一、中东真的能捡到豪车吗?我去试过了

提哈德航空的顶级舱位一张票高达30万元,而我的车在中东居然只是出租车,有点扎心……

文/田忠朝

应编辑部要求,要我们回忆猪年采访中遇到的最有趣最有印象的经历,而我第一时间想到的就是年底的中东沙特之行,毕竟时间近记得住。我说那我就写写中东见闻吧,比如票价10万元起步的阿提哈德航班空中官邸是个什么样子。

结果主编波哥提醒我,“千万别炫富,最近炫富出事的太多了。”好吧,那我低调点,就说说一群大老爷们是如何在不撸串不喝酒也不能看美女的中东浪迹四五天的。

2020年在沙特阿拉伯举办的达喀尔拉力赛在1月初正式开幕,受宝沃 汽车 邀请,让我们获得了一次前往中东观赛的机会。

虽然阿拉伯土豪之名国内皆知,但真去过的人不多,它对外依然是中东最神秘的国度,毕竟去年才开放 旅游 签证。

所以大家对这次旅程都充满了好奇,比如中东真的土豪遍地吗?能捡到被遗弃的豪车?女士不蒙面男士穿短袖会被宗教警察请进小黑屋?不吃猪肉不准喝酒是真的?

10万元起步的机票,是如何让中东土豪们排队抢着预定的?

首先要说的就是交通问题,此次出国选择了阿提哈德航班,阿联酋第二大航空公司,仅次于迪拜阿联酋航空。目前国内已开通从北京、上海、成都、香港中转阿布扎比前往阿拉伯吉达的航线。

我曾经飞过阿联酋航空的商务舱,而我以为它的头等舱就是世界上最豪华的舱位了,但是在阿布扎比参观了阿提哈德航空总部后,我才知道没有最豪华,只有更豪华。

在阿提哈德航空A380上层客舱的前部,配备了商业航空 历史 上全球首个私人三室套间——空中官邸,配有起居室、干湿分离卫生间和双人床独立卧室,套件总面积约11.6㎡。

起居室配备Poltrona Frau皮质豪华座椅和电动收放式软垫椅、两张餐桌、小冰柜、32英寸平板电视和降噪耳机。私密通道一直通向浴室和卧室,浴室内配意大利经典奢华品牌Colonia系列的洗发剂、护发素、沐浴露和润肤霜。而卧室配有27英寸液晶电视、双人床和天然纤维床垫、埃及棉床单、Pratesi牌床上用品、豪华枕头和羽绒被。

此外还有全套的服务人员提供专职服务,包括至少在5星级饭店工作过6年的空中大厨,和在传奇性伦敦萨伏伊酒店接受过培训的空中管家。

总之就是在客机上为你提供私人飞机的享受,工作人员还特意提到空中官邸的隔音达到了堪比豪华车的静音效果,与我们在同一架飞机上经济舱听到的轰隆隆的发动机声音完全不是一个级别。

这也是全机唯一一个不按人头售票的舱位,而是按舱位卖,但每个舱最多只允许两人登机。当然,这样一套官邸的票价也不菲,国际飞行根据距离远近,舱位售价折合成人民币的话要10万-30万元。

想想花30万元只为在一套11㎡房子里睡一晚上,我突然觉得国内的房价好便宜!

你是不是想问,这么贵有人订吗?这个问题我也问过,工作人员表示,“中东的客人都要排队预定的,因为每架A380只设这么一套空中官邸,提前一个月都不一定能订到。”

好吧,可能对于中东土豪来说,钱不钱的已经无所谓的,关键是级别要够,不说私人包机,最起码也是空中官邸起步吧,不然多没面子。

除了空中官邸,阿提哈德航空的A380飞机上的公寓头等舱,也比阿联酋航空头等舱更豪华。

这是业内独一无二的单通道头等舱,类似高铁的软卧车厢布局。每个公寓头等舱采用1.6米高半封闭推拉门,内设沙发和2米长的全平躺床(全部采用Poltrona Frau真皮制造)。

此外还有一个迷你冷冻吧、一张个人梳妆台及一台可从座位或床上都能观看的旋转电视,头等舱乘客配专用浴室。

沙特真的豪车遍地,日本车最多吗?

