一、在五星级酒店做西餐服务员有前途吗
我觉得都可以，关键是看你的想法，相比较而言毕竟五星级酒店无论是从管理还是制度、环境更加规范 ，相比较女孩子来说还算是是可靠工作场所
干服务员不是目的，而且在干服务过程中积累经验，锻炼自己，凭能力，往上发展，做主管，甚至是部门经理，毕竟人往高处走吗。这一点不分中西餐，但是中西餐是两种模式，特别是你想干纯正西餐特别主要围绕外国客人，那么你要过英语关啊，当然你也可以在工作中逐步提高英语水平。本人从事西餐但不是星级酒店，相比较中餐，西餐完全是另一个领域啊，喜欢尝试新事物的不妨尝试一下，相比较中餐而言氛围更自由、放松、简洁，和客人之间的交流会很多。选择的话还是自己选择吧，毕竟人自己才能对自己负责，不论怎么选眼光要放远，锻炼自己，有了能力，会更好混。
二、在五星级酒店当服务员好吗
不知道楼主说的是酒店的客房服务员还是餐厅的？
我就姑且当作楼主是说餐厅服务员吧。
一般来说的餐厅服务员不会很辛苦，除了客房送餐部的服务员有夜班外其他餐厅大部分不会出现夜班。不过相对餐厅来说，酒店的宴会服务员就很辛苦了。
楼主放心，五星级的酒店相对小餐馆来说比较正规，一般是不会出现什么妨碍人身安全的情况...
三、在五星级酒店工作，有发展前途吗？怎样发展？
肯定有发展前途，服务员的话长时间从五星级饭店出来，别的酒店也会高看你一等。5星级饭店可以学到管理和礼仪，学到经验后可以跳槽或者进企业做管理，都会有人要的。现在得社会能力和经验决定一切
