一、意大利普利亚红葡萄酒怎么样

好

普利亚红葡萄酒通常采用普利亚地区的原生品种酿造，如普林托、尼罗、内罗·迪·特洛亚、尼格罗阿马罗等，普利亚红葡萄酒具有较高的酒精度数、浓郁的香气、饱满的果味、柔和的单宁和平衡的口感，适合搭配各种意大利菜肴、烤肉和奶酪等食物。

普利亚红葡萄酒是一种来自意大利普利亚大区的葡萄酒，这个地区的酿酒历史悠久，酿造出的葡萄酒以口感丰富。

二、Primitivo di Manduria是什么红酒

Primitivo di Manduria是曼杜里亚红酒。

法定葡萄酒产区对于意大利南部葡萄酒产业的发展至关重要。作为普利亚（Puglia）大区重要法定葡萄酒产区之一，曼杜里亚的普里米蒂沃（Primitivo di Manduria）产区，在2016年完成了超过8000万欧元的产值，其中60%的产值来自出口市场。

在Primitivo di Manduria产区近5000万欧元的出口市场中，美国、德国、瑞士、日本、北欧和中国市场增长强劲。Primitivo di Manduria协会的目标是推广普利亚的葡萄酒产品和当地的葡萄酒旅游业。产区取得的优秀成绩与有效的宣传和推广活动密不可分。

扩展资料：

曼杜里亚的普里米蒂沃（Primitivo di Manduria）产区协会成立于1998年2月16日，最初只有10家会员酒庄。2015年起，Primitivo di Manduria协会从意大利农业部获得了管理曼杜里亚的普里米蒂沃法定产区，行使协调、保护、宣传、监管、消费者教育等相关的权利和功能。

Primitivo di Manduria协会监管的葡萄酒产区有：曼杜里亚的普里米蒂沃（Primitivo di Manduria DOP）原产地保护产区、曼杜里亚的普里米蒂沃自然甜酒（Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG）法定保证产区、曼杜里亚的普里米蒂沃珍藏（Primitivo di Manduria DOP Riserva）原产地保护产区。

参考资料来源：中国新闻网_普利亚的美酒：普里米蒂沃红葡萄酒

三、2022年最值得去的十大葡萄酒旅游体验度假地

根据美国新闻网的消息，蓝裕文化酒庄设计院发现他们评出了2022年最值得去的葡萄酒 旅游 体验度假地。他们的评定标准是参照专家和游客的综合意见，这么看来，这份榜单还是有一定指导意义的。当然，我们认为 旅游 是个比较个性化的体验，所以，仅供参考。

1

意大利托斯卡纳

托斯卡纳举世闻名的经典基安蒂葡萄酒吸引了成群结队的葡萄酒爱好者。但另一个主要吸引力是目的地的青翠乡村，这里有风景如画的连绵起伏的丘陵、中世纪的城堡和绿树成荫的葡萄园。葡萄酒鉴赏家不会错过参观托斯卡纳经典葡萄酒产区 Montepulciano或该国著名布鲁内罗葡萄酒的发源地 Montalcino。想要一杯天堂般的圣酒，另一种受欢迎的品种，请前往 Castello del Trebbio，这是一家位于佛罗伦萨前宫殿的酿酒厂。9 月抵达则有可能参与到该地区的一些葡萄酒活动，例如因普鲁内塔葡萄节和经典基安蒂博览会。

托斯卡纳确实是一个充满浪漫、基安蒂葡萄酒、橄榄、芳香烹饪的地方，当然那令人难忘的托斯卡纳的阳光。今天，许多游客来到意大利西北部这个辉煌的地区，以逃离罗马或米兰的喧嚣，转而前往意大利乡村。城堡变酒厂变酒店，优雅的柏树，层叠的山丘和广阔的葡萄园的组合简直就是天堂。

