黄瓜是水果吗?
黄瓜不水果，而是一种蔬菜。
它属于瓜类，葫芦科黄瓜属植物黄瓜的果实。
我们其实也可以通过水果的定义来判断皇冠是否为水果。
首先水果的定义为:
可以吃的含水分较多的植物果实的统称，如梨、桃、苹果等。水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
黄瓜在我们日常的生活中，主要是作为食材搭配肉类食用，如黄瓜炒鸡蛋。因此属于蔬菜类。
所以最初得出结论，黄瓜是蔬菜，不是水果。
黄瓜属不属于水果？
黄瓜不属于水果。
是蔬菜，是蔬菜中的瓜类。黄瓜虽然像水果一样可以直接吃，也可以像蔬菜一样炒着吃、煮着吃，但是从严格意义上来说，黄瓜是蔬菜，是和水果有一定区别的。
水果指的是多汁、口感酸甜、可食用的植物果实，而黄瓜属于瓜类，可以做菜、烹饪成食品，符合蔬菜的特征，并且黄瓜有南亚型、华北型、华南星、欧美型、小型黄瓜等品种，喜温暖的环境，适合在10-32度的环境中生长。
分辨方式
从植物学上来说，蔬菜泛指一株植物的不同部分，内含纤维素、维生素C等元素，是人体生长主要营养来源，吃起来淡淡的。
而水果是指一棵植物中带有种籽的植物器官，虽富含维生素、碳水化合物等，但碳水化合物大多由果糖、葡萄糖等组成的，吃起来甜甜的。所以严格来说黄瓜是蔬菜。
