一、广州必吃的美食有哪些?有什么美食榜单推荐?
建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。
(一)越秀区:
1.东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾
2.翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪
3.千简餐室-广味鸡煲
4.阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍
5.广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪
(二)海珠区
1.广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡
2.松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹
3.岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝
4.山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺
5.广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡
(三)荔湾区
1.泮溪酒家——泮塘五秀
2.唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼
3.悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙
4.八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品
5.广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡
(四)天河区
1.捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹
2.好客家私飨——客家煎酿豆腐
3.四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼
4.广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍
5.三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉
(五)白云区
1.探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼
2.蛙来哒——紫苏味牛蛙
3.喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽
4.巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘
5.嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲
(六)黄埔区
1.山中凤猪肚鸡——猪肚鸡
2.晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡
3.芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒
4.渔舟意——剁椒鱼头
5.海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅
(七)花都区
1.汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉
2.东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠
3.悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙
4.九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条
5.广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺
(八)番禺区
1.番禺宾馆——光皮乳猪
2.道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡
3.雍苑食府——独占头松子桂鱼
4.小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层
5.长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉
(九)南沙区
1.楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭
2.粤海湾美食——脆皮烧鸡
3.滋粥稻——千层无骨鱼
4.九龙冰室(南沙店)-一口西多士
5.壹潮(南沙城店)——蚝仔烙
(十)从化区
1.从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼
2.涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅
3.渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚
4.泉水鱼荘——石锅鱼
5.妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡
(十一)增城区
1.纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼
2.超级孖记食堂——巨蚝
3.食客来饭店——仙草石斛鸡煲
4.富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐
5.椰润四季主题餐厅——椰子鸡
二、太和区美食
太和区美食有锦州干酱肉、锦州小菜、酸菜火锅、锦州烧烤、太和板面等。
1、锦州干酱肉:干酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。
2、锦州小菜:主要产品有驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有三百年多的历史,系皇家贡品而闻名于世。
3、酸菜火锅:酸菜火锅锦州的酸菜火锅先把鸡,肘子,五花肉等用一个大锅煮成8分熟,要多放汤哦,这个汤就是火锅的高汤了,把煮好的肉切成薄片,鸡用手撕开一块块就行。然后是酸菜了,一定是秋天的大白菜做的。一片片的掰开,然后每一个菜帮都要片的薄薄的几片再切丝,切好的丝用开水烫过攥干水分,一团团的待用,然后把高汤放到火锅里,四边下肉,中间下酸菜,放点韭菜花和各种调料,等着它慢慢开起来,再下如干贝等干的水产品,哇,味道好极了。
4、锦州烧烤:因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。来锦州旅游的人们一定要吃上一顿锦州烧烤才能不枉来锦州一次。
5、太和板面:太和板面也称为安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃,因在案板上摔打而得名。通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好。制作时,边摔边拉,板面由此而得名。煮好的板面,清白润滑,晶莹透亮。放上青菜,浇上汤料。白的面条,绿的菜叶,红的汤料,使人食欲大增。
三、广州白云区附近好吃的地方推荐
白云区有5家好吃到爆的店,而且人均才50!都快把越秀、天河、海珠都比下去了。下面我带大家一起去了解一下广州白云区附近好吃的地方吧。
白云区好吃的地方1:聚汇坊音乐主题餐厅
完全想不到这么高逼格的店竟然藏在了这里
有种惊讶的感觉
搭配这里的海南风情装修,真有种空间穿越的错觉
服务周到,还有驻 唱歌 手!
这里主要是以鸡肉为主,各种各样的鸡
满足你一次吃满满鸡肉的愿望!
推荐椰子鸡,汤底清甜
喝得出的原汁原味,鸡肉润滑爽口,越吃越开胃
加一份雪花肥牛,可以让你感叹人生如此美好~
最后再来一份腊味煲仔饭,完美!
人均:58元
地址:白云区 江夏北一路8号(江夏地铁B出口左转20米)
在江夏站的B出口
白云区好吃的地方2:探蟹肉蟹煲
性价比超高的店,适合喜欢螃蟹的吃货
肉蟹煲里足足有四只肉蟹,各个都有饱满蟹膏
吃完一个就好满足
煲里的配菜也很正,很多食材可以自己选择加
除了吃蟹,他家的明虾煲也推荐啦
每只虾的个头都不小,肉质也很紧实
这家的凉菜也很有特色
“吃你豆腐”、“马家地瓜丸”都是些解馋又实惠的小菜
人均:51元
地址:同和大街1号金铂广场4楼4008铺
白云区好吃的地方3:渔鲜生丼屋
对于喜欢日料的吖咩来说
去不同的地方发掘好吃的日料是很开心的事情
这家小而美的店,我就很喜欢
他家的刺身饭很有创意
刺身最佳的温度是1-5度,五目饭最佳的温度是38度
为了将两者保持在最佳温度,可以分开两层
冷冷的冬天,来一个日式火锅也是绝配!
鱼、虾、蟹、贝类....十分鲜美
喜欢牛肉的童鞋还可以选择肥牛套餐!
