一、银川最好吃的东西在哪？

金凤区新城正街原商业大厦侧巷，有天字号美誉的“丁记凉皮”，凉皮肉厚，微黄，入口有浓浓的芥末香；据说偶尔离开银川的航班会有丁记凉皮的身影（现在不行了，液体禁止登机了）--防伪特征：老板是个笑呵呵的老姨妈还有个漂亮的女儿。 金凤区新城贸易巷，陕西岐山擀面皮。够筋道，正宗的河北大名府香油和芝麻酱调制！！辣椒更是够味！ 景岳小学旁边的海霞串串香，现在搬家了，从上小学就在他家吃“脏”串串 ,现在搬家了搬到原来老湖滨电影院的那个巷子口还有建材巷口也有一家，老奶奶现在已经不做了都交给了儿女，价格贵了点。 展览馆西侧有一家“旺薪”，凉皮和麻辣烫，凉皮全是根皮，很有现代感，美食都是老板用浓浓的乡音通过麦克风喊出来的。 十六小对面的麻辣烫，很实惠，味道不错，好像叫“旺旺” 百斯特后面 有一个凉皮店他们家有银川独一家炒凉皮 ，不过现在步行街时尚广场旁边那家凉皮店也有了炒凉皮了。 步行街时尚广场旁边那个巷子口还有个卖炸鸡柳的味道也很赞。 少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮 汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾 新华百货商场3层的凉皮(香!卫生还不伤胃) 宁大南门口的唐老鸭酿皮（力推!宁大人都知道） 萍萍麻辣烫大家都知道，不过现在搞的很贵 仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉 九中东面十字路口的刘四炸串，在往东一点点的小咖喱鱼丸，还有小鱼饼 老二中对过巷子里的刘四炸串 在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了...... 金凤区紫园小区的红满堂火锅、开发区的孔亮火锅 西夏区电视台美食街的君思火锅、金帝火锅 兴庆区东方红七楼的东港火锅、清河街的大丰收火锅、大大火锅、朝阳大厦对面的太阳宫、朝阳大厦对面还有个小肥羊原汤原味，味道很好哟！ 阳光酒店南边西巷子里有个忆棒香火锅，主推里面的羊棒骨火锅，和鸡翅鱿鱼虾锅超赞，量大实惠而且价格也不贵，老板银川第一个搞出羊棒骨火锅的。而且老板也是个很好客的小伙子。 锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧，素鸡、板筋，肉筋之类的烤的都不错，而且价格公道，童叟无欺 虹桥后面益民巷有个名滋烧烤，啤酒鱼和炒鸡爪子尤为出名！非典期间该老板顶风开我带兄弟们顶风去吃，可见... 遍布三区的玉霞砂锅居 湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼，感觉不错！那家的面也可以！ 建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼 湖滨街青青冰激凌 湖滨街瑞奇冰激凌 老二中边上的孟记小吃，兰州风味，好吃（有分店了在老大楼后的巷子里） 老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的，在到他家要烧烤吃!味道还凑活! 展览馆向西 干炒瓜子（最近很贵） 展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的； 百货大楼（老大楼）对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。冬天就是涮羊肉，每次去都没位子。（在这里没吃过冰点） 不过现在那里的涮羊肉味道也一般，而且人还是死多。 中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖) 永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的，所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满，进都进不去。 唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 石油城 大维对面的肉夹馍，一绝！！！从小吃到大，一碗豆腐脑，两个夹馍，太爽了！！ 石油城 傻儿鱼庄又一绝！！比老城新市区的呛锅鱼猛多了，又便宜又好吃！！ 我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店 湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢! 卖豆沙包的地:海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包! 洪三灌汤包 在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店！（不错，尤其是蒸面皮，八宝粥必点） 西夏区区党委对面的家属院有一家隐蔽的小面馆，晨辉面菜馆，老板是有宁夏第一削之称的侬再来面馆的第五个也是唯一一个继续从事餐饮的徒弟。