在这个轻松的田园诗般的地方，时间似乎变慢了。还有什么比在托斯卡纳的阳光下品尝一杯葡萄酒或吃自制面疙瘩更好的放松方式呢？

2

索诺玛

索诺玛的光辉几乎完整的被邻近的纳帕谷所覆盖，但这里拥有同样令人印象深刻的景观和葡萄园，非常适合享受浓郁的葡萄酒假期。参加带导游的自行车之旅，参观索诺玛风景秀丽的酿酒厂，然后在 Gundlach Bundschu 或 Jacuzzi Family Vineyards 品尝葡萄酒。一定要在参观时尝试该地区的特色餐酒，包括黑比诺、仙粉黛和霞多丽。该地区的许多顶级餐厅和酒店都提供美味的加州 美食 ，您可能永远不想离开。

北加利福尼亚州的索诺玛县以其田园风光和众多酒庄而闻名，蓝裕文化酒庄设计院通常将这里当作是纳帕的质朴、不那么精致和更放松的妹妹。其连绵起伏的丘陵从索诺玛山脉一路蔓延到太平洋海岸，还包含一些值得一游的小城市：比如圣罗莎（Santa Rosa）。简而言之，如果您想悠闲地了解一流的年份和华丽的房产，索诺玛（而不是纳帕）应该是您的加州葡萄酒之乡目的地。

3

波尔多

法国波尔多以其奢华的红葡萄酒而闻名。事实上，超过 85% 的波尔多葡萄酒是红葡萄酒。不要在没有尝试赤霞珠或梅洛的情况下离开，或者寻找一种混合了两者的酒款。对于终极葡萄酒之旅， 探索 独一无二的波尔多酒城或游览该地区著名的城堡——拉多米尼克城堡、木桐罗斯柴尔德城堡和教皇堡都是不错的选择。如果可以的话，可以在该市的米其林星级餐厅之一挥霍一下，包括 Gordon Ramsay 的 Le Pressoir d'Argent。

波尔多的近万家酒庄实际上并没有那么光鲜，二八定律在这依然适用。头部的酒庄拥有高昂的酒款，但不一定 旅游 做得比别人好，实际上，在波尔多酒城之前，蓝裕文化酒庄设计院并没能在波尔多发现多好的葡萄朝圣地，当然，从 旅游 和度假的角度，波尔多的风光和美酒 美食 当然是绝佳的选择。

4

纳帕谷

想要享受令人难以置信的葡萄之旅，请飞往加利福尼亚的葡萄酒之乡。这个美丽的山谷位于旧金山以北约 60 英里处，拥有舒适的酒窖、风景如画的葡萄园和数十种葡萄及酒。乘坐日出热气球飞越纳帕谷连绵起伏的丘陵，或乘坐纳帕谷葡萄酒列车。火车提供 美食 和包含大约 40 种葡萄酒（包括赤霞珠，纳帕特产）的酒单，让游客有机会在风景优美的游览期间在精选的酒厂停留。如需特别亲密的体验，蓝裕文化推荐您前往 Frog's Leap 或 O'Brien Estate 度过这一天。

在1880年代访问过纳帕谷后，作家罗伯特路易斯史蒂文森宣称：“葡萄酒是瓶子里装着的诗歌。” 当您在 29 号高速公路上经过该地区的地标标志时，您会看到这句话。不幸的是，史蒂文森指的是法国葡萄酒——纳帕葡萄酒商应该追求的目标。但正如电影“Bottle Shock”所记录的那样，加州的酿酒厂已经上升到了欧洲前辈的水平。现在，无论是鉴赏家还是业余爱好者，都在品尝纳帕备受推崇的年份。无论您的专业水平如何，导游都可以帮助您充分利用您在这里的时间。

随着葡萄酒行业的崛起，纳帕谷也成为了度假热点。层层叠叠的山坡、酒窖和著名的庄园构成了一流的风景，一流的酒店也注意到了这一点，在此开设分号。奢华的度假村散布在葡萄园之间，满足每一种享受——打高尔夫球、享受水疗、 美食 ，应有尽有。加州葡萄酒乡之旅令人难忘，不仅是改变生活的赤霞珠，还有令人陶醉的自然环境。如果你能负担得起，这里将是您无数次重游的好地方。

