一、酒店客房的清洁流程是怎么样的?

1、进入房间

首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”;轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”;在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍

在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入;如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。

2、开窗户

拉开窗帘;打开窗户。

3、巡视检查

打开所有照明灯具,检查是否完好有效;检查和调节空调到适当温度;巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录。

检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。

4、清洁垃圾

放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。撤掉用过的杯具、加床或餐具。

换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换);清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

5、做床

铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单);铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换)。

铺毛毯:毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称等;将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头;稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧。

套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换;放枕头:将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对。

铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

6、擦尘

按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物;使用消毒剂擦拭电话;擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房内的家具、设备整洁;擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。

7、核对电视频道

核对和检查电视频道;检查多功能柜的功能。

8、补足客用物品

按照规定的数量补足客用物品。

9、关窗户

关窗户;检查并整理好窗帘。

10、吸尘

用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘;不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备;及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。

11、离开房间

将清洁用品放回车内;擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。

12、登记

登记做房时间。

二、酒店客房清扫顺序

酒店客房清扫顺序

开房率高时:“请即打扫”房→“VIP”房→退房→住客房,长住房→空房;

开房率底时:“请即打扫”房→“VIP”房→住客房→长住房→退房→空房。

进入房间

1、首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”;

2、轻轻敲三下门,声音不要太大,使客人听到为标准,同时报身份“服务员”;

3、在门外等候10秒钟,倾听房内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。

4、在确认房内无动静后,使用钥匙将门轻轻打开2~3寸报明自己的身份,询问“可以进来吗?”后方可进入;

5、如果客人在房内,要等客人开门后或经客人同意后方可进入并向客人问候,询问客人“是否可以打扫房间”。

开窗户

1、拉开窗帘;

2、打开窗户。

巡视检查

1、打开所有照明灯具,检查是否完好有效;

2、检查和调节空调到适当温度;

3、巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话及各种家具是否完好,如有损伤,及时报告领班报修,并在客房清洁报表设备状况栏内做好记录;

5、检查有否遗留物品,若有发现,应立即上报并做好记录。

6、发现已消费的酒水,填写酒水单,在下班时递送前台收银处并报告领班。

清洁垃圾

1、放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒“两缸”:面盆、马桶。然后,撤走客人用过的“三巾”(面巾、方巾、浴巾)。

2、按次序检查衣柜、组合柜的抽屉,遗留物品应在第一时间交给前台。想方设法尽快交还给客人,并在卫生日报表上做好记录。

3、用房间垃圾桶收垃圾,如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,必须熄灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾。

4、撤掉用过的杯具、加床或餐具。

5、换下床上的床单、被单、枕套,连同浴室内需要更换的四套巾(浴巾、面巾、小方巾和足巾)一起,分类点清放入工作车的布件袋内,发现有破损的布件和毛巾,应分开存放(若客人放置了环保卡则床单、被单、枕套等床上用品不必更换);

6、清理床铺。将用过的床单撤走,放入清洁车一端的布草袋里。

做床

1、铺床单:正面朝上,褶线居中,两边匀贴,床单四角拉平包严(注意:铺床时不要用手梳理自己的头发,防止头发掉入床单);

2、铺被单:反面朝上,褶线与床单中线相叠,上端铺到床头顶端,下垂两侧匀称(注意:铺床时,发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换);

3、铺毛毯:

①毛毯上端距床头25厘米,两侧下垂部分匀称等;

②将床头长出毛毯的25厘米被单折回,作为被横头;

③稍用力把下垂两侧的毛毯,连同被单塞入床垫下面,包紧;

4、套枕套:将枕芯塞入枕套,四角对准、整平、拍松,发现破损或污渍要及时更换;

5、放枕头:将两只枕头放在床头正中,正面朝上,单人床枕套口背向床头多功能柜,双人床枕口互对;

6、铺床罩:从枕头上方将全床罩住,两枕中间及枕下垫入床罩并均匀褶缝,除床头一侧以外,床罩的其余三侧下摆匀称,不长过地面,转角铺理平整。

擦尘

1、按顺序使用抹布擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面,达到清洁无异物;

2、使用消毒剂擦拭电话;

3、擦拭灯具时,检查灯泡瓦数是否符合标准、有无损坏,如有应立即报更换;保证所有房内的家具、设备整洁;

4、擦拭各种物件后,随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。

核对电视频道

1、核对和检查电视频道;

2、检查多功能柜的功能。

补足客用物品

按照规定的数量补足客用物品。

关窗户

1、关窗户;

2、检查并整理好窗帘。

吸尘

1、用吸尘器从里往外,顺方向吸净地毯灰尘;

2、不要忽略床、桌、椅下和四周边角,并注意不要碰坏墙面及房内设备;

3、及时准确地用清洁剂清除地毯污渍。

离开房间

(1)将清洁用品放回车内;

(2)擦拭门把手、关灯,并对大门做安全检查。

登记

登记做房时间。

三、酒店客房清扫程序流程

房间清扫顺序

VIP房 -- 退客房 -- 住客房 -- 长住房 -- 空房

准备工作

检查工作车是否清洁,用品是否齐全。

将客房清洁工具盒放于工作车的最底层,内放清洁剂、马桶刷、百洁布等清洁工具。

准备好抹布,五块(两干三湿)。

准备好吸尘器,严禁用布草做抹布。

敲门、开门

敲门

轻轻敲三下门,每间隔3-5秒,声音不要太大,同时报身份“您好,服务员”。

(不得使用其他物品敲门,不允许从门镜往房内窥视;无论什么房态必须按规范敲门)

在门外等候10秒钟,倾听房间内动静,如无反应,可重复以上程序两遍。

开门

拿出钥匙开房门,手不离把手,将房门打开15公分左右。

报身份:“您好,服务员”。

将房门打开,注意不要猛烈推门。

(如发现客人正在休息,应马上退出,并轻轻把门关上。

如果客人在房间,应问候客人,征求客人同意后,进行工作。)

进入房间

插房卡取电

在客房清洁报表上记录进房房态和时间。

开窗通风

将窗帘全部打开,并开窗通风换气。

撤除房间布草

必须撤除房间所有客用布草。

(床单、被套、枕套、面巾、浴巾、地巾)

巡视检查

检查所有照明灯具,检查是否完好有效。

巡视和检查房间设施,及时报修损坏的设备设施,并在清洁报表内记录。

发现遗留物品应立即上报并做好记录,请参照遗留物品处理程序。

检查电视机,使用遥控器关闭电源。

调整空调温度设定,夏季26度、冬季20度,并且关闭。

清洁垃圾

将房内垃圾桶及烟缸拿出倾倒。

倒掉前应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品,烟缸内是否有未熄灭的烟头。包括卫生间内垃圾。

擦净垃圾桶,套上新的垃圾袋。