不,其实落地吉达后给我的第一印象就是步入二三线小城的感觉,路上豪车也不多见,常见的也不是日系车。

虽然吉达是阿拉伯第二大城市,但完全不能和国内的二线城市相比,据导游介绍这里的房价也就和国内三线城市差不多。就拿接待我们的 旅游 小巴来说,漏风的窗户和只有半截靠背没有头枕的座椅,在我的记忆中还是小时候坐过,但在吉达却是主力交通工具。

另外道路上常见的车,档次和国内二三线城市持平吧,韩系现代品牌的车型居多,当地出租车竟然和我的车是同款——现代朗动,真有点哭笑不得。

另外比较常见的就是丰田、日产、马自达、铃木,本田反而少见。大众车几乎见不到,在吉达两天我只看到一辆大众途锐。甚至连自主品牌在这里都比大众常见,我多次看到了吉利帝豪出租车,还有帝豪GS、名爵HS和比亚迪唐……

而且我还发现一个现象,那就是当地人从来不修车,常见的比如车灯破损、前后包围破损甚至丢失、外后视镜断裂、擦碰掉漆等都不修的,只要能开就行。

在吉达老城区,我看到一辆崭新的名爵HS,座椅薄膜都没撕,但车门凹陷,还有一道长长的划痕,似乎车主也没有修的打算。

可能是因为阿拉伯的车都是进口的,当地没有经销商自然也没有售后维修吧。当然,按照他们这种用车观念,经销商也活不下去的。街头确实能看到废弃的车辆,但不是豪车,想在这里捡一辆豪车是不可能的。

在吉达开车真正让我羡慕的只有两点:一是油价便宜,91号汽油折合人民币大概2.5元/升,95号3.5元/升,没有92号油。

另外就是道路基建好,阿拉伯也是典型的地广人稀,加上新上位的年轻王子大力发展基础建设,所以吉达的道路环境非常好,停车、走高速都是免费。市内没有高架,但有高速路,同向都是3-6车道,通常是辅道+主道,主干道时速能飙到120km/h。

而且这里没有公交车,所以出门没车会很不方便,比如我们选择了横穿马路去高速双向车道对面的商场,结果导游教育我们,应该叫个出租车或ubre绕一下,也就十块钱,这样直接穿过去会很危险。

还有比较麻烦的就是,这里路口没有红绿灯,也没有转盘,可能你会好奇那要怎么转弯?实际上这座城市没有左转弯,只有掉头,所以往左走你必须先右转上辅道,然后在前面并入主干道后掉头回来再右转。如果你要连续左转,那么你就要不停的掉头、右转。

下面这张图就是我们的行车轨迹,感受一下。

沙特真的富得流油吗,不撸串不喝酒怎么花?

虽然沙特是中东地区石油资源最丰富的国家,确实富得流油。但实际上从我们在吉达的见闻来看,沙特人民也不是很富有,因为99%以上的财富都掌握在王室手中。

但也不要以为沙特平民都很贫,首先平民阶层的贫富差距没有那么大,“朱门酒肉臭”是有,但“路有冻死骨”不太可能。按导游的说法,只要是沙特户口,哪怕每天啥也不干,一个人一个月也能领到大约3000沙亚币(约6000元人民币)的国家福利。

没错,即使家里没矿你也可以躺着玩!

其次沙特人口才3000多万,所以即使这不足1%的财富平分下来,虽然人人开豪车是不可能,但温饱生活,小康之家还是有的。

论据在哪里呢?

我们去吉达正赶上周五,这个时间点相当于国内的周六,海上清真寺这边都是以家庭为单位来度假休闲的,两三个孩子的家庭很常见,多的四五个。在非洲可能是越穷越生,越生越穷,但在沙特却不是这么回事,人家确实养得起。

不过在我们看来他们的生活确实有点枯燥乏味,不撸串不喝酒就算了,去KTV还必须全家人一起,不接待非家庭组合,所以当地人周末最大的乐趣可能就是带着全家人去海边吹风,逗猫。

在水上清真寺附近能看到成群的流浪猫,我们走访的吉达老城区,这里是吉达 旅游 必去的打卡点,在这里同样有很多流窜在垃圾箱上的流浪猫。

不过导游告诉我们,现在zj警察的权利被架空了,不像以前那么严格,所以他们还会找一些其它的乐子,例如挑战警察的权威,做一点不建议但不违法的事情,然后和警察躲猫猫。现在男士开始穿短袖了,但还是不敢穿短裤;女士还是一如既往地裹黑纱,在酒店也不会和陌生异性同乘电梯。

