一、泰国曼谷现重口味蛇咖啡馆！你还见过什么奇葩的餐厅或饮品店？

地震餐馆等。

在2月27日，泰国曼谷现重口味蛇咖啡馆。如果你见过其他的奇葩的餐厅或饮品店，你对此就不会感到大惊小怪了。

 首先是泰国，进这家以condom为主题的餐厅，脸红心跳是正常的现象。放眼望去，餐厅内到处是condom，菜品的名称也和condom有关。富有情趣意味的装潢，加上地道的泰国美食，使这家餐厅成为了当地一道靓丽的风景线。台湾的厕所餐厅，这家餐厅以厕所文化为主题而设计，顾客坐的不是椅子，而是抽水马桶。此外，这里提供类的的巧克力冰淇淋也和那啥一样，令人连连称奇。

在西班牙，有家地震餐馆，可模拟出7.8级的地震，带给你非常逼真、震撼的享受。如果你在这里吃饭的话，最好做好相关的防护措施，以防汤水洒在身上。乌克兰建成世界上首家棺材餐馆。比较有意思的是，餐馆的美食也与死亡有关。这家餐馆是在一个大棺材中。长20米，宽6米以及高6米，里面用的物品装饰也和丧礼上用到的类似。如果你的胆子足够大的话，还能在点菜前浏览菜单中的丧葬品，其中更是有一道名为天堂相会的菜。

拉格利岛上的Ithaa海底餐厅，让你享受最迷人的海底景观。在这里你可以边品尝美食边欣赏壮观的海底世界。或者，你还可在充满鱼儿的水底入眠。新加坡的医院餐厅也是家奇葩的餐厅，正常情况下的餐厅以精美的设计和暖色调的灯光为主，单新加坡的这个医院餐厅却并非如此。餐厅内所有的格局都是仿照医院的装饰来打造的，手术盘是餐碟，用试管装饮料，用餐的椅子换成了轮椅，头上的灯换成了手术灯。当你在这种环境下用餐时，用手术刀切开牛扒会是种什么样的感觉？

在迪拜的一间冰窖酒吧吸引了大多数人的视线，所谓的冰窖酒吧，当然就是用冰做成的，桌椅、杯盘以及墙壁、挂画和雕塑、等，无一例外都是以冰原料而做的。德国的空中餐厅，这个空中餐厅的体验项目是由一家名为德国探险体验公司的公司推出的，食客如果想在这个被悬吊起来的餐厅品尝美味的话，每个人需花费159欧元才可以进入。

以上就是我们讲到的奇葩的餐厅，不知道大家还知道哪些奇葩的餐厅呢？

二、世界上的奇葩餐厅，为何悬挂树上？

泰国狗骨岛上的鸟巢餐厅，主要是为了游客可以浏览岛上的美景而特意建造的，这是这个小岛的特色餐厅而已。对于这个鸟巢餐厅其实很多人都会觉得很危险，毕竟直接被悬挂在五米高的树上，要是发生什么意外还真的很恐怖了；虽然这个餐厅看起来很奇怪，但总有很多人去感受一番，毕竟这个餐厅实在太特别了。

一、狗骨岛上的鸟巢餐厅，刻意悬挂在树上是为了吸引更多的游客，体会自然的生活

或许我们会好奇，到底是什么原因让这个餐厅悬挂在树上？其实很简答，就是为了吸引更多的游客去体验。相对直接建造在平地的餐厅，建造在树上就会更有特色了；而且这个餐厅是建造在树林里面的，选择的都是树干比较粗的大树，可以让游客更安心地享受独特的午餐，当然这个饭店晚上是不开的，毕竟晚上的树林还是比较危险。游客只需要坐在鸟巢里面，等待升到高空就可以感受进餐的快乐，而且服务员还是通过绳索送食物来的。