这个话匣子一打开就收不住了，侬再来的面绝对是削面中的极品，老板是个上海老太太，用秘制肉汤炒制的削面，可惜老板年事已高无人继业，现在的晨辉也只能达到侬再来一半的味道。今年的大年初五我来到晨辉吃面的时候还以为到了火车站售票大厅，这些老面迷真的连五天都熬不住么...有时间大家也去品尝一下！ 西夏区中医院对面巷道的红雷老王拉面，没有门头，不开票全凭拉面师傅也就是老板一个人记！只有早上开门，早上去的时候尽量不要开车，没地方停啊！ 西夏区贺兰山西路海宁超市斜对面的九九香拉面馆，干拌面味道很簒！ 西夏区宁大十字路口的晓坚贺兰山野生蘑菇面，搓面的价格山珍的野味，色香味俱全，而且出面的速度超快，一般都是没有交完钱面就已经端上桌子了！ 金凤区新城中岗楼向北紫阳小区门口，侯记面馆，刀削面做的像道菜，加肉一两三元，肉是用油煸干的，很有嚼头，就是这两年给的量越来越少了... 西夏区文化宫的陈家面馆，虽然面条没几根能煮熟，但还是味道不错 兴庆区民运村门口的朱老大酸菜面馆，没吃过就是银川人一大憾事！ 兴庆区丽园东区，红满堂的巷道里有个回味轩，地道的同心风味面食，炒糊钵，炒揪面，mia 西地很！ 开发区中央大道的凤城面馆，我大学时代的食堂，是他，带给我肿肿的身材！现在每当我体重略有下降的时候，还是会去回味一下固原风味炒面... 老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面 还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃，只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般! 永康南巷，三中（好像就是三中，反正旁边是一个学校）那，一家面馆，西安的。油泼辣子biang biang面 北京中路地震局附近的健身牛肉拉面 宁夏职业技术学院（原宁夏粮校）对面的进财牛肉拉面。 紫园小区徐老六牛肉拉面（在金凤区政府正对的那个街上） 丽园园小区行子里面好像是叫百姓砂锅面。做的相当不错，平时人也多，还相当的实惠。 妇幼保健院的李子拉面 中山北街有家唐徕搓面 十六小对面羊排小揪面，味道也是相当够，可惜关门营业时间比较短，晚上有时候吃不到。 9中往西走巷子 永红家常菜（吃过 味道不错，第一次吃是下乡前跟自治区某副省级领导去吃的，当时呼啦啦一大帮人，不过很好吃，家常菜不错 分量也很足呢 而且还不贵） 永红对面有个小川菜,有个土豆丝那种的塌塌饼,也好吃呢! 玉皇阁的炭火菜馆，实惠，每次去顾不上说话，不停的有人在你身边晃着等座位...火急火燎的吃完就走。想喝酒的朋友最好喝好了再去... 永康北巷最北端宝林轩海鲜楼，好吃不贵，独具匠心的清真粤菜，最费解的是老板常年在国外，生意还能如此火爆！ 丽娜餐厅，银川辣爆系列的创始者！辣爆小龙虾，辣爆小公鸡...以前号称银川的美女集中营 喜子辣爆，现在满街都是，总店是东门药店楼下那家 蓝山名邸美食街的盐池一品香，盐池美食的历史也是源远流长... （地点同上）大食客东北风味，口味独特 （地点同上）尙元坊精致装修，精致菜肴，就餐环境温馨高雅，如果有吊床就更好了！ 金凤区福宁南街的古味餐厅，古香古色，美味实惠！ 新疆老回民，总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个“土鸡炖小花卷”，超级喜欢，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好（面也不错 ） 毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。 火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。 圆圆沙锅，湖滨体育馆对面，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃；（就是老板脾气不好） 宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了； 老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡 元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,) 元亨大酒店的旁边还有一家华西牛肉粉，还有云南过桥米线味道也相当的不错。 西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲 吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包 永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了（想去尝尝） 民族北街牡丹园门口亨茂园的剁椒鱼头，是银川最早引进此菜系的中档餐厅，老板是小影都的大厨！所用的剁椒是老板亲自从重庆某厂定的，强烈推荐！ 