颜色鲜艳的蘑菇一定有毒吗
颜色鲜艳的蘑菇不一定有毒。
虽然有些颜色鲜艳的蘑菇是有毒的,但也存在一些既安全又颜色鲜艳的蘑菇,比如鹅膏属的橙盖鹅膏。它又被叫“鸡蛋菌”,长着鲜橙黄色的菌盖和菌柄,但它并没有毒,是夏天不可不尝的山间美味。
目前,专家学者们还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法。单纯以颜色来区分蘑菇是否有毒的方法是不可取的。建议不要尝试用听来的偏方去分辨蘑菇是否具有毒性,因为当中的很多方法都是没有科学依据。即使是专家,在分辨有无毒性的蘑菇时,都需要用到专业的仪器才能将外形相似的蘑菇品种分辨开。为了安全起见,切勿乱食用蘑菇。
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒吗?
颜色鲜艳的蘑菇一定是有毒的。这句话是错的。有毒蘑菇可能与公众想象的不同。它的外观可能很普通。它可以是纯白色,肮脏的,并且在各种情况下都可以。因此,没有说彩色蘑菇有毒的说法。
蘑菇种类很多,相似的也很多,野生蘑菇不是一般人能轻易分辨的,目前全国明确知道有毒的蘑菇有400多种,更多的还不为人所认识,即便专家都要借助仪器设备判别。有些新的毒蘑菇物种甚至是因为发生中毒事件才被发现的。
扩展资料:
食用毒蘑菇后的自我急救方法:
1、立即呼叫救护车赶往现场;
2、要立刻进行催吐,可先让误食者服用大量温盐水,一次5-10ml,然后用手指(最好用布包着指头)刺激咽部,促使呕吐,以减少毒素的吸收;
3、孕妇慎用催吐;
4、如果中毒者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息;
5、加盖毛毯保温;
6、凡同时食用过同样蘑菇者,无论是否发病,同样需立即到医院进行检查;
7、食用过的剩余蘑菇,应留存以供检验,查明中毒原因。
参考资料:人民网-白白嫩嫩的蘑菇也有毒! 深圳多人误食仍在抢救
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒这种说法是?
颜色鲜艳的蘑菇一定有毒这种说法是错误的。
某些颜色鲜艳的蘑菇的确有毒,但也有一些可食蘑菇种类是美貌与安全并重的。来自鹅膏属的橙盖鹅膏就是个例,它长着鲜橙黄色的菌盖和菌柄,但它并没有毒,它在未完全张开时,包裹在白色的菌托里,有“鸡蛋菌”的别称,是夏天游历川藏地区不可不尝的美味。
注意事项:
1、一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。
2、在野外,无毒蘑菇往往与有毒蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用无毒蘑菇,仍会有中毒危险。
3、预防毒蘑菇和野果子中毒的根本办法就是避免采摘、采购和食用没吃过或不认识的野生蘑菇和野果子。蘑菇种植也要在具有专业技术的农艺师指导下进行,按照规范进行种植、采摘、销售。
以上内容参考:人民网-路边的蘑菇不要采!