一、五星级酒店基本信息
五星级饭店评定标准
6.5 五星级
a.功能划分合理;
b.设施使用方便、安全
6.5.2 内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
6.5.3 饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。
16.5.4 有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。
6.5.5 有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
6.5.6 有背景音乐系统。
6.5.7 前厅
a.面积宽敞,与接待能力相适应;
b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台
d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24h有工作人员在岗,
e.提供留言服务;
f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外);
g.提供信用卡服务;
h.18h提供外币兑换服务;
i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
j.可18h直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房
k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
l.设门卫应接员,18h迎送客人;
m.设专职行李员,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处,
n.设值班经理,24h接待客人,
o.设大堂经理,18h在前厅服务;
p.在非经营区设客人休息场所;
q.提供店内寻人服务;
r.提供代客预订和安排出租汽车服务;
s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;
t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;
u.总机至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
6.5.8 客房
a.至少有40间(套)可供出租的客房;
b.70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;
c.装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
d.有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。
e.有可直接拨通国内和国际长途的电话。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
f.有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;
g.具备十分有效的防噪音及隔音措施;
h.有内窗帘及外层遮光窗帘;
i.有单人间;
j.有套房;
k.有至少5个开间的豪华套房;
l.有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
n卢客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
o.提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;
p.24h提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;
q.客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
r.客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;
s.提供叫醒服务;
t.提供留言服务;
u.提供衣装干洗、湿洗、费烫及修补服务,可在24h内交还客人。18h提供加急服务;
v.有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
w.提供擦鞋服务。
6.5.9 餐厅及酒吧
a.总餐位数与客房接待能力相适应
b.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于22时;
c.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐房;
d.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;
e.有适量的宴会单间或小宴会厅。能提供中西式宴会服务;
f.有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;
g.餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。
6.5.10 厨房
a.位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交*;
b.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
c.冷菜间、面点问独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
d.粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;
e.有足够的冷库;
f.洗碗间位置合理;
g.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
h.厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
i.采取有效的消杀蚊蝇、蜂娜等虫害措施。
6.5.11 公共区域
a.有停车场(地下停车场或停车楼);
b.有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;
c.有公用电话,并配备市内电话簿;
d.有男女分设的公共卫生间;
e.有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
f.有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
g.有医务室;
h.提供代购交通、影剧、参观等票务服务;
i.提供市内观光服务;
j.有应急供电专用线和应急照明灯。
6.5.12 选择项目(共78项,至少具备35项)
6.5.12.1 客房(10项)
a.客房内可通过视听设备提供帐单等的可能性查询服务,提供语音信箱服务;
b.卫生间有饮用水系统;
c.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
d.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
e.所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;
f.设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
g.商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;
h.为客人提供免费店内元线寻呼服务;
i.24h提供洗衣加急服务;
j.委托代办服务(金钥匙服务)。
6.5.12.2 餐厅及酒吧(8项)
a.有大堂酒吧;
b.有专业性茶室;
c.有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房,
d.有饼屋;
e.有风味餐厅;
f.有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;
g.有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
h.有24h营业的餐厅。
6.5.12.3 商务设施及服务(5项)
a.提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;
b.封闭的电话间(至少2个);
c.洽谈室(至少容纳10人);
d.提供笔译、口译和专职秘书服务;
e.图书馆(至少有l000册图书)。
6.5.12.4 会议设施(10项)
a.有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间
b.至少配有2个小会议室
c.同声传译设施(至少4种语言);
d.有电话会议设施;
e.有现场视音频转播系统;
f.有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机,
g.有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
h.有现代化电子印刷及装订设备;
i.有照相胶卷冲印室;
j.有至少5000平方米的展览厅。
6.5.12.5 公共及健康娱乐设施(42项).
