太原十大必吃饭店都在哪?

1、上帝炸鸡店

在太原十大必吃饭店,首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店,之所以会推荐这家店,是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试,基本上你每次去都是要排队的这个炸鸡外酥里嫩,他和一般炸鸡不一样的地方就是吃完一点都不口干,一个炸鸡腿配两种料。

2、六味斋

这一家是属于老字号了,从清朝就开始建立了,主要的特色美食就是酱肉,酱肘子,这两个都是很值得吃的,去了太原一定要记得吃。除了各类肉制品,六味斋也有相当多的豆制品和面食出售,在这里俨然是一家小菜场,除了不卖蔬菜,这里的美食差不多可以把一家餐桌包圆了。

3、清和元

这一家也是历史比较悠久的了,建立于清朝初期,距离现在已经有四百多年的历史了,他们家比较值得推荐的就是头脑,很多太原本地人早上都会去他们家点上一碗头脑还有一笼烧麦。

4、面皮

王萍家的面皮店也是很值得推荐的,他们家的面皮十分薄,吃起来口感很好,一点都不会觉得很硬,不会吃辣的一定要记得不要让店家加辣椒。王萍面皮二巷店可以算得上是太原的名吃名店了,“王萍面皮”是我们小时候味道的代言。太原的凉粉、面皮都与众不同。

5、牛王庙

这家店主要的特色就是火锅粉以及锅盔,他们家的招牌火锅粉都是辣的,不管你有多不怕吃辣,都会败在这个美食的手下。这家老字号90后太原人从小学一直吃到了大学,他家招牌火锅粉无辣不欢的人一定要去试试!据说所有号称不怕辣的人,都败给了牛王庙火锅粉。

6、郝刚刚

这家店的羊杂在太原特别出名,不管什么时候去那边都是排着长长的队伍,而且价格相对来说没有那么高,所以很多人都会去吃。负责配料的师傅,总是拿起一只掉了茬儿的大瓷碗,麻利儿地抓好羊杂和粉条。

递给负责舀汤的师父,舀汤师父手操长把铁勺先将滚滚的浮油用勺肚撇开,舀上几勺不带浮油的清汤,另一个负责抓作料的小师傅适时的扔进碗中大把的葱花和香菜。

7、打卤面

这也是一家开了近十年的老店了,就在老军营那边,是一对老夫妻开得店,很多人都是冲着打卤面来的,有的人可能还会特地开车过来吃。每天只有中午营业,到点下班,经常看到有豪车在门口停下,就为了来吃一碗打卤面。卤子特别棒,不咸不淡刚刚好。

8、鸿宾楼

这是一家清真餐馆,距离现在已经有两百多年的历史了,他们家的烤鸭特别好吃,很值得推荐。

9、林香斋

这一家店的过油肉相对来说比较出名,很多人一想到过油肉都会想到这家店已经开了很久了,味道也一直没有变过。

10、老鼠窟

这也是一家时间比较久的老字号,元宵和麻团是最出名的,不过他们家只收现金,所以一定要记得带现金去。

太原美食排行榜前十名餐厅

如下:

1、刀削面:

首先来说,还是刀削面,毕竟,面食是山西人的精神寄托,饱含了浓浓深情,这是历史淀下来的饮食文化,要不有人说,“天下面食,尽在三晋”,而刀削面,堪称“扛把子”,深受山西老百姓喜爱,吃上一碗刀削面,绝对的从味蕾到精神上,都得到了满足和幸福感。

太原刀削面在山西具有代表性,制作刀削面,行云流水,犹如表演武功,全凭师傅手里的刀工,面叶中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,飞入热锅,简直是行为艺术,关键是入口外滑内筋,越吃越香,实在是山西人离不开的家常美食。

2、羊杂割:

山西人爱吃面,还特别爱吃羊肉,比如太原,就有羊杂割这样的美食,这是具有地方特色的小吃,相传源于元代,还是忽必烈的母亲赐名。

这种食物,需将羊肺、羊肝、羊肠、羊血、羊心等洗净,大火煮熟后切碎,再配上各种调味料,来上一点汤,加上粉条,吃起来美滋滋,暖烘烘,实在是冬日不可错过的美食。

3、头脑:

除了上面提到的羊杂割,还有一种头脑,这种食物是太原有名的早点,深受老百姓欢迎。

所谓头脑,其实就是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等混合制作而成,因为是八种食材,故而又称“八珍汤”,早上来上一碗,实在是滋补,一天都活力满满。

4、莜面栲栳栳:

