=1000毫升，
0.481L=481毫升
所以250克面粉大概是481毫升。
扩展资料：
体积单位换算：
面粉内的面筋构成面包的网状结构，如果网状结构过于软弱将无法做出良好的面包。所以面粉要有足够的筋度，做一个好面包的条件：
（1）足够的蛋白质量及良好品质的蛋白质。
（2）足够的糖及淀粉酶，供给酵母发酵所需用糖。
（3）足够的a-淀粉酶调整淀粉的胶性。
参考资料来源：百度百科—面粉
面粉的特点
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。
1.2、高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
1.3、中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条)低筋粉:颜色较白,用手抓易成团。
1.4、低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右,蛋白质含量低,麸质也较少,因此筋性亦弱,比较适合用来做蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。再简单一点说,你用手抓起一把面粉,然后用拳头攥紧捏成团,然后松开,用手轻轻掂量这个粉团,如果粉团很快散开,就是高筋粉;如果粉团在轻轻掂的过程中,还能保持形状不散,则是低筋粉。
面的密度是多少？
0.52 g/ml面粉。
面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
简介
我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
小麦粉按性能和用途分为专用面粉（如面包粉、饺子粉、饼干粉等）、通用面粉（如标准粉、富强粉）、营养强化面粉（如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等）；按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等；按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
面粉的密度是多少？
0.52 g/ml
面粉：
一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异 。
储存方法：
1、通风良好：面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽：面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度：储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净：环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味：面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
6、离墙离地：为了有良好的通风，减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定，这是必要的。垛码板应选用塑胶制品，如用木制品时，应小心木刺，做成污染。
7、先进先出：保证面粉的稳定，减少人为所造成面粉过期。
8、定期清洁：减少虫鼠滋生，进而减低面粉受污染、包装受破坏的机会
一毫克面粉有多少？
100g面粉为二两，500g为一斤。
面粉的密度为0.52g/ml，一般水的密度为1g/ml，所以大概是1毫升水的重量是1毫升面粉的两倍。
一次性杯子有大有小，且没有刻度，不好判断。可以用矿泉水瓶粗略判断，一般的矿泉水瓶为500ml或550ml，以500ml的为例，装水为500g，那么装面粉为250g，所以装到2/5的位置即可，此位置为100ml。
扩展资料：
克和毫升换算
在常温常压下，水的密度正好是1g/cm3，所以一毫升水正好是一克。
对于水来说，毫升数正好等于克数。一般牛奶密度大于水，水的密度是1g/cm3。所以如果牛奶标注500ml，那么实际质量应该是大于500g的。但是实际上为了方便，一般默认牛奶的500g和500ml是一样的。
对于其他物质，只要知道它的密度和质量，就可以根据公式由公式V=m/ρ求出体积。反之，只要知道它的密度和体积，就可以求出质量。
