旅游管理专业经典教材有哪些

《旅游学基础》由四川出版集团、四川教育出版社2007年出版,作者是刘烨;《旅游学概论》2009年电子工业出版社出版,作者是臧良运;《管理学原理 》2007年清华大学出版社出版的,作者是郑健壮;《 旅游地理学》高等教育出版社出版,作者是保继刚;《旅行社经营管理 》北京交通大学出版社出版,作者是肖树青;《旅游规划与资源开发 》电子工业出版社出版,作者是吴肖淮;《旅游专业外语》2001年武汉大学出版社出版,作者是孙小珂;《旅游市场营销》2008年8月1日华南理工大学出版社出版,作者是张婷;《旅游经济学》2006年河南医科大学出版社出版,作者是亚德里恩布尔;《旅游政策与法规》2007年4月中国旅游出版社出版,作者是浙江省旅游局更多关于旅游管理专业经典教材有哪些,进入:查看更多内容

中职导游课教材有哪些

中等职业学校课程改革规划教材导游讲解、中等职业技术学校旅游服务专业教材导游知识与技能。

一、《中等职业学校课程改革规划教材·旅游服务类:导游讲解》是中等职业学校导游专业学生的一门核心课程。总体而言,本教材有四个特点:实践性。

本教材的一大亮点是将导游讲解语言表达能力训练分解为五个子项目,按照由易到难的顺序安排在各个单元中,增加讲解的训练强度,从而形成了讲解内容和讲解能力两条培养线索。科学性。每个讲解项目从导游词的内容组成、讲解手法、讲解的原则技巧三个层次进行剖析,同时为一些单元设计了表现评价量表,有利于学生形成正确的自我评价。

二、《导游知识与技能》共有十章。第一章为导游概述,阐述了导游的定义,导游服务的性质、特点和原则,为导游人员全面认识导游工作,树立服务意识奠定了一定的理论基础;第二章为导游人员,全面介绍了导游人员的分类、职责、素质和职业道德,对提升导游人员的思想素质,加强队伍建设有一定的帮助。

第三章为团队导游服务,分别对地陪、全陪、定点讲解员的服务程序和要求进行了阐述,是导游人员必须尽快掌握的主要的导游业务;介绍了散客导游服务的特点、要求和程序;第五章、第六章介绍了对可能出现问题的预防和处理方法,以及导游人员如何对待游客提出的个别要求,意在充实教材内容,更加贴近导游市场的实际。

第七章、第八章、第九章系统介绍了导游人员的带团技能、语言技能和导游购物促销技能,从而使导游人员充当游客的贴心人、守护者的角色;第十章为导游人员在工作中必须掌握的常用知识,对导游人员扩大知识面、提高技能有一定的帮助。

教育目的:

1、掌握旅游团成员的基本情况

地陪要通过接待任务表和计调人员提前与全陪和领队联系,尽可能全面的了解游客的基本情况,包括年龄层次、性别比例、内部关系、文化素质、职业特点、宗教信仰、生活习惯和旅游动机等。许多游客会提出特殊要求,地陪也应该注意掌握并做出相应准备,如要求住单间、要求配备残疾人轮椅、要求开病号餐以及一些特殊的用餐要求等。

2、熟悉旅游接待计划

旅游团队在本地的活动项目是地陪主要开展的工作,对接待计划的研究也成为地陪准备工作的重点之一。地陪在拿到接待任务表后,要做深入全面的了解工作,包括了解本团出入本境的交通方式与时间,了解本团在本地的主要活动内容和要求。了解本团旅游费用的开支情况和结算方式等。