香港美食排行榜前十名

香港美食排行榜前十名有钵仔糕、港式鱼蛋、鸡蛋仔、港式蛋挞、云吞面、车仔面、港式奶茶、碗仔翅、煎酿三宝、菠萝包。

1、钵仔糕

用粘米粉、澄粉和木薯淀粉混合后,加入个人喜欢的配料经过蒸制后制成的具有广东地方特色,爽滑可口。

2、港式鱼蛋

早起源于香港的1950年,在吃的时候顾客可以选择清汤、咖喱汁或沙爹汁,并可配上辣椒酱或甜酱。

3、鸡蛋仔

用鸡蛋、砂糖、面粉等原料制成的香港传统街头小吃,通常会将汁液倒入特制蜂巢状铁制模板中间进行烘烤后制成。

4、港式蛋挞

其中酥皮蛋挞具代表性的就是那一层层的薄酥皮,牛油蛋挞吃起来的口感则相对于更加爽脆结实,两种蛋挞风味不一。

5、云吞面

是一道将面条、饲钝和热高汤组合而成的粤菜系汉族特色小吃,吃起来面条弹性富有嚼劲,云吞口感润滑。

6、车仔面

起源于1950年香港的特色面食,客户可以根据个人喜好加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁,并可选择牛腩、助学、萝卜、各种丸类等配料。