进宁北街独一味的秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼，味道不错 妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼 湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(味道不错，实习的时候老去吃) 湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼 银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般 中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子 进宁街麻辣方程式（超级推荐 5点去吃比较好，有座位 而且师傅有时间和心情把鱼烤的焦黄 这样才好吃。） 元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,叫什么微利鱼庄的 展览馆后面的大丰收，水煮鱼相当地道，就是环境有点嘈杂... 南熏路三林巷口斜对面的旺香源和旁边的（三牛三羊三鱼）烤鱼不错！ 华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店! 斜对角还有家农夫烤鱼，味道很像烧烤鱼排，两面微黄上调料烤制，色香味美！再续瓶雪花... 幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气. 川渝人家的鱼头 君豪的哪个大鱼头堡 山水有个特色的鱼 北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了 兴庆区玉皇阁北街市局对面的回春巷，两个热爱足球和美食的东北小伙开的大牛餐厅，招牌菜鲶鱼炖豆腐！（仅此一道即可..）刚刚地，不过速度有点慢，一般提前半小时电话约！ 富宁南街阳光大酒店旁边有个小店，叫鲶鱼炖豆腐，他们特色菜就是鲶鱼炖豆腐，只是不知道为什么那里老是时常开门，时常关门的，也许老板也看心情吧! 石油城 傻儿鱼庄又一绝！！比老城新市区的呛锅鱼猛多了，又便宜又好吃！！ 西夏区亚麻厂路口的炒烩肉，里面的伙计告诉我每天最累的不是端菜，而是往店里抬羊... 正源北街政兴园门口的纳三龙清真餐厅，越搬越偏，生意越来越旺，实惠，很有地方特色！招牌菜：咸菜炒肉丁，炒烩肉。 清河北街荣源宾馆楼下的黄渠桥羊羔肉，正宗黄渠桥味道，撩扎嘞！ 民族北街牡丹园门口的亨茂园，道道招牌，口口生香！ 湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤（推荐羊蹄子） 老板娘是个挺有趣的老姨，待人不错。 三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. 仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆羊脖子 北门 莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。（凯蒂龙向南走200米的样子，向左看，有个门洞，进去，再走200米） 怀远市场的哈记羊蹄 北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错) 铁路医院对面的老木瓜宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错 西塔东门的谢记 湖滨体育场东边的秦味源，不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵! 北京路的良益轩泡馍 文化街的陈义泡馍 永宁望远的忠惠楼，去吃烩肉 提到羊系列小吃不得不提的是羊杂碎，味道最好应当是富宁街的阿叶羊杂了，卫生放心，菜料加工的也粗细均匀容易入口，不腻不膻，尤其酒后吃使人精神焕发，神清气爽，有一种化腐朽为神奇的感觉！美中不足之处就是一进门先买单，老板发每人一个消毒碗，大家像乞丐一样拿着碗排着长队，在慢长的等待中踱步向炉子靠近，好似乞丐...要不是为了美食..nnd 金凤区新城团结杯有个丁记羊杂，银川仅有的味道依然不错的第二家老字号羊杂碎馆，最难忘的就是冬天去吃，店小，门口支的桌子，嘴稍慢点就庆住了，吆喝一声加汤，老板会忙忙的跑过来帮你化冰... 上海东路天成小区旁边有个隆安公寓（我家楼下）门口有个原西街羊杂碎味道也非常不错，辣椒炸的有点辣椒酱的感觉。 全聚得,呵呵大家都知道 鸭棚子汤,大家也都知道! 著名的浙大斜对面的怡香源,鸭子很多做法,味道很不错，价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃!招牌菜：红烧鸭子，辣爆鸭肠，青椒牛键。 西桥巷开发行门口，红子鸭！味道比较独特 高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子 有2家粥底火锅的里头也有鸭子,新华街,-福炉对面卢记粥底火锅 宁大南华市场也有 幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭

二、中国八大菜系，川菜和粤菜谁排第一呢？

中国饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经长期演变而自成体系。形成的八大菜系是：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜八大菜系，每个菜系都有各自的特色，都符合各自地方人的口味。人们最受欢迎的还是川菜，川菜是四川、重庆地区的菜系，人们对川菜的印象就是辣。川菜的辣和湘菜的辣不同，川菜是麻辣，湘菜是香辣。湖南喜欢更纯粹的香辣，而四川人喜欢独特的麻辣。川菜现在是流传最广的菜系，川菜因为价格实惠，适合普通老百姓，所以很多地方的人吃饭都会选择川菜。因为川菜口味重，好下饭，人们的口味也越来越重，所以川菜就成为他们最佳的选择。川菜代表菜品有水煮肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉等。

排名第一的菜系是鲁菜，鲁菜的选料通常都很考究，刀工要求精细，对于葱姜蒜的调味也是很好，火候严谨，强调鲜香脆嫩。山东的海产品，不论参、翅、燕、贝，还是鳞、蟹、虾、蟹，经当地厨师的妙手烹制，都可成为精鲜味美之佳肴。经典菜品有葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠等

江苏菜(苏):味浓淡，鲜脆烂，原汁汤浓而不腻，味淡，咸中带甜。代表菜品：烤方、狮子头、叫花鸡、火烧马鞍桥、松鼠桂鱼、盐水鸭、清炖鸡孚、盐水鸭等。

浙江菜系:具有鲜、香、脆、嫩、鲜、鲜的特点。适用于炒菜、蒸菜和调味料的烹饪技术。代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖煲菜汤、杭州煨鸡等

三、宁夏旅游求助。

lz说的没错，每年旺季（5-10月）会有大批“候鸟”从闷热的南方飞过来避暑。

银川周边的景观，我个人把他们分为三类，1、贺兰山沿线自然风光及历史古迹。2、黄河沿岸湿地及沙漠风光。3、市区古迹及人文景观。

贺兰山在市区以西，黄河在市区以东，城市刚好建在一处依山傍水的宝地上，一般来说单独游览1类或者2类景区都要大半天时间。1类景观有沙湖、镇北堡影城、贺兰山岩画、滚钟口、西夏王陵；2类景观有鸣翠湖，水洞沟，黄沙古渡以及滨河大道；3类景观有宁夏博物馆（以前在西塔博物馆，现在搬迁至人民广场东侧），览山公园，阅海公园，南关清真寺，永宁中华回乡文化园。

银川主要三个区的住宿情况介绍：

1、西夏区：最西边的一个区，也是最大的一个区，究竟有多大呢？从铁路一直到贺兰山脚下都是这个区的范围，同时这个区也是人口密度最小的一个区。范围大，人口少，这个区以工业跟高校为主。

优点：安静，人少，交通便利，宁大附近晚上非常热闹，物价较低，有夜市跟地摊，小吃很多。距离火车站较近（现在新火车站启用后到西夏区较以往有些不方便，线路较少。）旅行离贺兰山较近。

缺点：住宿地方较少，住宿条件一般，离银川市的商业中心跟机场大巴乘坐点很远。

住宿状况：有很多小型旅馆，价格60-80不等，没有住过但据说可靠性尚可，因为很多学生周末去住。。。也有宁夏唯一一家国际青年旅行社，好一点的就是一些部门的招待所，数量不多，条件一般。缺乏连锁型快捷酒店跟中高档酒店。适合旅游跟背包客自助行。

