一、鸡鸭放冰箱前要清洗不 鸡鸭放冰箱可以多久
1、鸡鸭放冰箱前需要用水清洗，沥干后用保鲜袋装好密封放进冰箱内保存
2、鸡鸭放在冰箱冷藏层保存时，最好在2天内食用完。放在冰冻层保存最好不要超过一个月，否则鸡鸭肉的口感和营养都会大大降低，甚至还会滋生一些细菌。
二、洗过的鸡肉还能放冰箱里吗 洗过的鸡肉还能继续放冰箱吗
1、洗过的鸡肉可以放冰箱，但要放在冷冻室里。
2、在冷冻区零下18摄氏度的时候，新鲜的鸡肉储存可达3个月，超过这个时间，鸡肉营养素会有变化，主要是维生素A跟维生素E的变化，在第6个月的时候，大概就损失百分之二三十左右，到第八个月的时间，损失就更多了，另外，它们的血红素也氧化得非常厉害，不仅颜色变淡了，水分丢失得也很厉害。
3、所以，在冰箱当中冷冻的鸡肉，最好不要超过两个月，不然便享受不到食物原有的美味和营养。
三、鸡冷冻前需要清洗吗?
不要清洗。
鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以，根据个人需求。如果放入冷冻室，一般可以保存数月之久，一般情况下不会变质，但是冷冻时间长会流失水分和营养物质，如果将肉放入保鲜室，一般可以保存三五日，没有将食材的营养和能量摄入，会增加身体消化系统负担。
冷冻鸡肉保质期一般在1年时间左右，冷冻鸡具有保质期长、容易保存的优势，目前食品加工中普遍采用这种方式加工禽类。
扩展资料：
用户吃鸡肉注意事项：
1、鸡肉性温，多食容易生热动风，因此不宜过食。
2、鸡屁股是淋巴腺体集中的地方，含有多种病毒、致癌物质，因此不可食用。
3、鸡肉中的磷含量较高，为避免影响铁元素的吸收，患者在服用补铁剂时暂时不要食用鸡肉。
4、如果用户家里没有冰箱，用户也可以使用同样的方法，将鸡肉用保鲜膜包好后，放置阴凉处，能被风吹到的地方，不过建议鸡肉最好当天食用。
参考资料来源：百度百科-鸡肉