7、港式奶茶

用捞、冲、爆、撞等六道复杂工序制成的香港独有饮品品种,利用斯里兰茶红茶制作的港式奶茶具有浓郁的红茶香味和香醇浓厚的爽滑口感。

8、碗仔翅

是以粉丝为主要食材,配上老抽、生抽、麻油、醋、白胡椒粉和辣椒油等配料制成的小吃。

9、煎酿三宝

以红萝卜、蘑菇、西芹和冬菇为主要食材经过铁板煎制而成的广东、港澳地区常见地方传统菜肴,鲜香软嫩。

10、菠萝包

不同的地区也有着不同的叫法,不同的地区为了增加食物口感还会添加甜味馅料、冰淇淋、牛油等馅料。

香港美食100强的美食排名

“香港美食一百强”票选出的前20名美食

20. Wonton Noodles 云吞面

19. Fish With Lettuce 生菜鱼肉

18. BBQ Pork 叉烧

17. French Toast 西多士

16. Glutinous rice with cured meat 糯米饭

15. Red bean with ice 红豆冰

14. Rocky bun with butter 菠萝油

13. Stir-Fired Rice Noodles with Beef 干炒牛河

12. Fried squid with curry 咖哩鱿鱼

11. Steamed Fish Dumplings 鱼肉烧卖

10. Bean-cured Jelly 豆腐花

9. Cart Noodles 车仔面

8. Steamed Prawn Dumpling 虾饺

7. Chinese Pudding 钵仔糕

6. Stir-fired Noodle with Soya Sauce and Bean Sprouts 豉油皇炒面

5. Rice Noodle Roll 猪肠粉

4. Hong Kong-style milk tea 丝袜奶茶

3. Egg Tart蛋挞

2.Spicy Fish Balls 辣鱼蛋

1. Hong Kong Style Waffle 鸡蛋仔

“香港美食100强”名单

鸡蛋仔

辣鱼蛋

鱼肉烧卖

煨鱿鱼

煨蕃薯

炒栗子

卤味

牛杂

碗仔翅

生菜鱼肉

五香熟花生

煎酿三宝

格仔饼

猪大肠

盐焗鹌鹑蛋

叮叮糖

龙须糖

绵花糖

白糖糕

糖葱饼

臭豆腐

飞机榄

砵仔糕

虾饺

烧卖

咖哩鱿鱼

凤爪

排骨

山竹牛肉

绵花鸡

丝袜奶茶

鸳鸯

蔗汁

红豆冰

炖蛋

凉粉

猪皮萝卜

菠萝油

油炸鬼

炸两

蛋挞

裹蒸粽

猪肠粉

蛋散

茶叶蛋

花生糖

豆腐花

大菜糕

西多士

马仔

沙翁

老婆饼

斋卤味

烧肉

叉烧

烧鹅

猪油渣面

云吞面

车仔面

粉仔

粉果

砂糖夹饼

芝麻卷

茶果

麦芽糖夹饼

糖不甩

酸木瓜

炸油池

热粟米

糖饼

春卷

咸水角

芋角

椰汁

火麻仁

杏仁茶

韭菜猪红

炸鱼皮

皮蛋酥

纸包蛋糕

艇仔粥

猪膶粥

猪红粥

豉油皇炒面

唧唧冰

菠萝冰

炸鱿鱼须

香蕉糕

炸皮蛋

炸大肠

干炒牛河

及第粥

脆麻花

叉烧餐包

腊肠卷

糯米糍

糯米饭

薄罉

猪脚姜

松糕

香港美食哪里好吃

香港不仅是购物的天堂也是美食的圣地。

一、云吞面:云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。云吞内馅有虾仁和猪肉,入口爽滑,面更具有弹性带嚼尽劲,并且云吞拥有丰富的蛋白质,淀粉等营养元素。云吞面不仅深受港人的喜爱,就连许多名人明星也对其情有独钟。哪里吃?1、永华面家:永华面家是香港仅存的三家竹升面之一,云吞面是餐馆的招牌,传统规格的云吞配上手工制作的竹升面条,传承了传统地道的港式风味。云吞一口一个,虾仁Q弹爽滑,面柔韧富有弹性,咬上去很有嚼劲,汤底也是经过精心熬制的,满是浓郁的鲜虾香,还赠送免费的腌萝卜,令人食欲大开,回味无穷。地址:香港岛湾仔轩尼诗道89号

2、池记(尖沙咀店):池记以其招牌鲜虾云吞面而出名,几乎天天排队拼桌。鲜虾云吞面皮薄馅大,内含整只虾仁,嫩滑弹牙,一口咬下去十足的满足感;金衣蟹黄粥也是必点之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黄,味道很浓很鲜;饮料要点薏米水,不会太甜,味道刚好,营养又健康。餐厅也提供各种套餐,性价比挺高。地址:九龙尖沙咀乐道52号地下

3、翠华餐厅(加拿芬道店):翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,作为一家老字号餐厅,翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。分店很多,并提供网上订餐外送服务,可见生意之好。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎,鱼蛋弹性十足,味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大块,绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感丝滑,可以根据自己的喜好加糖。地址:九龙尖沙咀加拿芬道2号

4、龙记招牌云吞(加拿芬道店):很有名的一家老店,顾客很多,主要还是被其中的云吞面所吸引。云吞很大个,里面有整个的新鲜大虾仁,肉质鲜美,皮薄如纸。面很Q弹,汤头鲜美。满满一碗吃下去十分满足,价格也不贵。除了招牌的云吞面,还有鲜鲮鱼面、鲜牛肉面等值得一尝。地址:九龙尖沙咀加拿芬道

5、沾仔记:沾仔记只卖三款面:云吞面、牛肉面和鲜鲮鱼球面,双拼和三宝也是由这三款面组成的。面底有米粉、细面、粗面、油面、河粉可选,每种面都各有特色,口感很好。云吞特别大,馅料饱满,很Q弹,汤底鲜甜。鲮鱼球也很大只,味道鲜美。牛肉很嫩,放的量很足。综合来说这是一家性价比高,服务质量也很好的人气餐馆。地址:香港岛中环威灵顿街98号

6、麦奀云吞面世家(太平山店):麦奀云吞面世家的云吞面很有特色,和传统的云吞面不同,这里迷你的碗里是迷你的云吞。别看又小又少,但是麻雀虽小五脏俱全。招牌云吞面强烈推荐,虽然分量少了点,但味道超正。云吞用鲜虾,皮薄肉Q,面条相当有嚼劲,汤头是用鲜虾熬制出来的,不用放味精就很鲜。服务员和蔼可亲,价钱也不算太贵。地址:香港岛山顶山顶道118号山顶广场地下1号铺

7、麦文记面家(佐敦店):点评很高的做粥粉面的地道小餐馆,靠近地铁佐敦站C2出口,位子不多,基本时刻坐满。全虾云吞一定要点,十足的两颗虾仁塞满,一口下去非常满足。猪手捞面也超受欢迎,猪手超大一个,肉质香嫩又很有嚼劲。人均30多块钱相当实惠。 地址:香港特别行政区九龙 佐敦白加士街51号(地铁佐敦站C2出口)

二、港式奶:港式奶茶是香港饮品中的代表,也称为丝袜奶茶,入口感觉先苦涩后甘甜,最后满口留香。正宗的港式奶茶奶要够浓,茶叶要够香,所以许多老牌奶茶店选用的奶都是黑白淡奶,保存了天然的奶香和奶脂,奶香浓郁且有厚度。港式奶茶的茶叶选用斯里兰卡进口的锡兰红茶,浓度和香味刚好。除了港式奶茶外,香港还有同样出名、以奶茶和咖啡混合的鸳鸯奶茶。 哪里吃?