三文鱼沙拉也是每次来都点的!
吃很多也不会腻哦
人均:54元
地址:云城西路凯德广场B1-01(地铁白云公园站A出口,凯德广场正门口左扶手电梯处)
白云区好吃的地方4:SULBING雪冰
虽然已经是冬天了
但是喜欢吃冰的吃货一样是忍不住的
刚好白云也有一家吃冰很棒的
蜜瓜雪冰是他们的招牌
雪冰好幼细,有淡淡的奶香味
中间还内有乾坤
香滑浓浓蛋奶味的雪糕
绵软的红豆,软糯依韧的红豆馅打糕
冬天雪糕,想想就很爽
特级鲜草莓雪冰和芒果芝士雪冰的人气也很高
颜值高分量还超大
相信我,你会爱上这里的
地址:白云区万达广场万达金街拐角处双层(黄记煌焖锅斜对面)
人均:48元
白云区好吃的地方5:小城 故事
非常潮的火锅新吃法——冷锅火锅
锅里的食物在上桌前已加工好,可直接食用
吃完锅里的,再将锅底加热继续涮其他菜,
一锅两吃,这种吃法在广州真的不多
大锅足足有1斤半的肥牛,随便一勺起就是一座的肥牛山
肥牛肉质超柔嫩,虽辣但不会死辣,透着淡淡的肉香
推荐冷锅澳洲肥牛,好麻好辣好刺激
这家店位于白云凯德广场的顶楼
装修简约,面积不算大,但视野超广阔!
还有一个非常别致的空中花园!
实在是聚会谈情必备哟~
地址:白云区绿地中心凯德广场L6-04
人均:52元
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四、白云区美食
白云区美食有白云猪手、沙河粉、太和烧排骨、无花果炖鸡、霸王花、云吞面、煲仔饭、糯米鸡、烧味、鲜虾饺等。
1、白云猪手:特色美食,酸中带甜、肥而不腻。
2、沙河粉:特色美食,粉皮薄而透明,口感柔韧爽滑。
3、太和烧排骨:特色美食,外焦里嫩、多汁鲜嫩。
4、无花果炖鸡:特色美食,汤底清甜、肉质紧致。
5、霸王花:传统美食,营养丰富、回味无穷。
6、云吞面:传统特色小吃,肉质细腻,鲜香味美。
7、煲仔饭:传统美食,滋味深长,香气扑鼻。
8、糯米鸡:特色小吃,深受当地人喜爱。
9、烧味:传统美食,色香味全、味道鲜美。
10、鲜虾饺:鲜虾饺因其外皮白皙,呈半透明状,且韧度强,因软嫩,味道鲜、香、醇而闻名遐迩。
五、广州市区有哪些美食
广州市区美食有:云吞面,双皮奶,肠粉,煲仔饭等。
1、云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是广东省的汉族特色小吃,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。
2、双皮奶是一种著名的粤式甜品,经典的汉族小吃,属于粤菜系。产于中国广东顺德,甘香嫩滑,别具一格。相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明。双皮奶在广东很著名。在澳门,以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州,就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在香港,澳洲牛奶公司是最为驰名。在顺德,则以仁信和民信为最著名。
3、肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉肠最为出名,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕拉肠馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。)
4、煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
六、太和有什么好吃的
在太和 想吃味全包子店的包子,尤其是杂面皮儿的。
想吃板面王的板面,尤其是加卤蛋的。
想吃商城王老太的粉鸡,尤其是只放一点香菜的。
想吃天宝快餐的煎饼,尤其是蘸了酱豆的。
想吃千里香的馄饨,尤其是汤稍咸点的。
想吃美食街的酸辣粉,尤其是正宗太和红薯粉的。
想吃四小楼下的不老鸡,尤其是浇点汤汁的。
想吃太中东门口的盘丝大饼,尤其是刚出锅的。
想吃聚众板面馆的羊脊骨,尤其是块头适中的。
想吃韩可家的元宵,尤其是放上酒酿的。
想吃文庙边上的小炒,尤其是多放辣酱的。 想吃枫林食府的烧杂鱼,尤其是已经入味儿的。
想吃好梦圆的肉松蛋糕,尤其是三块钱那种的。
想吃公园桥北铁板鱿鱼,尤其是多加作料的。
想吃小南门储蓄所门口的卷馍,尤其是多放海带丝的。
想吃大戏院的甘蔗,尤其是处于根部的。
想吃复兴路口的清蒸豆腐脑,尤其是放香椿的。
想吃逍遥镇的胡辣汤,尤其是配上两根油条的。
想吃ma(上声)hu(轻声)(方言,普通话作何无从考证,貌似这东西只有太和有),尤其是多放煮豆的;顺便再喝点油茶!
想吃先锋路南口的刀削面,尤其是多放小青菜的。
一中门口对面那个桃酥王的金丝枣蛋糕
想吃二中的华杰炒面。-
早餐好吃的基本上就是回民街一条街了,基本上聚集了太和比较出名的早餐。