推荐：西夏青年旅舍，位置超好，旁边就是夜市，门口就是公交车站，有直达影视城的中巴车。

建议指数：三颗星，想玩的经济，喜欢校园周边氛围的朋友最好的选择。

2、金凤区：西夏区跟兴庆区中间的一个区，属于新区。

优点：安静，有森林公园，景色优美。

缺点：商业较少，较为不方便，距离火车站跟机场大巴都较远。

住宿状况：除了阅海宾馆（五星），凯宾斯基（5星），戴斯商务酒店（4星），实在找不到什么住处，而且酒店价格都很贵，晚上出行比较不好打车。

建议指数：一颗星，除非你有车，否则不推荐住在这个区。

3、兴庆区：银川市最古老的城区。

优点：住宿选择很多，从经济型到5星级都有，交通便利，距离机场大巴近，美食街多，繁华的新华商圈所在地。

缺点：老城区，道路较窄，这两年交通拥堵问题严重，很多道路改为单行，旺季打车极为困难。

住宿状况：如家，锦江之星，汉庭，速8,7天，基本上著名的几家快捷酒店都有。高端酒店有Holiday Inn，虹桥饭店，绿洲饭店，宁丰宾馆等。

网友们推荐最多的是锦江之星鼓楼店跟如家鼓楼店，首先从位置上来说这两家店都距离鼓楼及新华街商圈非常近，锦江之星是在背街，闹中取静，而且这家锦江的室内环境也很好，建议住锦江之星鼓楼店（如果旺季能抢到的话）顺便说一句，鼓楼周边目前可以选择的酒店还有7天（在步行街上），速八（锦江之星对面就能看到招牌，但是需要绕道鼓楼电脑市场旁边那个口才能进入），前几天路过那附近发现中心巷那里一家汉庭正在装修，也是在背街上，以后也绝对是个非常好的选择。

考虑到旺季酒店的火爆，如果鼓楼周边的酒店都满员的话，还可以考虑以下几个住处：

1、解放街沿线：7天西塔店，鼓楼往西3站地（不远，走路大概十分钟），鑫和假日酒店，速八大坤店。

2、中山街沿线：如家中山店，7天中山店，海航柏悦酒店，住在中山街的好处是周围美食比较多，而且离旅游公交车站近。

如果住在鼓楼周边，那么从无论到火车站到南门（机场大巴）还是到南门长途汽车站（以前在南门，现在搬到南边较远的地方了，大家还是习惯叫南门汽车站）都可以乘坐伟大的1路公交车，这也是银川收车最晚的一条公交线，到零点。

如果想去银南地区，中卫沙坡头，一定要到南门汽车站；

如果你要去沙湖，银北石嘴山，内蒙临河乌海地区，一定要到北门旅游汽车站。

如果你不幸地走错了车站，我们还有救济的3路公交可以让您随时前往另一个车站。

再说一下机场到市区往返的交通，对于下飞机的旅客来说，您不用担心，在机场到达厅出口都有机场大巴乘坐，票价20元。但是如果想从市区到机场，那就要小心了，如果您乘坐的是早上11点的航班，那最好还是赶9点那趟大巴。再BS一下机场的出租车，到市区才十几公里的距离居然都要价80，实在是有损形象，最好是凑个三四个人一起拼车。从市区到机场可以要求打表，算上往返的高速费（别听司机忽悠说要收双倍，从银川市区到机场往返的高速费只要12块钱），五六十块够了。

美食：

解放街上的老毛手抓鼓楼店基本上都被游客挤爆了，好评跟差评同步上升，从网友们反馈的情况看普遍存在服务态度差，晚了羊肉凉了等问题，老毛手抓是很有名，味道也确实可以，但是各位不用都挤到那一家店去哦，银川市还有很多家分店呢。具体位置就请各位百度吧。

老毛手抓旁边的德隆楼这几年名气也是越来越响，他家的铜锅炭火涮肉无论是配料的味道还是羊肉的品质都想当的好，同时价格也是相当的可以，想去痛快吃顿精品上脑肉、太阳卷，做好人均100元的准备吧。

沿着鼓楼北街往北走100米就来到文化街，这条街上有三家家店我是强烈推荐的，其一是沙湖宾馆，真是吃早餐的圣地啊，因为人太多了导致很多人不愿意去，但是每天早上依然人超多，里面的价格比其他地方稍贵，但是品种极为丰富，面食、烩肉、各种粥、饼类、小菜、卤牛肉、还有经常抢不到的大油条。这里能吃到地道的宁夏烩小吃，里面的卷菜饼跟八宝粥推荐。