1、庙街:庙街一到晚上就会有许多大排档非常热闹,是香港著名的美食街,喜欢港剧的朋友千万不能错过了,许多电视剧都是在这里取景的。大排档各式各样,充分体现了港式餐饮文化。常见的香港特色美食都能在这里一次品尝到位,避风塘炒蟹、煲仔饭、椒盐濑尿虾、鱼蛋、港式奶茶、鸡蛋仔都是经典。地址:九龙旺角佐敦道和甘肃道

2、翠华餐厅(加拿芬道店):翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,作为一家老字号餐厅,翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。分店很多,并提供网上订餐外送服务,可见生意之好。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎,鱼蛋弹性十足,味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大块,绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感丝滑,可以根据自己的喜好加糖。地址:九龙尖沙咀加拿芬道2号

3、兰芳园(中环总店):最正宗的丝袜奶茶当然要数兰芳园了,开业已经五十多年,是丝袜奶茶的始祖。这里的丝袜奶茶甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处。除了丝袜奶茶,兰芳园还供应传统的茶餐厅菜品,如猪扒包;西多士;葱油鸡扒捞丁等,都是值得一尝的美食。这家老字号餐馆除了吸引了众多食客慕名而来,还吸引了大批明星前来品尝。 地址:香港岛中环结志街2号

4、翠华餐厅(机场店):翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅,作为一家老字号餐厅,翠华几乎成了港式餐饮文化的代表并且一路红到内地。分店很多,并提供网上订餐外送服务,可见生意之好。翠华以“鱼蛋称霸、咖喱称王”做口号,真是名不虚传。鱼蛋河粉颇受欢迎,鱼蛋弹性十足,味道鲜美纯正。咖喱牛腩十分入味,牛腩很大块,绵糯的口感非常棒。港式奶茶非常正宗,口感丝滑,可以根据自己的喜好加糖。地址:离岛赤腊角机场1号客运大楼第7层离港层东大堂7E180号铺

三、鸡蛋仔:鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,以其新颖独特的味道吸引了大众的目光,所到之处人人都争相购买品尝。鸡蛋仔以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。香气浓郁,色泽诱人,外壳酥脆,夹心软绵。更有多种口味可供选择,常见的有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔等。 哪里吃?

1、庙街:地址:九龙旺角佐敦道和甘肃道

2、丰记鸡蛋仔:经过时往往会被香气吸引,忍不住想要买,鸡蛋仔香极了,完全是实打实烤出来的香味,不含香精的成分,还有多种口味可选,趁热吃口感超赞,满嘴留香。除了鸡蛋仔,这里还卖鱼蛋、华夫饼、格子饼等等,味道都不错,来买的人也很多,经过的时候可以买来尝尝。地址:九龙尖沙咀加连威老道41号

3、妈咪鸡蛋仔:红磡是香港民间美食成名的好地方。而这家妈咪鸡蛋仔便是其中的热门代表。妈咪鸡蛋仔从最初的一家小店,逐渐排起长龙,也确实是有它独道的地方。和以松软小蛋糕口味著称的“北角鸡蛋仔”不同,妈咪鸡蛋仔的外壳并不脆硬,但是格外以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔软甜香的小小鸡蛋糕里包含不同的馅料,奶香纯正,微甜诱人。走在路上便会被他扑鼻的鸡蛋香吸引过来。而鸡蛋仔的最佳使用时间就是刚出炉的时候热辣辣的半融化状态。咬上一口,里面的朱古力夹心便流了出来。真是美味难挡。不过,他们家鸡蛋仔的出炉时间比较久哦,只有耐心点才能享受到刚出炉的美味哦。 地址:香港特别行政区九龙 红磡黄埔街2号A地下

四、避风塘炒蟹:在粤菜馆的食谱中,避风塘炒蟹是一款常见的美味可口的名菜。其精髓是蒜蓉的独特风味,它甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味完美结合。与螃蟹共烹,味道和谐,可口极致。满满的香蒜包裹着好吃的蟹肉,香辣的滋味中丝毫不失螃蟹的鲜美本色。 哪里吃?