可以说在吉达一群大老爷们都憋坏了,唯一可享受的就是当地一家中餐馆的伙食,本来只打算在这里吃一餐,然后去寻觅中东味道的,但结果发现这家餐厅的川湘菜做得太地道了,相比下来,国内五星级酒店的饭菜可就难吃。以至于大家一致同意后面继续光临这家饭馆,然后一直迟到离开吉达都没换地方。

遗憾的是菜是好菜,可惜不能喝酒。所以到了阿布扎比,即便这次中餐馆的菜不行,大家依然喝的尽兴。中途发现服务员居然来自巴基斯坦,本着国际友好关系把他叫过来又多喝了几杯,有位老兄喝到断片差点连护照都丢了。

最后说一句,以上这些都是支线任务,仅仅是个人见闻供参考,观察不到位的还请大家补充。

当然,主线任务还是围观2020中东达喀尔拉力赛,此次MINI车队西班牙车手塞恩斯夺得 汽车 组总冠军,阿提亚王子斩获亚军,“达喀尔先生”彼得汉塞尔获得季军。

宝沃车队前冠军车手纳尼罗马驾驶301号战车综合排名第27位,最佳成绩是第7赛段拿到第10名,对于缺乏时间和经验的宝沃来说,还算不错的成绩吧。

二、求大学网址

学院地址

别忘记加分!!!

世界上的酒店管理专业排名是并列第1,另外一个第1是美国康奈尔大学

瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部。

瑞士酒店管理学院

Ecole hôtelière de Lausanne

简介

瑞士酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一,他提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

瑞士位于欧洲的中心,是欧洲风景最美,犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口,而且这里的居民和蔼友善,非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区,而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。

课程设置

1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书)

包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

所学课程有:餐饮服务管理,餐饮服务实践,食品生产管理,食品生产实践,餐饮管理,

厨房演示,饮料与酒吧,销售学,计算机研究,会计学,旅游与酒店研究,商业交流,个人发展,法语或德语。

2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management(瑞士酒店运作管理文凭)

包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有:前台及房务部管理,前台运作,客人账目系统,客房管理,客房运作,房务项目,销售学,计算机研究,会计学,旅游学,宴会及会议,商业交流,多种文化交流,法语或德语。

3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism(瑞士酒店旅游管理高级文凭)

American AH&MA Hotel Association Diploma(美国酒店协会文凭)

包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程有:餐饮管理,房务管理,酒店与旅游管理,款待业销售,人力资源管理,金融管

理,管理原则,管理项目,建筑物管理,餐饮管理,旅游发展,经济,计算机研究,款待业法,款待业实例分析,商业及文化交流,法语或德语。

4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management(酒店管理学士学位)

在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后,再经过5个月的学习,便可拿到学士学位。

课程有:第一线管理,高级管理文化,消费者行为,款待业策略方式,未来款待业问题的解答等。

5、Masters of Arts in International Tourism Management(国际旅游管理硕士学位)

学生拿到学士学位之后,再经过24个星期专业课的学习和6-10个月论文准备期(此期间,学生可全职工作),便会拿到硕士学位。

所学课程:管理旅游环境,旅游业的发展,管理自我与他人,旅游管理技巧,服务销售与管理。

入学要求及时间:

MHA(Master of Hotel administration)

一.Academic requirements:

1.你所入读过的所有学校(可以是colleges, universities和professional schools)所出具的毕业证书和成绩单,需要中英文原件,不愿意的话也可以是寄送公证件。其中必须包括你所完成的所有课程和等级

2.Graduate Management Admission Test (GMAT)

考试中心与注册步骤请查询

值得注意的是,MHA办公室从不把GMAT成绩作为唯一的学术能力考察标准。一个高的的成绩并不能保证你被录取,同样的,他们也不会因为低的分数就把申请者排除。

二.Language requirements:

1。托福600分,或者同等程度的雅思成绩(7分)

2。不要求任何的欧洲语言,但是建议学习一点法语,以给你将来的学习生活带来方便。

三.General requirements:

至少两年的全职酒店管理,或者与酒店相关的工作经验。(Hospitality是一个概念很宽泛的词)

四.Recommendation letters:

两封推荐信:推荐信表格请在网上下载

最有价值的推荐信是从能够近距离观察到你在学术和工作表现的人,所以我们建议你将推荐信表格一封交给你的前教授,一封交给你的雇主来写。

五.Essays:

申请MHA,你必须提交两篇论文,题目如下:

1.Which current trend in the hospitality industry fascinates you most? What role do you see yourself playing in this industry in the future?