沙湖宾馆斜对面有一家李子拉面，之所以受推荐是因为这家是宁夏特色的牛肉拉面，相比兰州拉面的青蒜、小葱、萝卜，这家则放入了西红柿跟豆腐，味道却格外的好，拉面控不可不试。

另外推荐二中羊杂碎，原来的银川二中现在改为十五中了，就在中学对面东南方向，有家在南京证券旁边，一个不大的门脸，找不到可以试着用鼻子闻闻羊杂汤的味道，或者试着找一个地方总是不断有人进出，出来的人都用餐巾纸抹着嘴，那里就是啦。网上大家都推荐有名的阿叶羊杂碎，其实这家在当地比阿叶有名，在那里至少开了十几年，味道也比阿叶更好，适合住在鼓楼附近的游客去品尝一下。至于羊杂碎的味道能不能接受只能说看个人喜好。

宁夏的家常菜，一般都吃酸菜羊肉，烧茄子，土豆丝，看似平常可以说都是极其地下饭，一顿可以干掉两碗米饭，一般都在“永红”这家不起眼的小馆，玉皇阁东北角的炭火家常菜也不错，最好去挂着清真招牌的小馆，大酒楼里面的菜缺少了点家常味道。

羊脖子，可以说是羊肉里面的极品，既有手抓肉的香嫩，又没有那么油腻，而且里面多骨头，肉质很细。卖手抓的地方都有，但是得早去，一般下午就卖完了。或者到富仁面馆、老木瓜搓面里面可以吃到。

不能免俗地说道手抓，其实在银川各家的味道都差不多，一些小店也很好吃。如果有条件还是去吴忠吃手抓吧，如果说宁夏羊肉是中国最好的话，吴忠羊肉是宁夏最好的，那种传统的风味还保留着，真是很诱人。

爆炒羊羔肉，都打着黄渠桥的招牌，如果有兴趣亲自去黄渠桥吃，位置在109国道过了平罗往北大概7公里的路边，有好几家，家家都差不多，可能因为那里的水质原因，羊羔肉炒出来特别香嫩，是现吃现做的，等候时间稍长。银川市里很多家都是羊肉先煮好等来人了再炒，明显里面不够入味，还是差一点。镇北堡影城附近也有几家小店卖，味道也挺好。

拉面，到处都是，宁夏人民早餐的最爱，也不好说哪家最好，今天说好的地方也许过几天就关门了，到居民区自己探索吧，早起人多的地方肯定差不了，这两年又流行起酸菜拉面，值得一试。

搓面，个人认为最香的面类，面条又非常又嚼劲，有名的是老木瓜与新华街的一品，前者分店多但是水平有差异，后者稍贵但味道一如既往地好。

野生蘑菇面，香度不亚于搓面，满大街都是，不是晓坚就是晓飞，也不晓得谁是师祖，但味道都相当不错。

朱家酸菜炒刀削面，银川少有的汉餐面食，猪肉酸菜面，有炒的跟烩的两种，炒的量大过瘾，烩的汤多味道偏酸一点，也是满大街都是，都是打着火车站朱家的名号，店里面还卖卤肉，适合下酒。

碗蒸羊肉，如果说手抓很多人接受不了的话，碗蒸羊肉绝对获得了所有去过的外地游客的好评，肉嫩，汤鲜，适当调味盖住了羊膻又保持住了香味，三益轩最有名，店址在兴庆区解放东街跟金凤区民生花园门口。

辣爆系列，以前是从一家卖辣爆小公鸡的小店开始的，后来大家纷纷模仿，这几年也是火遍满大街，只要是烧烤店都有卖，辣爆公鸡，辣爆小龙虾，辣爆田螺，辣爆鸡爪，花样倒是蛮多。