1、庙街:地址:九龙旺角佐敦道和甘肃道

2、避风塘兴记:驰名避风塘风味,以传统正宗避风塘煮法扬名全港,是避风塘炒蟹的开创鼻祖。招牌菜包括古法避风塘炒蟹、烧鸭河粉。现下不多见的古法炒蟹,做法独特纯正,蟹肥壮厚实,味道深入肉内;烧鸭河粉,完全没有鸭子的腥味,来者必点。著名小吃艇仔粥,内有花生、小虾香脆、鱼片,蛋丝软滑,鲜甜香美,适合众人口味。 地址:九龙尖沙咀弥敦道180号1楼

3、桥底辣蟹海鲜馆(骆克道三店):香港超级红火的一家海鲜餐馆,明星来了一波又一波,墙上贴满了老板娘和各位明星的合影。红透半边天的避风塘炒辣蟹不得不尝,蟹新鲜饱满,辣的过瘾;濑尿虾鲜嫩Q弹,吃完满嘴留香;还有蛏子、九肚鱼汤、海鲜炒饭等等都是吃过就念念不忘的菜品。服务员动作利索,既是很忙但服务态度依然很好。人多的话可以选择套餐,价格更实惠哦。 地址:香港岛湾仔骆克道421-425号

4、信记避风塘海鲜美食:香港铜锣湾避风塘是一个历史悠久及被誉为美食天堂的港湾,也是许多名人明星的游乐圣地。早在七十年代,铜锣湾就有许多提供饮食和娱乐的船艇。如今,以“信记”重新打造避风塘美食,每位食客都可在船上品味正宗的避风塘美味。其中最招牌的有避风塘金蒜炒肉蟹、避风塘烧鸭脾河、避风塘豆豉炒青口、避风塘艇仔粥等,都是别的地方品尝不到的独一无二的海鲜佳肴。 地址:香港岛铜锣湾避风塘

5、喜记避风塘炒蟹(骆克道店):喜记于1997年在香港开设第一家分店,现共有三家分店。店内装潢古色古香,干净整洁。喜记沿袭了避风塘的传统美食风格,深得广大食客喜爱,也是明星常来的餐馆之一。其中避风塘炒蟹,椒盐九肚鱼是喜记的招牌美食。避风塘炒蟹,一整只大螃蟹,肉质鲜嫩,配上蒜蓉很香微辣。椒盐九肚鱼的酱料很清淡,有点甜味,趁热吃非常美味。地址:香港岛铜锣湾骆克道441号

五、粤式肠粉:粤式肠粉是香港茶楼必备的小食,看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,让人一吃难忘。肠粉含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素等。具有强身、益寿功效,尤其适合于营养不良的儿童青少年。 哪里吃?

1、稻香(恒星楼店):稻香是香港的老字号茶楼,当地人和游客都喜欢来这里吃早茶。这里各种港式点心品种繁多,味道正宗,虾饺皇、凤爪、肠粉等都是点击率超高的菜品。店内装修明亮大气,价钱实惠,性价比很高。经常可以看到香港当地居民来这里边喝早茶边看报纸,游客能感受到当地人浓郁的生活气息。 地址:九龙尖沙咀缅甸台3号恒星楼地下

2、翠华餐厅(加拿芬道店):地址:九龙尖沙咀加拿芬道2号

3、添好运点心专门店(中环IFC店):被称为平民米其林食府,市民也可以负担的起。开了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精华。各类港式小吃在这里都一应俱全:酥皮焗叉烧包、晶莹鲜虾饺、糯米鸡、萝卜糕、桂花糕、马蹄糕等等。各类港味这里全都汇聚。肠粉包的晶莹剔透,可以成块的夹起来,也不会散开;煎的萝卜糕四四方方十分工整,腊肉粒点缀其中,和萝卜微甜略辛的味道交汇融合,量也特别实在;鲜虾腐皮卷看上去金灿灿又油亮,里面包裹大量的韭黄和鲜虾,外面酥脆,内里鲜香Q弹,真是奇妙组合。如此平价又美味的店铺,可是也需要等位的哦。地址:香港特别行政区香港岛 中环香港站12A铺IFC地库1楼

六、港式蛋挞: 港式蛋挞用的是牛油蛋挞挞皮,比较光滑完整,好像一块盆状的饼干,有一阵牛油香味,口感像曲奇一样,所以又有曲奇皮之称。与葡式蛋挞的酥皮比起来,牛油蛋挞挞皮做法要容易得多,口感酥香松化,内馅嫩滑细致,一点也不会输给葡式蛋挞。刚出炉的蛋挞趁热吃口感最佳。 哪里吃?