2.Choose both an achievement and a failure from your professional or personal life and describe why you see it as such. What lessons did you learn from each incident?

每篇至少500字

六.Application fee:

申请费260CHF

七.完成网上申请表格。

BOS(Bachelor of Science)

一。Academic requirements:

1.Secondary education credentials accepted :

International Baccalaureat (IB) 或者 高中毕业证书+高考成绩

2.高中毕业证书和成绩单中英文原件或者公证减

3.申请者在入读EHL时必须年满18周岁。

二。Language requirements:

For English section:

TOEFL: internet-based TOEFL (iBT): overall score 100

TOEFL PBT (paper-based): minimum score 600

TOEFL CBT (computer-based): minimum score 250

IELTS: overall band 7.

Cambridge Advanced or Proficiency: minimum B.

For French section:

Diplôme Supérieur Langue et Culture Françaises (DSLCF)

DALF C1 (Diplôme Approfondi de Langue Française)

TOEFL (Test of English as a Foreign Language) minimum score 550 (paper-based) or 213 (computer-based). New Internet-based TOEFL (Ibt) - minimum score: 80; or

Cambridge Advanced Certificate, minimum grade C, or

IELTS (International English Language Testing System), minimum overall band 6.0

三。Teacher evaluation:

教师评估表,请从学校网站上下载。为你填写表格的老师必须是你的高中或者大学的学术课程老师,语言中心的语言老师将不被承认。

四。Essays:

也是两篇论文:

1.What does hospitality mean to you?

2.Why do you believe you should be admitted to Ecole hôtelière de Lausanne and what will you be able to contribute that is unique and would make you a valuable member of the EHL community?

五。Application fee

申请费260CHF

六。申请表格需从网上下载后寄回学校

OPS (Associate Programme)

一。Academic requirements

参考BOS

二。Language requirements:

For English section:

TOEFL (Test of English as a Foreign Language), minimum score 577 (paper-based) or 233 (computer-based). New Internet-based TOEFL (Ibt) - minimum score: 90.

Cambridge Advanced Certificate, minimum grade B.

IELTS (International English Language Testing System), minimum overall band 6.5

For French section:

Evidence that for the last four years of secondary school you studied in an institution where French is the main medium of instruction (transcripts, certificate), or

Diplôme de l'Alliance Française, or

DELF (Diplôme d'études en langue française) niveau A4

TOEFL (Test of English as a Foreign Language), minimum score 523 (paper-based) or 193 (computer-based). New Internet-based TOEFL (Ibt) - minimum score: 70.

Cambridge First Certificate, minimum grade B.

IELTS (International English Language Testing System), minimum overall band 5.5

三。Preliminary Internship

至少两个月的全职实习

四。Report:

实习工作报告,其中需要包括你在哪个部门工作,参加了哪些活动和工作了多长时间。

五。Employer evaluation:

表格请到学校网站下载,由你的雇主填写

六。Letter of Motivation:

相当与MHA和BOS的ESSAYS,需要写明为什么你想到EHL读书,为什么你选择OPS课程。

七。Application fee:

申请费260CHF

八。申请表格需从学校网站上下载,填写完整后寄回学校。

所有的EHL课程申请,都须经过面试。学校本身相当倾向与on-campus的面试,但是绝大多数的中国学生条件所限,也可以请求学校为你安排电话面试。但是我建议,除了正在读高三的学生,尽可能的去学校与教授做个面对面的交流。

从申请材料的准备,到面试,整个过程是一个整体,学校会对于每个学生进行综合考虑,只有综合素质最为优秀的人才能被学校录取。这也就是说,如果你的背景够硬,面试只要不出现大问题,你就会被学校录取;同样,如果你其他各个方面的条件都不够出色,但是你在面试的时候出彩了,给面试官留下非常深刻的印象,你同样会有很大的机会被录取。

学校为了能够招入最优秀的学生入读,他们的方式也一直在改变。从面试的决定性,到面试和申请材料的更趋平衡;在材料审查阶段被淘汰的人,从一成提高到了三成。我们可以看到,学校在强调学生学生能力的同时,更开始注重了学生的学术能力和经历。这也为今后的申请者确定了自己的能力培养方向,学术与能力并重。

就像我上面提到的,你必须清楚你自己的性格和能力,是否适合酒店管理这个专业,是否适合洛桑酒店管理学院,我们可以从学校的选择准则上略知一二,了解到什么样的学生才是他们所需要的:

Selection criteria

How do we choose our future students? We look for a good balance among the following criteria:

Academic potential: Past performance in school, rigorous courses of study, school reports, teacher evaluations, special achievements.