最近有报道称，纳帕谷的葡萄酒已经有了超越波尔多的资本。而中国葡萄酒提出我们可以与世界比肩了。蓝裕文化酒庄设计院认为，超越波尔多是无数酒庄和产区的梦想，除了尊重风土，我们也要注重人对风土的利用和改造，关键的一点是，消费者需要好酒，如何酿出好酒，才应是酒庄的核心追求。

5

卢瓦尔河谷

这个风景如画的法国产区拥有华丽的城堡、广阔的花园和郁郁葱葱的葡萄园，非常适合放松身心。温和的卢瓦尔河穿过葡萄园，这些葡萄园出产一些最好的法国葡萄酒，包括甜美的麝香葡萄、清脆的长相思和烟熏赤霞珠。前往 Château de Chenonceau 历史 悠久的酒窖品尝单点菜肴，或在 Maison Ackerman的酒窖中啜饮气泡。如果您想按照自己的节奏 探索 该地区的葡萄园，可以徒步卢瓦尔河谷葡萄酒之路，了解法国第三大葡萄酒产区的概况。

卢瓦河谷最著名的恐怕不是它的产区，而是两岸无数的皇家城堡，这是那个年代的贵族集聚地，也是现如今的庄园别墅区。这里的城堡基本都跟葡萄酒产生千丝万缕的关系，也有无数名人故事皇家经典在此流传，穿越古今，这里的葡萄酒带您可以做到。

6

勃艮第

拥有数百年 历史 的葡萄园和中世纪村庄遍布勃艮第美丽的乡村，因此于 2015 年被联合国教科文组织授予世界遗产称号。尽情品尝黑比诺和霞多丽（两种地区特产），或让侍酒师给您作个推荐。此外，由于拥有众多米其林星级餐厅，您可以毫不费力地找到美味的法国 美食 来搭配您的葡萄酒。如果您对勃艮第众多的葡萄酒厂感到不知所措，又不知道从哪里开始，可以考虑在 Grands Crus de Bourgogne 葡萄酒之路上畅快自驾游，体验该地区最受推崇的葡萄园。

想象连绵起伏的丘陵覆盖着葡萄园，聚集成古朴的村庄，保存着中世纪的魅力，这就是勃艮第，法国中东部的一个辉煌地区。这个童话般的地区的首都在第戎，这里充满了勃艮第公爵曾经居住在这里的日子的回忆。博纳是一个被葡萄园环绕的有围墙的村庄，也非常令人愉快——尤其是因为 品酒 是该村庄的主要消遣方式。但是，对于众多的城堡和修道院、令人难以置信的 Morvan 地区自然公园和该地区的 美食 魅力来说，您在这里的旅程将丰富多彩。

对于蓝裕文化来说，如果您想一览这里的 历史 和风光，不妨到乔治杜博夫博物馆一游，您将在这里获得前所未有的勃艮第深度体验和 历史 人文认知。

7

威拉米特谷

被称为俄勒冈州的葡萄酒之乡，峡谷位于波特兰和尤金之间的 150 英里长的地区中，这里有近 700 家酿酒厂。威拉米特谷被认为是世界顶级的黑比诺产区之一。威拉米特谷拥有适合家庭入住的酒庄，如Brooks Wine 和 Stoller Family Estate，以及精致的庄园如 King Estate Winery 和 Domaine Serene，吸引着各类葡萄酒爱好者。另外，如果您没有自己的交通工具，您可以在有组织的旅行团体的帮助下轻松地从波特兰到达该地区。

8

波尔图

如果您是甜酒爱好者，不妨前往葡萄牙西北海岸的这座城市。波尔图？- 你猜对了 - 波特酒的故乡，如果没有品尝过该地区美味的葡萄酒，您到这里度假那就度了个寂寞。预订著名的 Graham's 1890 Lodge 酒窖之旅，或在 Caves Calém's 聆听葡萄牙法多音乐会的声音——同时啜饮美味的黄褐色波特。然后，在 探索 了 Espaço Porto Cruz 的大型港口商场和多媒体中心之后，抽出时间在波特酒博物馆上一堂 历史 课。