二、其实鸟巢餐厅也是蛮安全的，而且服务员都是服务很好，深受游客的喜欢

游客只需要坐在鸟巢里面，就可以感受狗骨岛的无限风光，也可以在宁静的树林里面谈心，服务员一般都是在索道的另一半等待游客的指示，有需要才会过来跟游客沟通不会影响游客的进食；很多尝试过这个鸟巢餐厅的人都说，这里的气氛真的很好，除了大风时候鸟巢还是蛮摇外，其他情况都是满特别的，而且这里的食物都是很可爱，特别适合小姐姐去感受一番。

如果有机会去狗骨岛旅游，记得去当地的鸟巢餐厅感受一番，毕竟国内基本看不到这样的特色餐厅。

三、莫斯科的米其林餐厅，这9家你值得拥有

莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市，在那里，有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。

现在我们就去这些餐厅看看！

二星餐厅：出类拔萃

1. 双子花园餐厅（Twins Garden）

米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖

双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办，该餐厅多次获得国际奖项，位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系，餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州，面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林，所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽，生产奶酪……

餐厅提供四款餐单，两份招牌菜单：午餐（5000卢布）和晚餐（7000卢布）；两份套餐：“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。

另外，餐厅的酒单非常出名，说是酒单不如说是酒书，其中包含来自世界各地的1000多种美酒。

推荐菜品：重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子

人均消费：5000~15000卢布

地址：Moscow，Straatnoy blvd, 8a

网址：

2. 阿泰斯特饭店（ARTEST）

主厨桌（1楼）米其林二星 / 壁炉厅（2楼）米其林推介

ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫（Аркадия Новикова）和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫（Артема Естафьева）于2021年共同创办，坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中，一楼是主厨桌，可同时容纳10人用餐，二楼是壁炉厅，有45个座位。

餐厅的菜单约有25道菜品，味道纯正，摆盘精致，全部采用顶级天然食材烹制而成，简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒（酒水单上有200多种），还有餐厅特调的鸡尾酒。

推荐菜品：时间套餐、黑果蔬

人均消费：15000~20000卢布（主厨桌），3000~9000卢布（壁炉厅）

地址：Москва, Трубниковский переулок, 15с2

网址：

一星餐厅：值得一尝

3. 白兔餐厅（White Rabbit）

米其林一星

白兔餐厅共三层，拥有一个圆顶的全景玻璃天窗，远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单，并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣，由莫斯科著名建筑设计师操刀，主题是带点诙谐趣味的兔子。

独家配方烹制的当季当地食材，别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集，推出新食材、新思路和新口味组合。

推荐菜品：黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱

人均消费：2500~12500卢布

地址：Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж

网址：

4. 萨哈林餐厅（Сахалин）

米其林一星

萨哈林餐厅共两层，坐拥360度全景，可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位，提供地中海 美食 和亚洲 美食 ，食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧，客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。

餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品，结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术，形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。

推荐菜品：金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏

人均消费：3000~11000卢布

地址：Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская

网址：

5. 欧鳇餐厅（Белуга）

米其林一星

欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼，地理位置优越，正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。

主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”，他能轻松地将不同食物结合在一起，比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。

推荐菜品：新 美食 理论套餐、各类鱼子酱

人均消费：2500~12000卢布

地址：Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)

网址：

6. 自拍餐厅（Selfie）

米其林一星

自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目，犹如剧院从衣帽间开始，Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方，由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。

餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐，这位年轻的厨师屡获殊荣：新创意菜的代表之一，银三角大赛的优胜者，最佳年轻厨师，S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。

推荐菜品：松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪

人均消费：2500~7000卢布

地址：Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)

网址：

7. 特级酒庄餐厅（Grand Cru）

米其林一星

特级酒庄餐厅，看名字就知道和葡萄酒脱不了干系，这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心，靠近牧首池塘，由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多，配有6位顶级侍酒师，首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者，

Grand Cru的菜单并不算丰富，它会根据季节变化，包含应季本土食材和专业调制酱料，具有浓郁的法国情调。不过，不管菜单如何变化，总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。