Motivation: As shown by activities which demonstrate interest in hospitality issues and eagerness to experience the realities of the hospitality industry.

Talents needed for the hospitality industry: Creativity, resourcefulness, organization skills, as demonstrated in extra-curricular activities ; excellence in sports or performing arts.

Leadership potential / teamwork skills: Initiative and commitment as shown in group work at school or other activities.

International outlook: A knowledge of other countries, interest in other cultures, a positive, open outlook.

费用:

住宿押金:1000瑞士法朗

学费:证书、文凭、高级文凭及学位课程:21300瑞士法朗

研究生文凭: 21800瑞士法朗

(此费用包括注册费、学费、标准双人间住宿费、一个学期的三餐。学生带薪实习期间,食宿由所在酒店安排解决。)

其他费用:

第一年研究生文凭和在职人员课程:3000瑞士法朗

第二年和第三年 2300瑞士法朗

(该费用在去学校之前作为留位费,去学校后此费用为学生在学校的所有杂费,比如书费和其他资料,健康和意外人生保险,校服,与课程有关的旅游费,旅游税,入境许可费等。)

瑞士酒店管理学院

瑞士洛桑酒店管理学院对我国旅游从业人员,尤其是酒店业的员工并不陌生。作为世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校,洛桑酒店管理学院每年要接受400余名来自世界各地的学子就读,在校学生总量通常为2000人,其中1000人在校内学习,另外1000人在世界各地的酒店实习。学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。据统计,当前全球16家大型酒店集团中,就有9家酒店集团的总裁或董事长是洛桑酒店管理学院的毕业生。洛桑酒店管理学院在这一领域的实力及影响可见一斑。

百余年来,洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式洛桑位于瑞士西部,日内瓦湖北岸,是一座历史悠久、风景如画、安详清雅的城市。国际奥林匹克委员会总部、奥林匹克博物馆和著名的洛桑酒店管理学院都设在这里。

1893年,洛桑酒店管理学院创立于日内瓦湖畔(法语称为莱蒙湖)的一家旅馆里,是世界上第一所专门培养旅馆业管理人员的学校。1975年,学校从湖畔迁至洛桑城北依山傍湖的哥白镇。1998年,洛桑酒店管理学院被瑞士联邦政府列入高等职业院校序列,是迄今为止得到联邦政府承认的惟一一所酒店业职业大学。瑞士联邦政府与州政府不仅派官员参加学校董事会,而且给予30%左右的经费补助。在瑞士的数十所酒店学校之中,洛桑酒店管理学院也是得到瑞士酒店业民间行业协会———瑞士酒店学校协会认可的12所酒店学校之一,并被认为是其中的最佳代表。

百余年来,洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养和旅游教育理念的探索方面卓有成效,“洛桑模式”成为国际公认的酒店管理人员培养的成功模式。洛桑酒店管理学院的教学特色是强调理论与实践相结合;教学方式是书本知识的教授与实际操作的指导相结合。学院在课程设置、师资选择、教材编写和学生管理上都十分重视这一原则。无论是学制两年至四年的学位学习,还是短期培训,学院都会严格按照一贯的原则精心安排课程和任课教师。洛桑酒店管理学院的教师均经过严格的选拔,绝大多数有在酒店长期工作的经历,有丰富的职业经验,不少人甚至担任过总经理等高级职务。为了使教师队伍始终处于高水平状态,学院实行高工资制,并且鼓励教师一专多能,允许教师在企业中担当一定的职务,甚至主动向企业推荐他们担任兼职顾问。从而保证了教师不脱离经营管理实践,保证了“洛桑模式”的生命力。在培训班的几天里,我们对闻名遐迩的“洛桑模式”有了一次真实的体验。