山西人对莜面栲栳栳情有独钟,这种食物是营养价值较高的莜面制作,过程费力,还有一定的技巧,成品是一卷卷的莜面栲栳栳,卷成空心卷,在笼屉上蒸熟,是山西有名的面食之一,很有代表性,不论太原,还是山西其它地方,都非常喜欢吃莜面栲栳栳这种面食。

5、百花稍梅:

百花稍梅就是人们常说的烧麦,也叫烧麦,可能南北方叫法不一,一般南方叫烧麦,在山西这边,称之为百花稍梅,所用的馅料,可能南北方不一,山西太原这边,内馅是羊肉,外皮薄如纸,洁白如玉,犹如雪梅,当然了,馅料因人而异,算是家常美食,好吃又好看。

6、老豆腐:

所谓老豆腐,在太原指的是豆腐脑,这种称谓,可能是地方语言文化的原因吧,具体来由,可能只有当地人说得清楚了。

太原老豆腐的正宗做法,是要用糖起色,火烧开后,加入湿粉芡,还要放入泡好的油粉丝,加入豆腐脑,来点葱花、盐巴、椒面等等,当然了,还有海米、海带丝、韭菜末等等,因人而异吧,是太原人非常喜欢的美食小吃。

7、过油肉:

过油肉是山西著名的菜肴之一,而且是传统名菜,其色泽金黄,咸鲜可口,还有些醋意,很有山西菜的特色,被誉为“三晋一味”,据说是起源于明代,历代厨师精心研究,现在是山西十大名吃,也是山西十大经典名菜。

8、鸡蛋醪糟:

鸡蛋醪糟是太原一种风味小吃,算是一种甜品吧,一般在早餐吃或者饭后吃,其味甜微酸,色白如玉,气味清香,食材要用到江米、鸡蛋等等,做法有点类似南方的米酒,因为要用醪糟,其实就是南方说的米酒,北方人一般称之为醪糟,叫法上,可能不同吧。

9、豌豆糕:

对于盛产粮食的山西人来说,制作各种糕点不在话下,豌豆糕就是山西人常吃的一种糕点,也是太原的特色糕点,香甜可口,而且是清凉下火,非常适合夏天吃。

10、漂抿曲:

漂抿曲还有一个名字,叫作“小河捞”,其实,这就是一种面食,主要以绿豆面和白面为主,风味独特,制作过程要用特制抿曲床压制而成,所以叫“抿曲”。

太原老字号餐厅有哪些

太原老字号餐厅有凤临阁百花烧麦,六味斋,河东颐祥阁,清和元,认一力等。

凤临阁百花烧麦

凤临阁百花烧麦历史悠久,是以烧卖为主打,太原老字号餐厅,产品品种多。烧麦薄皮,里面包着蟹、牛、羊、猪肉等多种馅料,鲜而不腻,色、香、味、形俱佳。太原的这家凤临阁是以百花烧卖为招牌,名不虚传,出了烧麦还有山西菜,莜面,糖醋丸子等等,这些都是不同口味的太原美食,烧麦与菜品做的都很漂亮,让人不敢下筷,味道只能算可以,烧麦的馅有点油了,瘦肉太少!

招牌菜:豉汁蒸凤爪 , 三鲜百花烧麦 , 蟹粉百花烧麦 , 浑源凉粉 , 羊肉烧麦,黄焖带鱼 , 凉拌莜面 , 刀削面 , 猪肉百花烧麦

地址:解放路万达广场3楼

六味斋(柳巷店)

六味斋是太原好吃的老字号餐厅,它的酱肉很有名,这是我国传统美食,具有肥而不腻、瘦而不柴、味道鲜美的特点。除此之外还有羊肉串、丸子汤等风味小吃。这家店已经有上百年的历史了,创立于清朝乾隆年间,位置就在太原最中心地带。每天早六点营业至凌晨十二点,慕名前来的游客非常多,还有当地老一辈人来吃,顾客络绎不绝。 这里最有名的是卤味,都很好吃,不少人打包带走,还有平民价早餐、特色中晚餐、特色点心等等,味道都很棒。

招牌菜:包子 , 灌肠 , 甜辣豆腐干 , 铁锅焖面 , 酱肉 , 丸子汤 , 蛋卷 , 面皮 , 卤牛肉 , 羊肉串

地址:桥头街98号

河东颐祥阁

河东颐祥阁里面吃的是正宗的运城菜,人气很旺,排队的人超级多。菜品味道非常好,分量不小,而且价格也不贵,算是性价比很高的一家太原老字号餐厅。有酸汤扯面、麻花、河东麻辣串等等,还有麻辣串,味道偏辣,这是一家吃山西传统甜菜的地方,特色菜很多,羊肉拐弯有五香和麻辣两种风味可以点,河东菜卷很像东北春饼,还有形似老北京卤煮的豆干,还有河东绿豆糕,豌豆黄,羊拐弯是招牌菜一定要吃。

