一、尖椒和线椒有什么不同
1、两者的种植方式不同
线辣椒：
苗床选择地势高，排水良好
背风向阳肥沃菜园1.5开，翼1.2米，沟深20厘米；宽30厘米。长度取决于播种量。一般小于或等于15米是合适的。30天前用60%的森林腐殖土播种，30%的人和动物粪便，10%的由炉灰准备的营养土壤进行发酵。
在播种前5、7天，在养分土壤中加入每平方米4公斤磷酸钙，混合2公斤复合肥。筛选后，将其平铺在约8厘米厚的苗床上。
尖椒：
播种前一天，用温水将种子浸泡在55°C下15分钟。继续搅拌，直至浸泡8-10小时后水温降至30°C。洗净种子皮浸，漂到种子上，用清水洗净后干燥。选择至少3年未种植马铃薯、茄子作物的肥沃干燥土壤作为苗床。每千克生石灰洒5平方米土壤。按每平方米播种1.2克种子的标准，抓好苗床。
2、两者种植地不同
尖椒种植广泛，不需要严酷的生长环境，而且到处都有种植；线辣椒系主要种植在陕西等中西部省份。
3、两者的口感不同
线辣椒比较辣，硬而脆；尖椒的胡椒皮又薄又软。
参考资料来源：百度百科-尖椒
参考资料来源：百度百科-线辣椒
二、青线椒辣吗
辣的。辣椒的辣度主要由种植地区的日照还有施肥量相关。青线椒体型均为又长又直，且口感比较硬、脆，辣度上也比其它辣椒会相对辣些，所以可以用来制作干制辣椒。
青线椒辣吗
青线椒营养价值比较丰富，且含有比较多的蛋白质以及多种维生素。
青线椒因为辣椒素过多，有一定的刺激性不宜过量食用。
青线椒主要在陕西等部分中西部省地区有大规模化种植。
三、同常说的线椒是不是不太辣的？
线椒是属于比较辣的辣椒品种，甚至比尖椒还要辣一些。而杭椒，青椒属于不太辣的辣椒。
