湖南卫视中餐厅在哪里拍的
拍摄地是泰国象岛(Koh chang),在泰国东部,是泰国第二大岛屿
不同于普吉、苏梅、甲米这些已经被开发得非常成熟的岛屿,可能是由于没有建机场的缘故,从曼谷前往象岛需要4小时的车程加1小时的轮渡,对于旅游者来说,没有直达飞机,一方面阻碍了人山人海的旅游团前来,另一方面,却意外地保护了象岛世外桃源般的原生态热带小岛,是一个很美丽的小岛
湖南卫视中餐厅菜谱
菠萝咕咾肉
1、先把猪五花切片,沾点水淀粉搓成球状
2、把彩椒洗净切滚刀块。
3、把猪肉球煎成金黄色后沥干捞出。
4、在锅底留薄薄一层底油,下番茄酱炒开。
5、这时候加入配菜彩椒,最后加入肉球和菠萝煸炒。
冬瓜丸子汤
1、猪肉馅加入葱姜末、香菇末、加入生抽、盐、糖、胡椒粉、蛋清搅拌均匀即可。
2、冬瓜去皮后切成半公分薄厚的片。
3、水或者鸡汤烧开后放入冬瓜。
4、开锅后转中火,用勺子把肉馅下入锅中。
5、开锅后去掉浮沫,然后放入盐、鸡精、胡椒粉、放入小葱花和香菜,淋香油即可出锅。
水煮牛肉
1、牛肉切片,加盐,糖,淀粉,蛋清,姜末调味腌制一会。放冰箱里冷藏约2个小时。冷冻过的牛肉会很嫩
2、姜、蒜切末备用,生菜洗净摆盘。
3、热油,下姜片、蒜末爆炒。加豆瓣酱、盐和酱油。加水煮开后把腌好的肉片快速依次放入锅中搅开,最多几十秒,看肉变色关火倒入碗中。
4、肉片码放整齐凹造型,上面撒上蒜末,葱花,干辣椒。
5、油9成热后,泼在辣椒面和蒜末上面。
红烧鱼
食材:
草鱼、姜、葱、生抽、老抽、糖、盐、料酒
做法:
1、鱼洗净在两边各划三刀,倒入料酒腌制15分钟
2、锅里 倒油,等热了后爆姜末,葱段
3、放入腌好的鱼,两面煎的金黄就好了
4、加生抽,老抽,糖等再倒入热水盖过鱼
5、不时的将汤汁浇在鱼上,中小火慢炖
6、等汁水收的差不多了就可以起锅装盘
7、将锅里的汤汁淋在鱼上就做好了
砂锅鱼头
1、先把葱蒜在热油锅底层爆出香味
2、上面再码一层鱼头
3、把盖子盖上,大火煲一会(大火炖至汤汁沸腾,小火焗8分钟)
4、出锅前点缀一下
宫保鸡丁
1、用葱姜蒜辣椒炝锅后下切好的鸡丁
2、将鸡肉煸炒至黄澄澄
3、加入辣椒、黄瓜、花生等配菜
4、淋上些水淀粉勾芡,让汤汁浓郁
西红柿炒蛋
1、先把鸡蛋打散
2、切葱姜蒜,番茄切块
3、鸡蛋倒入油锅,炒至半熟盛出来(切记半熟,不然二次下锅后鸡蛋会变老,口感不嫩)
4、爆香葱姜蒜,下番茄翻炒
5、加入适量的盐、醋、糖来调味 6、待番茄炒出汁后下鸡蛋进行翻炒
糖醋排骨
1、首先加入葱、蒜末、番茄酱爆香。
2、加入适量的白糖搅匀(这样可以中和番茄的酸度)。
3、然后倒入事先炸好的排骨和洗好的彩椒翻炒。
4、只有一点汤汁的时候就可以出锅了。
中餐厅第一季成员名单
中餐厅第一季成员名单:黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳。
《中餐厅第一季》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,由黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳担任固定主持。
节目由5位青春合伙人通过20天时间经营一家位于泰国象岛的中餐厅,并且每期邀请嘉宾作为帮工出现,在中餐厅内做出中国的味道。
节目评价
《中餐厅第一季》跳出了单一的游戏对抗式、生活体验式和文化探索式综艺桎梏,“区别于架构在美食之上展现人物故事的手法,从美食这个最贴近人们生活的角度切入,来讲述人生的酸甜苦辣、展现明星们平凡亲切的一面,满足观众所追求的共鸣,既接地气又源于生活”。
《中餐厅》一二三季都在哪拍的?
《中餐厅》是在泰国一个正在开发的岛屿——象岛美丽的白沙滩海岸拍摄的。
《中餐厅》是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
《中餐厅》的节目内容:
《中餐厅》在传播中国形象的破题之上,就非常到位。它选择了“中餐”这个遍布全球188个国家、数量超过50万家,不但在绝对数量上位居世界首位、且在高档餐厅数量上已排名世界第三,这样一个世界认知度最高的中国符号作为文化输出与文化交流的桥梁。
因此,《中餐厅》试图去传播的中国形象,不是一个概念中的中国,而是一个已经在世界范围内有接受度基础的中国,一个有滋有味有烟火气的中国。
中餐厅6季嘉宾名单
黄晓明、殷桃、尹正、章若楠、陈立农。
《中餐厅6》将于8月12日起每周五22:00在湖南卫视、芒果TV播出。此前,节目组在“湖南卫视&芒果TV新生态赏鉴会”宣布。
黄晓明会在《中餐厅6》里继续担任店长,并邀请殷桃和他一起搭档。黄晓明透露,本季《中餐厅》主打“亲子中餐厅”的概念,回归大自然,做有机的中餐、好吃的农家菜,还希望在节目里也教会观众做好吃的食物。
中餐厅
是湖南卫视推出的青春合伙人经营体验节目,节目由5位青春合伙人从零开始经营一家中餐厅,互相协作并彼此关心和学习,在中餐厅内做出中国的味道。
《中餐厅》包括《中餐厅第一季》、《中餐厅第二季》、《中餐厅第三季》、《中餐厅第四季》、《中餐厅第五季》、《中餐厅第六季》。
《中餐厅第一季》由黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳担任固定主持,于2017年7月22日播出。《中餐厅第二季》由苏有朋、舒淇、王俊凯、白举纲担任固定主持,于2018年7月20日播出。《中餐厅第三季》由黄晓明、王俊凯、秦海璐、杨紫、林述巍担任固定主持,于2019年7月19日播出。
《中餐厅第四季》由黄晓明、张亮、林述巍、赵丽颖和李浩菲担任固定主持,于2020年7月31日播出。
《中餐厅第五季》由黄晓明、宁静、龚俊、周也、丁真珍珠、姚安娜担任青春合伙人,于2021年7月30日播出。《中餐厅第六季》于2022年8月12日播出。
以上内容参考百度百科--中餐厅