鸡翅炖多久能熟（炖鸡翅要多久才熟）_知娱百科

鸡翅煮多久能熟

炖鸡翅15分钟左右即可熟。

一般鸡翅需要炖15分钟左右。时间太长，煮出来的鸡肉不牢，炖鸡翅的时候要注意时间。其实鸡翅的肉不多，大部分是软骨和骨头。所以鸡翅的主要成分是胶原蛋白，对血管和皮肤有滋补作用。

炖鸡翅可以补充胶原蛋白和维生素A，尤其是吃鸡翅美容养颜的女性，可以改善皮肤暗沉；鸡翅还含有丰富的蛋白质和脂肪，是青少年重要的营养物质。但内火旺盛的人不宜常吃鸡翅。

热锅烧开水，将鸡翅放入热水中焯一下，捞出用酱油搅拌一下备用。加入蒜末、姜丝等。到热锅里，炒鸡翅，最后加入清汤。依次加入酱油、香菜、番茄、盐、葱花等食材后，15分钟即可焖出鸡翅出锅。

在炖鸡翅时，需要注意以下几个方面。

（1）鸡翅不能直接炖，要先经过处理，可以先用开水焯一下，目的是去掉血腥味。

（2）在整个炖的过程中，一定不要盖锅盖，保证锅里的水总有小汽泡出现，也就是煮沸状态。

鸡翅其实也就是鸡的淋巴结，鸡翅中可能留有大量的激素，所以说不建议大量食用鸡翅，会影响我们的身体健康。

关于鸡翅的做法，有着很多种烹饪方式，比如说可乐鸡翅、孜然鸡翅、三杯翅、蜜汁烤翅、香菇蒸翅、干锅鸡翅、青椒翅等等。

鸡翅煮多久才能熟

鸡翅15-30分钟左右可以熟。

一把情况下，在煮制鸡翅之前都会将鸡翅焯水断生，焯水后的鸡翅为半熟状态，而且鸡翅的肉质较为软嫩，因此比较易熟，所以鸡翅煮制15-30分钟就能煮熟。

鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，但鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，而且鸡肉含丰富蛋白质，其脂肪中含不饱和脂肪酸。

鸡翅炖多久能熟炖鸡翅的做法

鸡翅炖多久能熟（炖鸡翅要多久才熟）

1、鸡翅一般煮十五分钟就可以熟。

2、做法：

（1）先用热水煮一下鸡翅，目的是把肉紧一紧，去掉血腥味。

（2）接下来换水，用大火煮，当水沸腾后改为小火，注意随时调整火力，要保证锅里的水总有小汽泡出现，大概加热15分钟。

（3）大约15分钟后会看到锅里的鸡翅变得鼓鼓的，都飘在水面上，和煮熟的饺子一样，此时再用大火煮1分钟，鸡翅就煮好了。

鸡翅需要煮几分钟熟透鸡翅需要煮多久能熟

1、鸡翅需要煮10~20分钟左右能熟透。

2、通常鸡翅炖上15分钟左右就能够熟透，但是具体的时间需要根据烹饪的方式来判断。若是采用的是高压锅类型的器具，鸡翅炖的时间只需10分钟即可，若是采用的是砂锅等方式来烹饪，则需要的时间会长一些，大概20分钟左右。