这是一所没有围墙的大学。可以说,特色明显,注重实用,既传统又现代,是洛桑酒店管理学院成为国际知名的酒店业高等学府之关键早在到洛桑之前,我们就知道实践课是洛桑酒店管理学院的一大特色。及至深入体验,才体会到它与中国的旅游教育形式有多大的不同。

洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名,并且十分注重传统与现代的结合,力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点,又能反映出现代酒店管理的精髓所在。可以说,特色明显,注重实用,既传统又现代,是洛桑酒店管理学院成为国际知名的酒店业高等学府之关键。

随着中国经济逐渐融入世界经济大格局,洛桑酒店管理学院也将目光投向中国这个旅游业和酒店业发展迅速的东方古国,并于四年前开始与中国旅游界合作,培训中国酒店业的中、高级管理人员。四年来已经先后接受了340余位中国的酒店总经理或高级管理人员到学院进行短期培训。学院还与上海锦江集团国际管理公司达成合作协议,按照计划每年派专家到该公司所属的培训中心授课。近几年,特别是在前任董事长吉达女士和现任董事长托里亚尼先生任职期间,双方的合作项目与规模进一步扩大,并产生了良好的效果,使学院领导层对中国市场充满信心。去年10月,托里亚尼先生应国家旅游局有关部门的邀请来华访问,并参加了在海口举办的中外酒店国际论坛。参观、访问了京沪两地的一些高星级酒店后,他提出了多学科、多层次、高素质的、广泛的合作培训构想。特别是在提供酒店管理咨询与培养酒店职业经理人员方面,他表示愿与中方进行全方位的合作。托里亚尼先生还对陪同他的该校中国顾问、驻华代表张祖望先生说,我要运用学院遍布全世界的5000余位校友,特别是香港地区的校友的力量,加强中国酒店业的国际交流,提高中国酒店业经营管理的整体水平。他还表示,回国后,他一定要争取瑞士联邦政府的支持,进一步加强与中国的合作。

“我们的学院是非盈利性的社会公益机构。在中国,任何冠以“洛桑”的酒店咨询或培训机构均与我们没有丝毫关系”

在洛桑学习期间前,我专门采访了洛桑酒店管理学院国际交流委员会副主席海德先生和学院对外部主任迪恩先生,就学院对中国市场及中国学员的看法、学院接受学生的标准、学院与中国的合作前景等问题进行了一次愉快的交流。谈到与中国合作办酒店经理人员培训班,海德先生说,对洛桑酒店管理学院来说,毫无疑问,中国是现在最大的市场,是学校发展规划中很重要的一部分。举办培训班对中国服务业从业人员水平的提高有重要意义。但是,学院对中国酒店从业人员的培养是着眼于长期的学术交流,而不是把它当作一个商业机会。与其他酒店学校最重要的区别在于,我们的学院是非盈利性的社会公益机构。因此,学院与中国的联系是通过我校的中国顾问张祖望先生和我们的中方合作伙伴———康辉旅行社有限责任公司。同时,我们还与中国酒店业的行业协会、酒店集团公司进行多方面的合作。学院从来不在中国设立招生点或委托什么公司招生。在中国,任何冠以“洛桑”的酒店咨询或培训机构均与洛桑酒店管理学院没有丝毫关系。

至于中国酒店业的现状和前景,海德先生认为,现在中国正在发生着巨大的变化,加入WTO和举办奥运会这两大因素使中国日益开放、变化、发展。现在中国酒店业的硬件不使人担心,使人担心的是软件。因为今后几年前往中国的客人是见过世面的,能否为他们提供使其满意的服务十分关键。中国的酒店从业人员应该认识到当今国际社会新的竞争标准。这个标准不仅仅是针对五星级酒店。旅游业的发展需要二、三星级酒店的服务员、出租车司机等群体都能为客人提供标准的、好的服务,而不是只有五星级酒店才有这样的服务质量。海德先生认为,现在中国有一些著名的工科学府,但还没有像洛桑酒店管理学院这样的世界级的酒店教育院校。中国至少需要一至两所这样的学府。建立这样的学府一是教育要有吸引力,二是政府要重视,要给予支持。他说,有资料显示,酒店中有60%的问题是由于工作人员缺乏培训造成的。酒店业不同于IT业,IT业中,机器即是一切。而酒店业中,人是最重要的因素。人的因素加上好的服务,才能使一个好的酒店建筑变成一个好的酒店,这就是人性化因素在服务业中的重要作用的体现。这一切,需要好的、不间断的培训来实现。海德先生对到学院进修的中国学员有很深的印象,中国学员丰富的职业经验和对先进管理经验的积极探索他颇为赞许。海德先生说,针对中国学员的时间、特点和需求,学院为学员提供的是一种非常专业的、熟悉性、了解性的教育,课程设计定位为让学员尽可能多地了解国际先进的酒店管理现状,了解洛桑酒店管理学院的教学模式。力求在短时间内,给予学员一种理念和氛围。

