一、山药煮多久几分钟能熟?

15分钟左右

山药煮制的时间是不固定的，和山药的状态有一定的关联，将山药切薄之后煮的话，在锅中水开后煮3-5分钟左右即可，厚山药需要在水开后煮8-10分钟，山药段的话在15分钟左右也能完全煮熟，一般煮好的山药会呈透明色，铁棍山药则会变软。

山药煮制时间：

山药煮制时间和其状态有一定的关联，将山药清洗干净切薄之后煮的话，锅中水开之后再煮3-5分钟左右就能熟了，而要是厚山药的话那么需要在水开之后再煮8-10分钟左右，山药段的话基本上也能在15分钟左右完全煮熟。

很多人不知道山药怎么样才算数，其实非常简单，一般煮一段时间之后发现山药变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了，还可以用筷子戳一下，能轻易戳穿就表示已经完全熟透。

二、山药下锅多久能熟

山药下锅多久能熟？如果是焯水的话，2分钟左右就可以了，搭配其他菜炒的话，5分钟之内就能炒熟。用来煮的话，煮熟一般需要在10分钟左右，需要注意的是，山药如果是和其他肉类一起煮的话，要等肉快熟后再放入山药，这样煮出来的山药口感更好吃。

三、山药煮几分钟能熟 山药煮多久能熟

1、山药煮五分钟到十五分钟熟。

2、煮山药的时间是无法确定的数值。煮切的薄的山药时水开以后再继续等待五到七分钟就可以熟了。而切的比较厚的山药段时,需要煮15分钟上下。看到山药变为半透明即可证明山药熟了。实在无法通过时间确定山药是否熟透,可以拿一根筷子戳入山药中,很轻易能够戳进去的就说明山药熟了。

四、山药开锅后煮多久能熟

你好朋友3月在开锅后煮，一般是在半个小时就做的很熟，正常的情况下20分钟就可以。

五、山药煮多久就熟了 山药煮熟需要的时长

1、山药煮20分钟左右就可以熟，时间过长或过短都不利于营养素的吸收。

2、山药当中富含碳水化合物，也就是糖分。淀粉在炖煮的过程当中很容易发生熟食的变化，如果山药炖的时间过久，反而会使淀粉发生严重的变化，不利于营养素的吸收。相反如果山药炖的时间过短，会使山药当中的营养素不能够很好的发生变化，不利于身体的吸收。山药在炖煮的过程当中，一定要掌握火候，一般时间在20分钟左右。如果山药的品种不一样，或者跟山药一同炖煮的其它食材不一样，炖煮的时间在20分钟左右，上下可以浮动。山药进行炒制，时间更为短，大概控制在5-8分钟进行油炒，即可将山药制熟。