波尔图长期以来一直是葡萄酒爱好者的热门目的地 ——这里是寻找最好的甜美可口波特酒的去处。但是这座海边的城市比 vinho 提供的更多。波尔图是葡萄牙西北海岸的一个有吸引力的欧洲迷你大都市，游客可以在这里尽情享受文化和户外活动。旅客可以参观这座城市丰富的博物馆，欣赏其多样的建筑，在青翠的公园放松身心，当然还有海滩。

这座城市因横跨波尔图南部边缘的杜罗河的六个拱门而获得了Cidade das Pontes或“桥梁之城”的绰号。Dom Luís I 桥是波尔图六座建筑中最具标志性的一座，可以欣赏到杜罗河的美景。从这里您可以感受到波尔图的独特魅力，从北部色彩缤纷的联合国教科文组织世界遗产 历史 街区到南部的邻近小镇 Vila Nova de Gaia，在那里您可以找到该地区著名的酿酒厂。您可以在这里度过一个漫长的周末或一周的城市漫步，在Serralves基金会建筑群中发现当代艺术，并欣赏波尔图背后的 历史 。无论您选择在这个迷人的城市看什么、做什么，离开时您都会欣赏波尔图的多样化产品、一些很棒的照片，最好是一两瓶最好的葡萄酒。

9

开普敦

愿意在南非开普敦南部短途旅行的品酒者会发现这里有南半球最古老的葡萄酒产区康斯坦蒂亚谷。在这里，您可以一边啜饮起泡酒，一边欣赏风景如画的桌山。参观南非最古老的葡萄酒农场 Groot Constantia，或前往更远的内陆斯泰伦博斯和法兰舒克这两个受欢迎的葡萄酒产地。斯泰伦博斯 (Stellenbosch) 的 Spier 葡萄酒农场备受推崇，而 Franschhoek 葡萄酒电车让参观巴比伦斯托伦 (Babylonstoren) 等葡萄酒厂变得轻而易举。

开普敦是迄今为止南非最国际化的城市，因为它拥有各种文化，为这座城市不拘一格的音乐、 美食 和节日场景做出了贡献。但要更好地欣赏开普敦的现状，了解这座城市的经历很重要。种族隔离引发的数十年种族和经济压迫已经留下了溃烂的伤口。虽然许多游客只体验开普敦美丽的海滩和充满活力的餐厅场景，但那些参观纳尔逊曼德拉在罗本岛的监狱牢房或细读第六区博物馆的展品的人会发现，这座原本充满活力的城市有着阴郁的底色。

当然， 历史 只能铭记，我们还要向前，这里的酒农们愿意深入的学习法国，他们开展丰富多彩的节庆活动和交流展销，他们，是一群真正愿意沉下心来酿好酒的庄主和酿酒师。

10

手指湖

作为该州最大的葡萄酒生产商，纽约田园诗般的手指湖是葡萄酒爱好者的天堂。虽然整个地区都可以找到酿酒厂，但首次来访的游客会想前往卡尤加湖、库卡湖、卡南代瓜湖和塞内卡湖，那里的葡萄园密度最高。享受清爽的雷司令，该地区最受欢迎的品种，或尝试浓郁的琼瑶浆。如果您将品酒提上日程，不妨前往 Dr. Konstantin Frank Winery 或 Fox Run Vineyards 品尝葡萄酒。

根据美洲原住民的传说，构成纽约中部该地区的 11 个冰川湖是上帝留下的手印，以此作为他对该地区的祝福的证据。因此，该地区的淡水湖泊带有美洲原住民的名字，如 Skaneateles、Keuka、Cayuga 和 Seneca。今天，这个 9,000 平方英里的区域是一个全年开放的户外游乐场，是一个与纳帕谷相媲美的新兴葡萄酒之乡。

除了丰富的划船、钓鱼和水上运动之外，五指湖还提供具有挑战性的徒步旅行，穿越令人惊叹的州立公园，这些公园拥有壮观的岩石峡谷和层叠的瀑布。但该地区也提供大量休闲活动，可以驾车穿越葡园和农场。如果您追求的是文化，那么该地区也可以满足您的需求：这里是康宁玻璃博物馆、斯特朗国际 游戏 博物馆和乔治伊士曼博物馆的所在地。