推荐菜品：大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥

人均消费：3000~7000卢布

地址：Москва, Малая Бронная, 22, стр.2

网址：

8. 生物学餐厅（Biologie）

米其林一星 / 米其林绿星

Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修，优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴，采用现代生物学方法揭示风味组合，并辅以精心挑选的葡萄酒单。

老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院，曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然，尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁，主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。

推荐菜品：烤扇贝加榛果油和奶油、

人均消费：2000~4000卢布

地址：Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2

网址：

9. 萨瓦餐厅（Savva）

米其林一星

萨瓦餐厅于2015年，在 历史 悠久的大都会酒店内开业，餐厅位置优越，毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。

菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”：“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”，各含四道菜。

推荐菜品：俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪

人均消费：2500~6000卢布

地址：Москва, Театральный проезд д.2

网址：

以上9家米其林餐厅，以后去试试吧！

四、日本当地有哪些奇葩的餐厅？客人是怎么就餐的？

“美食”是推动人们出国旅游的核心动力之一，我们国家一直都信奉着“民以食为天”的信条，所以中国人对于吃的研究特别讲究。或许是因为如此，中国成为了世界公认的“美食大国”，和法国和土耳其的菜式并列为世界三大菜系。但不也不是说世界上就只有中国菜，法国菜或者土耳其菜好吃，世界上着很多各具特色异国料理，所以旅游才会在如今这么火热， 因为它吸引着一批又一批的食客到国外寻找美味。

而日本，就是一个很多人前往寻找美味的地方。这个国家是中国游客最喜欢旅游的国家之一，它有着丰富的旅游资源，不管是温泉，动漫产业还是樱花都让很多国人游客十分向往。而日本料理同样也是中国游客争相前往的理由之一，这里有着生鱼片，寿司和拉面等料理，都特别新鲜和美味，很受一些国人的喜欢。并且日本料理并非只有饮食很奇特，事实上，这里的餐厅风格也有许多奇特的地方，就比如这个日本最“奇特”的餐厅。

01日本的“监狱餐厅”，以角色扮演作为内容

我们都知道日本深受ACG文化影响，所以很多日本人其实都特别喜欢“角色扮演”之类的东西，而这样的喜好也体现在了餐厅上。为了招揽更多的客户，目前许多日本餐厅都各出奇招，有女仆餐厅，也有牛郎餐厅，还有着这种“监狱医院餐厅”的存在。

在日本东京涩谷地区，有一个名为“监狱医院餐厅（AlcatrazE.R）”的餐厅，在当地特别有名，这是一个以“黑暗风”为设计风格建设的餐厅，打造的其实就是类似于监狱和医院这样的暗黑向场所。在踏入这个餐厅的时候，为了让你有更加深刻的代入感，所以扮演成护士的服务员就会第一试讲用各种镣铐把你的手捆绑起来，让你有一种神奇的观感。

而锁住也仅仅只是前奏，等到进去后，你才会发现这里其实别有洞天，因为里头是一座座小小的“牢房”，在牢房里头有着各种各样的用餐器具，让你在里头享受一种被关着的别样趣味。而点餐的时候也十分有趣，你得用镣铐敲打牢房才会吸引服务员过来点餐，但这里的餐饮也是都各种“黑暗风”的，尽管味道和外界差不多，但名字和外形都会比较吓人。

02禁止未成年入内

所以这样一所比较黑暗风格的餐厅，因为都比较成人，并且带有着一定的血腥暴力，所以是不允许接待未成年的，同时对于一些晕血或者有特殊疾病的客人，餐厅也都不会接待，所以这个餐厅的服务类型相对比较闭塞，但因为极具特色的风格还是有着一批不错的死忠粉，

五、世界排名前十的餐厅

1、Alinea

详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。

2、Azurmendi

详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。

3、PerSe

详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。

4、麦迪逊公园11号餐厅

详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。

5、梅多伍德酒店餐厅

详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。

6、restaurantdel"hoteldeville

详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。

7、OsteriaFrancescana

详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。

8、澳门天巢法国餐厅

详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。

9、英国肥鸭餐厅

详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。

10、LeBernardin

详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。