1、金华冰厅:老字号的茶餐厅,菠萝包堪称香港第一,现烤,个大,外皮十足酥脆,黄油融化与其合二为一,一口下去香气四溢,果然不负第一的称号。得奖西多士还有鸡中翼也是招牌,味道无可挑剔。如果很饿的话还可以再点一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就够了。价钱便宜,来的本地人超多。经常有特价的午餐和晚餐供应,感觉很好。 地址:九龙太子弼街47号地下

2、檀岛咖啡饼店(湾仔店):檀岛咖啡饼店是以蛋挞出名的茶餐厅,它家的蛋挞闻上去香甜,口感又松又滑。沙爹牛肉面汤汁浓厚,牛肉鲜嫩,面条富有嚼劲。餐馆其他茶餐小食也都很好吃,奶茶味道香浓醇正。餐厅的装潢很有港式风情,是电影《月满轩尼诗》的拍摄地。 地 址:香港岛湾仔轩尼诗道176-178号

3、泰昌饼家(尖沙咀天星码头店):香港老字号的连锁点心店,蛋挞是一绝,连末代港督彭定康都无法忘怀。他家的蛋挞用的是少见的牛油皮,极酥极香,内陷一咬即晃,超级嫩滑,果然一吃难忘。还有莎翁这种几乎绝迹的传统包点,泡芙的外表,绵密柔软的内陷,只吃一口就欲罢不能。叉烧批、老婆饼、蛋黄酥等十多种产品也非常畅销,料足味美。 地址:九龙维多利亚港天星码头KP31-32地铺

香港有哪些必吃的港式茶餐厅?

推荐三家我最爱的香港茶餐厅:华星冰室、华嫂冰室、海安咖啡室。很多港剧都爱在茶餐厅取景。香港人不管是上班族学生党还是明星,去茶餐厅吃饭已经成为了一种日常习惯。

那份喜爱,是从小到大深入骨髓的。像余文乐这样长了一个香港胃的明星,几乎每家茶餐厅都有过他的足迹!很多在香港机场转机的人都会去吃一下“翠华”,其实这已经不算是正经的茶餐厅了。

一家传统的茶餐厅,往往有着卡座、格子地砖和各种手写招牌,墙壁、窗户甚至连吊扇都有浓重的年代感。它的前身应该叫“冰室”,早在19世纪末就已出现。

但不卖饭只卖小食的冰室往往难以生存,所以现在存在的冰室里,也能看到些简餐。茶餐厅就是香港饮食文化历史的缩影,默默见证了香港生活的变迁。

华星冰室。地址:旺角西洋菜南街107号地下;湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺。华星不如祥兴等茶餐厅历史那么久远,但却有足够的名气。华星冰室是由香港老牌唱片公司“华星唱片”的高层开设的。

由于娱乐圈的背景,很多英皇艺人来过这里。墙上有一白板,上面密密麻麻写着很多明星的签名。有你们熟知的陈奕迅、余文乐、许志安、黄宗泽......大家可以去吃饭顺便辨认一下偶像的亲笔签名!

华嫂冰室。总店是元朗的一间小村屋,现在在观塘也有分店。这家店被誉为“余文乐的饭堂”,翻看他的INS就会发现,隔三差五就会出现免费“华嫂”广告!华嫂最令人感动的就是,这么多年,它的品质始终没变,店主对客人态度都很好!

海安咖啡室。这里的一桌一椅不是仿古,而是真正上半世纪的旧物,保留又翻新,骨子里透露着古旧的味道。时光在这里仿佛是停驻的,轻易就让人感觉回到了老香港时代。店中的面包食物,都很传统。一看就很朴实,却有着莫名的吸引力。

香港老字号餐厅有哪些?

