一、铬元素对人体有害吗

铬是人体的一种必需微量元素虽然需要量很少，正常人体内只含有6-7毫克，但对人体很重要。主要分布于骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉之中。它是正常生长发育和调节血糖的重要元素。同时具有保护心血管、控制体重的功能。

对于年纪大的人来说，如若元素缺乏或是补充不及时，很有可能引起糖代谢失调进而患上糖尿病，并诱发冠状动脉硬化导致心血管病，严重的会导致白内障、失明、尿毒症等并发症。

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铬是葡萄糖耐量因子的组成成分，它可促进胰岛素在体内充分地发挥作用。在生理上对机体的生长发育来说，胰岛素和生长激素同等重要，缺一不可。美国纽约大学研究员贝兰博士对大量青少年近视病例进行研究之后指出，体内缺乏微量元素铬与近视的形成有一定的关系。处于生长发育旺盛时期的青少年，铬的需求比成人大。有些家长不注意食物搭配，长期给孩子吃一些精细食物，从而造成缺铬，眼睛晶体渗透压的变化，使晶状体变凸，屈光度增加，产生近视。由此可见于青年来说，健康、科学的生长发育也一定少不了铬。

如何补充体内铬元素呢？

soso_tc_slider_img铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。

良好来源有苹果皮、香蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、粗砂糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土豆、植物油、全麦、酵母、未加工的粗粮、海藻等。

一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜和草莓。

微量来源有大部分的水果和蔬菜、牛奶、糖、家禽及鱼类。

长期食用精制食品，可促进体内铬的排泄增加，因此造成铬的缺乏。大家在日常饮食中注意通过这些食物补充铬元素，特别是糖尿病患者，更加应该增加铬元素的摄入量。

富铬酵母

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富铬酵母是在酵母培养的过程中加入无机铬，通过酵母在生长过程中对铬的自主吸收和转化，降低铬的毒性，使铬元素能够被人体更高效、更安全地吸收利用。富铬酵母可以应用于各种食品、保健食品和药品，其相关产品具有铬含量高，利用率高，毒性低等特点。常见含有富铬酵母的营养强化食品有：乳制品、饼干、饮料、面粉、婴幼儿配方食品等。

摄入过量铬元素对人体健康的影响

铬的毒性与其存在价态有关，三价铬对人体几乎不产生有害作用，未见引起工业中毒的报道，六价铬比三价铬毒性高100倍，并易被人体吸收且在体内蓄积。进入人体的铬被积存在人体组织中，代谢和被清除的速度缓慢。在一定条件下，三价铬和六价铬可以相互转化。

由于得知缺铬对人体健康有着一定的影响，因此一些人就开始盲目补充铬元素，把高铬食物当作营养品长期服用，使人体处于高铬状态，这样三价铬长期在体内蓄积，不能及时排出体外，对人体健康是否造成影响有待进一步研究，为保险起见，请不要盲目的补充铬元素。

二、重金属铬（Cr）对人类的危害？

1、对人皮肤

皮肤直接接触铬化合物所造成的伤害：

铬性皮肤溃疡（铬疮）

铬化合物并不损伤完整的皮肤，但当皮肤擦伤而接触铬化合物时即可发生伤害作用。铬性皮肤溃疡的发病率偶然性较高，主要与接触时间长短，皮肤的过敏性及个人卫生习惯有关。铬疮主要发生于手、臂及足部，但只要皮肤发谈胡生破损，不管任何部位，均可发生。指甲根部是暴露处，容易积留脏物，皮肤也最易破损，因此这些部位也易形成铬疮。形成铬疮前，皮肤最初出现红肿，具搔痒感，不作适当治疗可侵入深部。溃疡上盖有分泌物的硬痂，四周部隆起，中央深而充满腐肉，边缘明显，呈灰红色，局部疼痛，溃疡部呈倒锥形，溃疡面较小，一般不超过3mm，有时也可大至12—30mm，或小至针尖般大小，若忽视治疗，进一步发展可深含指拦放至骨部，剧烈疼痛，愈合甚慢。