理论与实践相结合的“洛桑模式”是洛桑酒店管理学院首创,因此,学院十分重视学生的专业背景和素质。学院的招生简章明确要求:申请入学者一要有中学毕业证书,二要有在酒店或餐馆连续工作一年的证明(在申请人亲属开办的酒店或餐馆实习的证明无效)。相对于一般外国大学的宽进严出,洛桑酒店管理学院是严进严出。入学新生的质量和毕业生的质量同样有保证。那么,洛桑酒店管理学院接受中国学生时有什么标准呢?迪恩先生介绍说,除上述两个条件外,学生还需具备托福成绩550分以上的英语成绩。因为国际服务业通用语言是英语,因此,学生最好具备良好的英语教育背景,至少有非常好的英语或法语水平。

“洛桑模式”的广泛影响使得瑞士旅游教育,特别是酒店管理的教育和培训在中国具有很高的知名度。瑞士旅游酒店教育背景的含金量也越来越高。国际酒店业著名的AHMA职业经理人员证书通常会对洛桑酒店管理学院的毕业生“开绿灯”。无怪乎人们把EHL(洛桑酒店管理学院的简称)毕业证书视为“金派司”。因此,近几年有许多中国年轻学子及他们的家长不惜巨资前往瑞士学习酒店管理。但由于许多人对瑞士的教育制度、办学规则不甚了解,致使一些资质不好的私人酒店学校和国内、外的非法中介钻了空子。2000年以来,陆续有中国学生在瑞士学校受骗的消息见诸报端。对此,海德先生特别指出,确实有些学校正在败坏瑞士的酒店学校的名声。而名誉和声誉对洛桑酒店管理学院是最重要的。现在,洛桑酒店管理学院内有来自71个国家和地区的学生。学院的营销策略是不打广告,不卖学位,而是通过严格的测试,使学生达到校方的要求。他认为,中国很大,年轻人很热情,有很多优秀的人才,但需要引导。所以,学院鼓励中国学生到洛桑酒店管理学院进行高层次的学习,而不是最基本的学习。他还强调

三、吉达吉达喜来登酒店怎么样?有什么好玩的地方?

PEnjoy a warm welcome to the city at the Sheraton Jeddah Hotel. Located on Jeddah’s fashionable and exclusive North Corniche, the breathtaking view of a tropical oasis backed by the blue waters of the Red Sea will make you feel at home and at ease instantly. Surrounded by the newest shopping malls and entertainment areas along the Corniche, and just 20 minutes from downtown and King Abdulaziz International Airport JED, you can spend less time in transit and make the most of your day.BRBRBRBRSit back, relax, and take in our hotel’s futuristic design, beautiful landscaping, and majestic fountains. Our lobby is a great place to catch up with friends and family after a full day of business, traveling, or sightseeing. When you head back to your room, enjoy panoramic views of the coastline and breathtaking sunsets. Stay connected to home or the office with High Speed Internet Access in all guest rooms and wireless High Speed Internet Access in all public areas.BRBRBRBRBring everyone together for a relaxing meal at one of our hotel restaurants. From classic barbecue dishes and light fare in the tropical garden to international cuisines at Feast, you’ll find something for everyone.BRBRBRBRFind refreshment in the outdoor pool or check out our tennis and squash courts. Recharge after a long day with a visit to Sheraton Fitness, our fitness center and health club. Or satisfy your curiosity and let us arrange a scubadiving expedition in the Red Sea.BRBRBRBRExtra services, such as a hair salon and desk for arranging rental cars and chauffeured limousines, will help you to enjoy a completely hasslefree stay.BRBRBRBRExceptional comfort and unforgettable memories await you at the Sheraton Jeddah Hotel.P

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