烧烤，银川的烧烤价格跟一些大城市比起来偏贵，很多外地回来的朋友都很惊异同样一块钱一串的烤肉怎么才那么一点点，但是这里一般店里卖的都是真正的羊肉，还是比较让人放心的。有名的烧烤店挺多的，但是普遍反映水平有起伏，还是不推荐具体的地方了，同样是门口坐满了人，摆满了啤酒瓶的地方就可以去。强烈推荐烤板筋，香嫩可口。其他的可以加点韭菜，素鸡，土豆之类，还有烤饼，味道完全进入到饼内，很诱人。

下面再介绍点汉餐，就是卖猪肉的餐馆，一般以四川、湖南菜为主，里面兼着卖一些宁夏风味的菜品，一般都去大食客、金鼎轩（不是北京那个哦）、小石灶、满汉酒楼，瑞丰跟桂发祥曾经红火过，好久不去了不知道现在咋样。银川稍微大一点的汉餐馆，除了一般的川湘菜品外，也卖酸菜羊肉、辣爆羊羔肉这些，也挺好。最过瘾的是一种大铜锅菜，用的是炭火涮羊肉那种锅，里面摆满了条子肉、梅干菜、丸子、豆腐、粉条等，量比较大，只有就餐人数大于三人才敢点。

最后再说点小吃吧：酿皮麻辣烫，女生的最爱。孜然炒肉夹馍，特别好吃，可以把外面的馍油炸一下，口感更加酥脆。西塔的谢记羊肉加馍，羊肉控不可错过的美食。

银川（水洞沟，沙湖，镇北堡西部影城，西夏王陵，贺兰山岩画，苏峪口）三日

四、银川好吃的饭馆介绍一下

凉皮串串麻辣烫

█景岳小学旁边的海霞串串香（现在搬家了，从上小学就在他家吃“脏”串串）。

█再边上还有一家“旺薪”，凉皮和麻辣烫，凉皮全是根皮。

█十六小对面的麻辣烫，很实惠，味道不错，叫什么名字忘记了。

█百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川独一家炒凉皮 。

█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮 。

█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾。

█新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃)

█宁大南门口的唐老鸭酿皮。

█萍萍麻辣烫大家都知道，不过现在搞的很贵。

█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉。

█九中东面十字路口的炸串，在往东一点点的小咖喱鱼丸，还有小鱼饼。

█老二中对过巷子里的炸串

█还有湖滨街的丽丽麻辣烫。

火锅

█朝阳大厦对面的太阳宫。

█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了。

█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的，一个人一个锅，也卫生，味道不错。

█丽园小区的红满堂火锅，推荐香辣虾锅，鱿鱼锅。

█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。

砂锅和堡

█圆圆沙锅，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃。

█鸡堡绿洲饭店东边。

█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭，推荐红烧丸子尤其好吃。

█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。

█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。

菜

█9中往西走巷子永红家常菜

█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!

█新疆老回民总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个土鸡炖小花卷，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。

█毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。

█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家　最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。

█宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了。

█老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。

█永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。

█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很多精美炒菜,味道不错,价格便宜。

█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。

█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错

█红子鸽的雪菜土豆泥。

█还有仙鹤楼的凤爪（鸡爪子）。

小吃休闲

█唐徕市场路口有家猪杂碎。

█湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼，感觉不错！那家的面也可以。

█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。

█湖滨街青青冰激凌 。

█老二中边上的孟记小吃兰州风味，灰豆子，高旦凉皮，甜醅等等很多好吃。

█展览馆向西干炒瓜子 。

█展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的。

█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉，每次去都没位子。

█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。

█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的，所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满，进都进不去。

█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。

█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。

█海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包。

█洪三灌汤包在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店。

█石油城 大维对面的肉夹馍一绝。从小吃到大，一碗豆腐脑，两个夹馍，太爽了。

█同心路市场的宁波汤圆加老酒。

烧烤

█银水大酒店下面的星星。

█湖滨花园旁边有个葱烤鲤鱼　好像叫小周烧烤吧。

█湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢。

█进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅。

█老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的，在到他家要烧烤吃!味道还凑活。

█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧，素鸡、板筋，肉筋之类的烤的都不错，而且价格公道，童叟无欺。