铬性皮炎及湿疹

接触六价铬也可发生铬性皮炎及湿疹，患处皮肤搔痒并形成水泡，皮肤过敏者接触铬污染物数天后即可发生皮炎，铬过敏期长达3—6月，湿疹常发生于手及前臂等暴露部份，偶尔也发生在足及踝部，甚至脸部、背部等。

2、对呼吸道

铬性鼻炎

接触铬盐常见的呼吸道职业病是铬性鼻炎，该病早期症状为鼻粘膜充血，肿胀、鼻腔干燥、搔痒、出血，嗅觉减退，粘液分泌增多，常打喷嚏等，继而发生鼻中隔溃疹，溃疹部位一般在鼻中隔软骨前下端1.5cm处，无明显疼痛感。铬性鼻炎根据溃疡及穿孔程度，可为三期：

糜烂性鼻炎，鼻中隔粘膜縻烂，呈灰白色斑点。

溃疡性鼻炎，鼻中隔变薄，鼻粘膜呈凹性缺损，表逗桐面有浓性痂盖，鼻中粘膜苍白，嗅觉明显衰退。

鼻中隔穿孔，鼻中隔软骨可见圆形成三角形孔洞穿孔处有黄色痂，鼻粘膜萎缩，鼻腔干燥。

3、对眼及耳

眼皮及角膜接触铬化合物可能引起刺激及溃疡，症状为眼球结膜充血、有异物感、流泪刺痛、视力减弱，严重时可导致角膜上皮脱落。

铬化合物侵蚀鼓膜及外耳引起溃疡仅偶然发生。

4、对肠胃道

误食入六价铬化合物可引起口腔粘膜增厚，水肿形成黄色痂皮，反胃呕吐，有时带血，剧烈腹痛，肝肿大，严重时使循环衰竭，失去知觉，甚至死亡。六价铬化合物在吸入时是有致癌性的，会造成肺癌。

5、全身中毒

此种情况甚少，症状是：头痛消瘦，肠胃失调，肝功能衰竭，肾脏损伤，单接血球增多，血钙增多及血磷增多等。

三、铬元素有毒吗

侵入途径：吸入、食入。健康危害：金属铬对人体几乎不产生有害作用，未见引起工业中毒的报道。进入人体的铬被积存在人体组织中，代谢和被清除的速度缓慢。铬进入血液后，主要与血浆中的铁球蛋白、白蛋白、r-球蛋白结合，六价铬还可透过红细胞膜，15分钟内可以有50%的六价铬进入细胞，进入红细胞后与血红蛋白结合。铬的代谢物主要从肾排出，少量经粪便排出。六价铬对人主要是慢性毒害，它可以通过友仿野消化道、呼吸道、皮肤和粘膜侵入人体，在体内主要积聚在肝、肾和内分泌腺大绝中。通过呼吸道进入的则易积存在肺部。六价铬有强氧化作用，所以慢性中毒往往以局部损害开始逐渐发展到不可救药。经呼吸道侵入人体时，好喊开始侵害上呼吸道，引起鼻炎、咽炎和喉炎、支气管炎。

四、铬对身体有害吗 铬对人体有害吗

铬是我们都比较熟悉的一种化学物质，对于我们人体来说，铬也是必不可少的微量元素之一。不经常接触这方面的朋友对于铬可能还不是太了解，铬通常可以分开二价铬、三价铬和六价铬。不同价态的铬对我们人体的影响也是不一样的。那么铬对我们的身体有害吗？下面我们就一起来了解一下。

铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的芦慧如有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。同时，铬还是人体必需的一种微量元素，但是铬过量摄入对人体造成的危害非常大，其毒性与存在的价态有关，其中二价铬毒性非常轻微，而三价铬的毒性在人体里就很容易显现。

如果我们长期大量的摄入三价铬，那么一方面是影响我们身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的这种疾病，比如说像糖尿病、高血压这一类的疾病，那么另外一方面，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等这种异常增生的疾病。

与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼碧升吸道系统，引发陪启肺炎、气管炎等疾病，三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。

上面的内容非常详细的为大家介绍了铬这种化学物质对我们身体是否会有伤害，看过的朋友们想必心里都已经有了答案。由此可见，铬虽然是我们人体所必需的一种微量元素，但是摄入太多的铬对我们身体的伤害也是十分严重的，严重者还会造成肾功能衰竭以及癌症。