葡萄酒的体验必然是 历史 文化的体验，也是这片土地的最佳体现。所谓的风土人情，就是千百年来这里时空交替下产生的物候，他们，可以通过最懂风土的葡萄得以延续。国内的酒庄在时空的把控上，没能很好的界定自己与 历史 和风土的联系与掌握，于是舶来品、拿来主义成为他们的核心，所以很难有所起色。而真正优秀的酒庄，是找到了自己的文化 历史 立足点，发现了自己的核心主题发力点并且努力用心酿出好酒的酒庄，他们，将引领产区的未来，不论是品质、市场、销售还是 旅游 、餐饮、酒店，他们都将与众不同。

四、意大利葡萄酒的十大名酒

在葡萄酒专卖店中销售量占前十位的葡萄酒依次是:

（BRUNELLO DI MONTALCINO）

奇安帝（CHIANTI）

古典奇安帝（CHIANTI CLASSICO）

巴罗罗（BAROLO）

阿斯帝的巴贝拉（BARBERA D'ASTI）

阿斯帝的多切多（DOLCETTO D'ASTI）

阿斯帝的巴巴莱斯克（BARBARESCO D'ASTI）

普利亚的大威达（GRANDE VITAE SANGIOVESE）

阿尔巴的巴贝拉（BARBERA D'ALBA）

罗马涅的桑娇维塞（SANGIOVESE DI ROMAGNA）

意大利知名葡萄酒庄园品牌有：斯安妮巴希迪（Barone Ciani Bassetti），嘉·伐加洛（Cà Foscolo），康达利尼（Contarini），奥古斯塔（Isola Augusta），达玛园（La Dama Vini），芝云尼罗索（Giovanni Rosso），伊·芭罗狄索（Il Paradiso di Manfredi），圣·菲力埔（Tenuta San Filippo）等等

五、意大利普利亚不能错过的葡萄酒“四小天王”

普利亚 “四小天王”：黑托雅、黑波比诺、黑曼罗和普里米提沃

看到这个标题，您可能会问了，到底什么是普利亚的“四小天王”啊？还有这“三黑一普”怪异的名称又是什么鬼？其实这四小天王就是普利亚最著名的四个红葡萄品种了。那就让我们一起走进意大利南部的这一美不胜收的盛产葡萄酒的大区吧！

Puglia普利亚大区位于意大利东南部，如果把整个意大利版图比喻成“皮靴”，那么普利亚就处于“鞋跟”的部分。那是由于Puglia的南部经海水冲刷，形成了一个细长的半岛，也就是知名的Salento萨伦托半岛，所以看上去像细细长长的鞋跟形状。在这里的旅游资源尤为丰富，由于其绵长的海岸线，大多数海滨都有开阔的沙滩，其间有岩石林立的小海湾和壮观的海岸洞穴，吸引了大量游客前往 。而且普利亚内陆地区满布油橄榄和大杏仁树相间的经济林，一片蔚然的景色。

如果您喜欢欣赏独特的建筑，那真是来对了地方。这里拥有意大利独一无二的园椎形民宅，当地语称为Trulli特卢里，它有着白砖墙加上灰色圆锥顶，每栋特卢里的圆顶上都是一个小石头尖塔，顶着一个大理石的圆球，而所有的圆顶上都有各种文字和图画，有的是天主教的象征，有的则是其他世俗之作。所形成的景色确实具有一种神奇的超越时空的氛围。特卢里产生于19世纪，遍布普利亚境内各地，但是最漂亮的是在阿贝罗贝洛(Alberobello)，那里的特卢里构成一片住宅区，被UNESCO联合国教科文组织宣布为人类文化遗产。

在普利亚大区，葡萄种植和酿酒是该区的重要经济支柱之一。这里有着非常适合葡萄成熟的气候条件，从普利亚Puglia的名字来源于拉丁语“apluvia”——意为“不下雨的地方”就可见一斑。普利亚属于典型的地中海气候，夏季炎热，干燥，有时非常干旱，伴随着零星的降水。它平均每年有300天都是晴天，夏季中午的气温通常超过40摄氏度，但地中海吹送的凉爽微风有效的缓和了葡萄园的气温，因此在这里种植的葡萄通常在生长季节会储存非常高的糖分，而且果味特别的浓郁。