a.歌舞厅;
b.卡拉0K厅或KTV房(至少4间)
c.游戏机室;
d.棋牌室;
e.影剧场;
f.定期歌舞表演;
g.多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅
h.健身房;
i.按摩室;
j.桑拿浴;
k.蒸汽浴;
l.冲浪浴;
m.日光浴室;
n.室内游泳池(水面面积至少40平方米),
o.室外游泳池(水面面积至少l00平方米);
p.网球场;
q.保龄球室(至少4道);
r.攀岩练习室;
s.壁球室;
t.桌球室;
u.多功能综合健身按摩器;
v.电子模拟高尔夫球场;
w.高尔夫球练习场;
x.高尔夫球场(至少9洞),
y.赛车场;
aa.跑马场;
ab.射击场;
ac.射箭场;
ad.实战模拟游艺场;
ge.乒乓球室;
af.溜冰场;
ag.室外滑雪场;
ah.自用海滨浴场;
ai.潜水;
aj.海上冲浪;
ak.钓鱼;
ai.美容美发室,
am.精品店;
an.独立的书店;
ao.独立的鲜花店;
ap.婴儿看护及儿童娱乐室。
6.5.12.6 安全设施(3项)
a.电子卡门锁;
b.客房贵重物品保险箱;
c.自备发电系统。
7. 服务质量要求
7.1 服务基本原则
7.1.1 对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。
7.1.2 对客人礼貌、热情、友好。
7.1.3 对客人诚实,公平交易。
7.1.4 尊重民族习俗,不损害民族尊严。
7.1.5 遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。
7.2 服务基本要求
7.2.1 仪容仪表要求
a.服务人员的仪容仪表端庄、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;
b.服务人员应表情自然、和蔼、亲切,提倡微笑服务。
7.2.2 举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。
7.2.3 语言要求
a.语言要文明、礼貌、简明、清晰;
b.提倡讲普通话;
c.对客人提出的问题无法解决时,应予以耐心解释,不推潘和应付。
7.2.4 服务业务能力与技能要求服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。
7.3 服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。
二、成都正在建的四、五星级酒店有哪些?急急急急急急急急急急急急急急急急
2012年1月中国旅游饭店业协会公布最新的五星级酒店名录:(四川总共23家,成都占15家)
1 锦江宾馆 成都 5150001 2 总府皇冠假日酒店 成都 5150002 3 九寨沟喜来登大酒店 九寨沟 5150003 4 加州花园酒店贵宾楼 成都 5150004 5 天府丽都喜来登饭店 成都 5150005 6 九寨天堂国际会议度假中心 阿坝州 5150006 7 红珠山宾馆 乐山 5150007 8 成都家园国际酒店 成都 5150008 9 成都索菲特万达大饭店 成都 5150009 10 成都望江宾馆 成都 5150010 11 四川泸州酒城宾馆 泸州 5150011 12 四川广安思源酒店 广安 5150012 13 西藏饭店(成都) 成都 5150013 14 成都凯宾斯基饭店 成都 5150014 15 宜宾竹海世外桃源度假酒店 宜宾 5150015 16 成飞宾馆贵宾楼 成都 5150016 17 富乐山九洲国际酒店 绵阳 5150017 18 成都香格里拉大酒店 成都 5150018 19 青城(豪生)国际酒店 都江堰 5150019 20 岷江东湖饭店 眉山 5150020 21 成都城市名人酒店 成都 5150021 22 成都世纪诚天堂洲际大酒店 成都 5150022 23 成都鑫河国际酒店 成都
在建的更多了: 双流机场附近在建一个 成都东大街在建希尔顿超五星级酒店 都江堰在建的就多了:(动工的有15家左右)
1:青城豪生国际酒店 2:青城柏拉图酒店 3:青城安麓酒店 4:锦江国际酒店 5:第六感EVASON度假酒店 6:皇冠假日酒店 7:温德姆-华美达酒店 8:万豪国际酒店 9:龙腾青城国际酒店 11:柏乐(悦)酒店 12:红树林度假酒店 13:希尔顿度假酒店 14:香格里拉酒店 15:明宇青城山酒店 16:明宇都江堰酒店 17:洲际酒店 18:新加坡悦榕庄19:唐拉雅秀酒店 20:瑞士凯撒里兹酒店管理学院酒店 21:玉华酒店 22:国宴宾馆 23:攀煤酒店--原攀煤酒店 24:中信酒店 25:龙湖五星级酒店 25:张江高科御景豪庭酒店 26:国际名都酒店 27:虹口温泉酒店 28:金融中心酒店 29:青城湖国际社区 30:涵碧楼酒店 31:御庭酒店 32:鹤翔山庄 33:贯中酒店 34:沚院青城酒店 36:玉垒山庄 37:都江堰国际文化中心酒店 38:向峨莲花湖 39:安龙镇 40:青城山桃花村五星级酒店 41:青城山谷五星级国际度假酒店 42:道韵青城国际酒店 43:青城花园酒店 44:中堰-瑞铧国际酒店 45:子悦台度假酒店
三、成都锦江区有什么靠谱的可以开会的酒店吗?