█还有斜对面的贵族烧烤也是非常棒的，而且很干净！肉大，味美。

█虹桥宾馆往南一直下去，好象是第一个巷子左拐，走上几步，有个名滋烧烤，整个一个木屋，极力推荐里面的霸王肉筋和炒鸡手，香！辣辣的，贼过瘾。除了各种烤肉还有一些烤蔬菜，什么青椒、豆角之类的。还有个拌汤。没点过，不过每次饭好象都好多人点。嘿嘿，下次去了尝尝。

█宁大商业街上的烤鸡翅。

█还有小陆烧烤里的牛板筋。

█说到烤肉，中医院对面巷子里有个“东北石板烧烤”，环境一般，但味道还行，但是MM最好不要动手，以免油溅到手上，让GG尽情的烤，你尽情的吃吧！

█首尔馆有两家，湖滨那的是汉餐，以前那里的烤五花肉非常棒，现在一般了。老海关那又开了一家，是清真的，具体还没试过，因为本人非常喜欢烤五花肉

█老海关那还有家啪啪嘶，不是韩式，属于美式烤肉，味道一般，但是里面菜式比较丰富，环境特别，有放衣物的储物箱，还有小围裙，以免油溅到身上,打糕不错。

█景福宫烤肉一般，但是紫菜包饭不错，大概是12元一份，便宜，味道也还行。

█全罗道（湖滨街）是以前的韩味无限倒闭后重新开的，味道很一般。

面

█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面。

█还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃，只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般。

█永康南巷，三中那，一家面馆，西安的。油泼辣子biang biang面。

█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面。

█紫园小区徐老六牛肉拉面（在金凤区政府正对的那个街上）。

█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面。

█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 。

羊系列·~

█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 （推荐羊蹄子）

█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. 炒糊勃也很好吃。

█北门莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。（凯蒂龙向南走200米的样子，向左看，有个门洞，进去，再走200米）。

█怀远市场的哈记羊蹄。

█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)。

█铁路医院对面的老木瓜 。

宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错。

█西塔东门的谢记。

█湖滨体育场东边的秦味源，不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵。

█北京路的良益轩。

█文化街的陈义。

█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错。

█永宁望远的忠惠楼，去吃烩肉。

█西桥巷新开了一家老北京冷水煮羊肉，看上去不错，改天去尝尝，就在双宝菜篮子超市旁边。

█橡胶场对面的老衲家绘肉。

█还有十五中对面的银杏羊肉泡馍（个人觉得最好吃）。

█还有中山北街兴庆区政府后的白记羊骨头（美的很么）。

█还有元亨酒店后面有个黄渠桥爆炒羊羔肉。

█还有南门桥名吃楼的粉汤饺子。

鱼

█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼，味道不错。

█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。

█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。

█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼

█银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般

█进宁北街麻辣方程式簋街烤鱼。

█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的。

█还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼。

█华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店。

█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了。

█川渝人家的鱼头。

█君豪的哪个大鱼头堡。

█山水有个特色的鱼。

█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有

兴趣去吃,顺便把我带上。

█石油城傻儿鱼庄 又一绝！比老城新市区的呛锅鱼猛多了，又便宜又好吃。

█同心北路一家四川人开的餐馆川亚人家（原工学院对面），招牌菜是太安鱼价格便宜量又足，找对象的最适合去，记得点此菜不要再点汤了，会送鱼头汤，下饭的很。

鸭子

█全聚得,呵呵大家都知道

█鸭棚子汤,大家也都知道!

█建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错，价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃。

█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子。

█幸福村哪个巷子,有个老北京果木烤鸭。

五、银川好的川菜馆在哪

东方红二楼 老大楼一楼 新百西夏店 都有佰特城优惠自助打印机 上面有许多餐厅的优惠信息 楼主可以免费打优惠券 代金券 非常实惠！ 到宁夏网虫网站查看回答详情>>