除此之外，该产区主要为多石的山丘和平原，土壤多为富含铁元素的第四纪沉积层的白垩石灰石。这些自然条件都为它成为意大利南部重要的葡萄酒产区奠定了优越的环境基础。而在这里最重要的酿酒葡萄，就是我们在前文所提到的“四小天王”了：黑托雅、黑波比诺、黑曼罗和普里米提沃。

黑托亚（Nero di Troia）和黑波比诺（Bombino Nero）是雄霸普利亚北部和中部地区的天王，而黑曼罗（Negroamaro）和普里米提沃（Primitivo）则是更为人们熟知的傲立于普利亚南部的巨星。

• 黑托雅（Nero di Troia）

黑托雅源自普利亚大区北部福贾省（Foggia）一个名为托雅（Troia）的村庄。它本身的产量低，果串成熟后会呈现深邃的紫色，单宁含量较高，通常被用于与黑波比诺（Bombino Nero）等其他品种混酿。但品质优异的单一品种黑托雅葡萄酒具有相当独特的魅力，具有像是紫罗兰的花香，甘草、酸樱桃、风干药草、橄榄，甚至是杜松子等更为复杂的风味。

• 黑波比诺（Bombino Nero   ）

黑波比诺它的原文中“Bombino” 意大利文中的小孩Bambino一样，因为这个葡萄又有一个非常形象的译名叫 “葡萄小娃娃”。在普利亚大区蒙特城堡（Castel del Monte）周边的区域，人们常用黑博比诺（Bombino Nero）酿造桃红葡萄酒和红葡萄酒，这些葡萄酒带有清新爽口的水果风味。尤其是黑博比诺酿造的桃红葡萄酒，深受广大葡萄酒爱好者的喜爱。而蒙特城堡 (Castel del Monte)本身是在13世纪按照斯维韦亚的皇帝菲德里克二世的旨意建造的城堡，结构是几何八角形的，包括每个细小的部分都同属于一个逻辑和理性框架。即使历经几个世纪的沧海桑田，依然屹立不倒，风采灼灼。

• 黑曼罗（Negroamaro）

Negroamaro在意大利语中意为“黑色的苦味”，但其实它酿的酒是不苦的，而且非常讨喜。由黑曼罗酿造的干红葡萄酒带有成熟李子的风味，夹杂着烘烤过的树莓香气，同时还有香料气息，例如茴香、五香粉和肉桂。虽然黑阿马罗葡萄酒酒体丰满，但其单宁并不会过重，而是呈现出浓郁的水果调。这种水果风格使得此类葡萄酒很容易被一饮而尽，尤其是在与意大利肉丸或披萨一起享用的时候，会是绝妙的搭配。虽然该品种通常用以酿造IGT也就是地区餐酒级别，但今年来，普利亚南部的果农越来越注重提升该品种的质量，因此会逐渐涌现出一些优质且经典的产区，最具代表性的就是萨利切萨伦蒂诺（Salice Salentino DOC）法定产区葡萄酒了。

• 普里米蒂沃（Primitivo）

使用普里米蒂沃葡萄酿造的葡萄酒则产量更大，品质优良，价格却是相当的亲民。如果你在找寻一种香气更丰厚、酒体更丰满的红葡萄酒，同时又具有足够“重磅”的外观，普利亚大区的普里米蒂沃（Primitivo）葡萄酒绝对值得一试。普里米蒂沃葡萄酒尝起来带有深色水果风味，例如新鲜无花果、蓝莓和烘烤过的黑莓风味，同时也有一种独特的风干水果和皮革气息。

Primitivo这个词实际上是“早熟”的意思，因为这个葡萄品种在采摘的初期就积聚了许多糖分。然而，普里米蒂沃奇妙的地方在于：这种葡萄的成熟常常并不均衡，所以绿色的葡萄粒会和那些成熟了的一起被采摘，这就赋予了葡萄酒适宜的酸度，适度的平衡了糖分。