现在一般的商务型酒店大多都建设有会议室甚至是会议厅。成都属新一线城市,锦江区又属成都的核心地带,商贸繁荣,在这里投资的酒店管理公司,集团啥的可是很多的。对边介绍几个。
位于滨江东路的豪华五星大酒店——香格里拉大酒店,3000平米大宴会厅,你值得拥有。
老牌实力选手——总府皇冠酒店(五星级)
还有占地155亩,荟萃精品花木上千种的望江宾馆(五星)
就暂时介绍到这里了,我们还有更多特色场地(^U^)ノ~YO
四、扬州有哪些在建的五星级酒店?
4月18日,江苏凯运建设开发有限公司与美国亚太酒店管理公司在“凯运天地”售楼处举行签约仪式,双方将联手在古运河边建设扬州首个五星级酒店。据了解,酒店位于古运河东岸、解放桥东北侧,由江苏凯运建设开发有限公司出资建造,美国亚太酒店管理公司将全程进驻管理,酒店总投资将达到2.2亿元,建成后将填补扬州缺少顶级商务酒店的空白。
对短时间内有这么多的“五星”级“粉墨登场”,凯运天地副总郭健表示出和胡明同样的乐观。他认为按目前扬州的情况来看,五星级酒店有其巨大的市场需求,而“五星”市场是不会饱和的。尽管要到2008年底,这座耗资2.2亿元的“五星”酒店舰母才终将揭开神秘面纱,不过郭健对此表示出了巨大的自信,“不需多说什么,到时让实力来彰显一切吧!”据介绍,目前酒店的各项筹备工作都十分顺利。
金陵西湖山庄正在寻找管理集团
也许注定了今年4月是扬州酒店的“多事之秋”,4月下旬沉寂已久的扬州金陵西湖山庄传出消息将投资6000万元打造成扬州首家园林式五星级酒店。据项目投资方扬州家天下西湖山庄酒店有限公司相关人士介绍,这座占地面积50亩的酒店项目仍用原扬州西湖山庄建筑物框架,采取“旧瓶装新酒”的方式,在原仿明清建筑基础上进行修改扩建,保持原建筑物的建筑风格,一期工程将设150间客房,无论是内部装潢还是外部设施,都充分按照国际标准模式精心打造,酒店将于2008年上半年竣工并投入使用。
对于其他酒店争夺“五星级”,“扬州金陵西湖山庄”多少显得有点冷静。相关负责人表示,目前任何语言都是苍白的,唯一能做的就是尽快选定好合适的管理集团合作,择好佳期开始动工建设。
标准 “五星”申请标准极其苛刻
市旅游局行业管理处处长仇卫星介绍,申报五星级酒店必须要达到一年以上的运营时间,而作为我市老牌酒店的迎宾馆已经运营了10年之久,单这一点,迎宾馆就将其他三家尚未运营的酒店抛在了后面,完全够格申报五星。其次,迎宾馆坐落在著名风景区,硬件条件十分优秀,早已达到了五星的标准,而服务质量等软件条件在更进一步地完善中,综合以上种种因素,迎宾馆的申报成功可能性极大,有望成为我市首家五星级酒店。
五、上海金山海边要建超五星酒店是什么
上海劲霸枫泾酒店作为目前金山唯一在建的五星级酒店项目。
项目进展顺利,预计2022年年中将投入运营,届时将为枫泾古镇更新战略注入新动能、增添新引擎,推动古镇旅游产业发展。
据悉,劲霸枫泾酒店项目由南北两个区块组成,北区主楼7层,由220间客房、中餐厅、千米宴会厅、游泳池等组成。南区由7栋别墅、一栋会所组成,建成后南北区将分开运营。
六、建五星级酒店国家规定占地面积是多少
占地面积没有明确的规定的,因为酒店也会分很多种,比如说商务型,度假型的等等,类型不同所占地面积自然不同,因为一个商务型的酒店不可以做到有度假型酒店那么大的面积。酒店星级评估主要从酒店的房间数量、酒店设施、卫生情况、服务人员等等来评