招牌菜:绿豆糕,颐祥羊拐弯,松鼠糖醋鱼,软麻花,风葫芦,酸汤扯面,芥末凉粉,炸青菜丸子,河东小酥肉,河东麻辣串,河东涮牛肚

地址:亲贤北街10号

清和元

清和元这家店最有名的就是头脑了,这是来太原必吃的,一到早餐时间,清和元就人头攒动,多是些本地人,游客也不少。头脑料足,有羊肉、山药、藕,闻起来有清新的酒糟味。本地人很多人来吃,烧麦个头挺大,分量十足。吃太原特色早餐:头脑,白白的一大碗(肥羊肉,煨面,莲藕,山药,黄芪,黄酒,良姜,酒糟)炖成,大补,夏天不能吃……喝一口,喝口咸韭菜,绝配的口感,再咪口黄酒,舒坦。纯羊肉烧麦第一次吃,真心好吃,真没想到纯羊肉馅还能这样做!

招牌菜:头脑,醋椒羊肉,铜火锅,羊杂割,稍梅,烧麦

地址:柳巷72号

认一力(桥头街总店)

认一力是大名鼎鼎的老字号清真饭店,在一代代太原人心中有着挥之不去的美味记忆。认一力的蒸饺种类相当丰富,饺子皮薄边小馅大,用料足,汤汁丰富。认一力是一家老字号的,从最初的牛肉蒸饺到后来的牛羊蒸饺,再到后面的纯羊肉蒸饺,一直在创新和改革。牛羊肉陷的味道其实和羊肉陷的味道差不太多,还是很符合大众口味的,认一力清真餐厅是88年历史的老店,味道不错。

招牌菜:头脑,传统莜面,羊肉大葱蒸饺, 醋椒羊肉,糖醋丸子,红豆粥,牛肉丸子汤,羊肉串

地址:柳巷桥头街156号(百度明珠对面)

太原好吃的地方

太原好吃的地方有:

尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。

2.金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。

3.府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个肥牛泡馍馆,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。

4.五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。

5.在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。

6.然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圆),那家店好象叫个王萍面皮店。 然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥(一圆)),然后配个夹肉饼(二圆)就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。 还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃。

7.桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。

8.柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。 郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面。

9.还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津吃狗不理,太原吃察院后。 铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。

太原小店附近哪家的火锅好吃啊

火锅店有:

1、赵聚财铜锅涮:

地址:太原市小店区北营街道南中环与太榆路交叉口东怡花苑b座底商。

2、鱼鲜人家鱼味坊鱼火锅:

地址:太原市小店区南内环街阳光数码港西侧。

3、我和你欢乐火锅:

地址:太原市小店区体育路锦绣苑小区8号楼下。

4、重庆小天鹅火锅食府:

地址:太原市小店区长风大街116号北美新天地时尚中心。

5、何鲜菇火锅城:

地址:并州路六号鼎太风华A座武警部队对面。<

太原好吃的饭店排名榜

1,山西会馆:

这里是一座“能吃饭的博物馆”,除了可以吃到正宗的山西菜,还可以看到精彩的面食表演, 转盘剔尖、大刀拨面,长寿一根面、龙须面等。

地址(体育路店):太原市小店区体育路北口7号。

2,滨河壹号:

这里环境优雅,是家庭、同学聚会的不二之选。不仅饭菜美味,还可以享受到宾至如归的上乘服务。

地址:亲贤北街105-1号。

3,星巴克:

一个处处充满着诗意与柔情的地方,店内随手一拍,都是一组完美的九宫格。闲暇之时,躲进星巴克,享受独有的咖啡时光。

地址:亲贤北街79号茂业天地2期1层及多家分店。

4,汉堡王:

一个汉堡、一杯可乐,一顿饭迅速解决。皇堡一定要吃,厚实的肉饼、还夹着生菜、西红柿、酸黄瓜片等,咬一大口,超大的满足感。

地址:和平南路205-1号万科蓝山N-1号1021号及多家分店。

5,百姓渔村:

作为一个主打包饭的地方,也很注重散台的体验。一层大厅,整整一圈摆满了各种美食,要吃啥,直接点。

地址:坞城路交叉口西北角往西50米及多家分店。

6,梅家焖面:

梅家焖面早已是家喻户晓,太原人的面食,绝对少不了这一口。除了焖面是一绝,菜品也很不错,属于家常菜,符合太原人的日常口味。

地址:柳巷北路24号1层及多家分店。