一、济南哪家鲁菜馆好吃

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言) ,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力 的菜系

像济南比较出名的鲁菜馆有:洪亨鲁菜馆(鲁菜泰斗颜景祥继承人开的),葫芦康辣椒炒肉、尚德源鲁菜馆、金三杯酒家、雅士聚酒馆、闫府私房菜等!

二、济南有哪些地道的鲁菜餐厅?

老字号饭店有:聚丰德、春江饭店、崔义清鲁菜馆。特色餐厅:鲁西南风味楼、舜泉楼、城南往事;规模较大的餐厅:鱼翅皇宫大酒店、鹊华居。

三、济南鲁菜名店都有哪些?要大概人均消费价格?

桑园路梅飞酒家、三联商厦金三杯、县东巷崔义清鲁菜馆、洪亨鲁菜馆、便宜坊、聚丰德、城南往事 百度地图、大众点评有人均消费

四、济南哪个鲁菜馆味道正宗,价格便宜

想要品尝正宗鲁菜,我向大家推荐一个好地方,就是县东巷的“泰盛饭庄”。

别看地方不起眼,这可是我们鲁菜目前资历最老的崔义青老先生主持的,他就是我们鲁菜的活化石啊!!!

店里的招牌鲁菜有:

“九转大肠”、“脆炸大肠”、“滑炒里脊丝”、“奶汤皮肚”、“金牌蒜香鸡”等

不过,有些菜品一定要早去,不是经常可以吃的到的!

地址:县东巷(注意别走成县西巷哦,因走错路而找到腿软的惨痛案例不止一次发生咯)

补充:济南菜馆 历下区泉城路17号

春江饭店(总店) 地址:市中区共青团路

春江饭店(解放路店) 地址:历下区解放路33号

乔记朝天锅(这我可是去尝过的,隆重推荐,九转大肠,朝天锅是一道主食,味道一般,每人不包括酒水20多元就够了) 地址:经五纬三

五、济南本地人推荐的鲁菜馆有哪些?

济南本地人推荐的鲁菜馆有八不食儒家菜馆、尧舜酒家、聚丰德。

尧舜酒家:位于天桥区铜元局前街37号。离大明湖和趵突泉、五龙潭都是起步价的距离。旅行中体验正宗鲁菜的好去处。有原来国营饭店的大气在。装修特别的经典大气。商务宴请,自己家吃饭都很合适。别看很多年的老店了,但是干净程度特别不错。

冲着店里的九转大肠和糖醋鲤鱼来的。九转大肠88-份,辣炒口味78-份。现在店里还有糖醋鲤鱼的升级版。糖醋黄花鱼多少。但是环境、口味、服务上了不仅仅一个档次。性价比超高!

聚丰德:提到济南的传统鲁菜馆,最先想到的-定是聚丰德、燕喜堂、汇泉楼并称传统鲁菜的“三大名店"。历经半个多世纪的积淀,凝聚着几代人的情怀,是老济南不可或缺的一部分。

老济南的厨师,把炒勺和汤勺是截然分开用的。炒勺是绝不能用来做汤菜的,否则再炒菜就出现“抓勺”的现象。汤勺也不能用来炒菜。所以一般人要上灶热热菜之类的事,厨师都要给你指定用什么勺,就是怕把汤勺和炒勺乱用。因为勺就是厨师的工具,所以是很在意的。