在香港这个国际大都市,可能很多人都觉得她已经被现代化,许多古老的东西都已被取代不见,可若你能更深地了解香港,你会发现,怀旧也是这个城市的标志。来到香港,每个人都会去茶餐厅蹲点。这次,来到了中环的这间有几十年 历史 的茶餐厅,见证着香港的成长。

“兰芳园”这个名字大家应该很熟悉,而它的第一间店便是开在上环的街头。在上环这个老香港的地方,总有很多充满回忆的地方。许许多多的香港明星都喜欢在这间店里面品尝 美食 ,与街坊聊聊天,是“老港”的标志..当你坐在店里的时候,环顾四周 你就会发现很多明星光临的照片,形成一个个“生招牌”。而到了现在,这间“兰芳园”渐渐成了游客聚集地,许多人慕名而来,而它的出品也确实是吸人入胜。

大名鼎鼎的港式丝袜奶茶,西多士,三文治,捞丁等等港式餐厅的 美食 你都可以在这个品尝到,而且价格中肯。在这里有个可爱的小插曲:上次光临这间店的时候 有三三两两的不懂粤语的内地游客,遇上不懂普通话的香港店员,展开了“鸡同鸭讲”德尔点餐笑料对话,坐在旁边的我掩面狂笑后来帮他们点了餐。:-D 来到香港一定要来尝试一下地道的香港茶餐厅,而这间古老的老字号非去不可咯~

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来香港这些老字号餐厅的 美食 一定不能错过哟!

兰芳园

相信大家都听过他们家的丝袜奶茶和鸳鸯奶茶。

兰芳园创始于1952年,是港式奶茶的始祖,也是香港现存最悠久的港式奶茶铺之一。早年的兰芳园是一家大牌档。香港四大才子之一的蔡澜曾说:“不喝兰芳园,白来香港”。可见兰芳园在香港人心中的地位。

推荐: 丝袜奶茶、冻鸳鸯、西多士、猪扒包、葱油鸡扒捞丁

地址: 总店位于香港岛中环结志街2号及4A-6号

陆羽茶室

陆羽茶室已有六十多年的 历史 ,店内装潢古色古香,服务生也是身着唐装的老人,加上怀旧气息的菜,让人仿佛回到五六十年代的香港。

推荐: 滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角

地址: 香港中环士丹行街24-26号

镛记酒家

我们在TVB剧里经常会看到烧鹅的存在。可以说烧鹅已经成为香港人日常生活中必不可少的 美食 。而镛记酒家则是本地人选择烧鹅的网红餐厅。

镛记酒家创立于1942年,他们家的烧鹅为酥皮烧鹅,吃完以后唇齿留香,深受香港人的喜爱。

推荐: 一品鹅煲、鹅脑冻镛记全鹅宴

地址: 香港特别行政区中西区威灵顿街32-40号镛记大厦

南丫岛—天虹海鲜酒家

天虹海鲜酒家原先只是一个只有四十个座位的家庭式饭馆,如今却是南丫岛上最大的酒家,拥有1000个座位。

天虹海鲜酒家位于风景优美的南丫岛索蛊湾渔村,可以边品尝美味的海鲜,边欣赏渔村风景,饭后还可以驾艇出海,欣赏维港美景,成为香港人朋友聚会的好地方。

推荐: 虾饺皇、家宴濑尿虾双皮奶、海鲜粥、凤爪、榴莲酥、牛仔骨、芝士焗龙虾、象拔蚌、辣中虾

地址: 南丫岛索蛊湾渔村

九记牛腩

牛腩是牛的肚皮部分,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜之一,也是香港特色的小吃。

九记牛腩首创清汤牛腩。是香港最出名的牛腩店。

推荐: 牛腩伊面、咖喱牛腩

地址: 中环歌赋街21号

糖朝

仿古的吊扇,将时光带回到五六十年代的香港。

糖朝所做的糖水用料十分考究,主要是以原材料本身的甜味为主,所以吃起来特别 健康 ,老幼皆宜。

推荐: 木桶豆腐花

地址: 尖沙咀广东道88号G-F(海港城对面)

生记粥品专家

蔡澜先生推崇有加的粥店。

生记粥品德州口感绵滑,粥里的食材也很新鲜,吃粥的时候再记得来上一根脆脆的油条,一块煎鲮鱼饼,满满的满足感。

推荐: 及第鱼腩粥、煎鲮鱼饼

地址: 油尖旺区油麻地东方街9号地铺(九龙店)

油尖旺区九龙旺角上海街516号地下(旺角店)

鰂鱼涌英皇道955-957号惠芳阁地下B铺(鰂鱼涌)