而普里米蒂沃（Primitivo） 这个古老的品种，其实就是在美国加州广泛种植的仙粉黛（Zinfandel）。但业界也有争议讲这个葡萄起源于克罗地亚（Croatia），在那里这个葡萄品种最初被称作“Tribidrag”。后来在漫漫历史长河中，这种葡萄穿越了亚得里亚海（克罗地亚和意大利之间的海域），被种植在普利亚，并在这里表现的非常出色。在1800年代的晚期和1900早期，美国的淘金热开始全球流行，于是有无数的意大利人来到了这片新大陆，展开了新的人生，所以普里米蒂沃也跟随着先人的步伐，从意大利南部迁徙到美国加州，在那里Primitivo被命名为“仙粉黛Zinfandel”。目前，仙粉黛已经成为美国加州经典的葡萄品种，通常被用来酿造半甜型的桃红和干红葡萄酒。但通常普利亚的普里米蒂沃会以更为亲民的价格在国际市场上享有诸多赞美。

在曼杜里亚（Manduria）城镇附近，出产曼杜里亚普里米蒂沃（Primitivo di Manduria DOC）葡萄酒，这是一款干型的红葡萄酒，采用100%的普里米蒂沃酿造，而最低酒精度需要达到14%，会是普利亚生产的高品质普里米蒂沃最具特色的代表。当然，除了干红的风格，曼杜里亚（Manduria）这里还出产著名的曼杜里亚普里米蒂沃自然甜白葡萄酒（Primitivo di Manduria Dolce Naturale），采用风干的普里米蒂沃葡萄来酿造，这是普利亚首个被评为优质法定产区（DOCG）等级的葡萄酒，绝对是普利亚大区当之无愧的骄傲！

倘若您是美食达人，一定要尝试用普利亚大区酿造的葡萄酒与各色美食搭配。如果你去光顾意大利南部风格的餐厅，不配上几杯Puglia大区的“四小天王”葡萄酒，这餐饭可能都会失色很多。普利亚的食物中最有特色的是品种丰富的蔬菜，这里的蚕豆、茄子、灯笼椒都可被制作成意大利面，以及混搭风格的烘烤菜肴和炖菜。著名的菜肴有鱼香茄饼、豌豆炖羊肉和小贝壳状意大利面，新鲜的蔬菜、鲜美的西红柿、辣味的橄榄油等等都与普利亚葡萄酒的甜美成熟、香气丰富、易于接受的风味互相补充、相得益彰，堪称味蕾上的双重享受！

六、意大利的旅游景点

意大利的旅游景点有哪些？意旅游资源丰富，气候湿润，风景秀丽，文物古迹很多，有良好的海滩和山区，公路四通八达。以下是我为您整理的意大利的旅游景点介绍有哪些资料，欢迎阅读！

意大利的旅游景点

1.威尼斯

著名的水城威尼斯是意大利最著名的城市，也是全世界最浪漫的旅行目的地之一。圣马可广场位于城市中心，周围还有著名的大教堂。如果你是一个文化爱好者，威尼斯有世界上最具美感的杰作，还有无数的教堂、博物馆和宫殿值得一去;如果你追求浪漫，你可以坐上一艘平底船来参观，但记得多带一些钱哦。最好不要在夏天去威尼斯，因为夏天游客最多。

2.米兰

米兰是欧洲最富有的城市之一，也是意大利的时尚之都。这里以时尚的商店和高档餐厅而闻名。而且，米兰还有很多让人难忘的建筑，从古老的新古典主义宫殿到超现代的塔和商业建筑，都会让你驻足。如果你想把文化和饮食与购物相结合，那么米兰就是你的首选。而且米兰斯卡拉是世界上最著名的歌剧院之一。

3.维罗纳

维罗纳因莎士比亚著名的喜剧罗密欧和朱丽叶而闻名，这里有意大利第三大罗马竞技场，幸运的话，你可以赶上这里的歌剧节。由于维罗纳的罗马古迹和古代城堡、城市风格和建筑，这里被联合国列为世界文化遗产之列。从这里可以到达意大利很多著名的湖泊，如加尔达湖和马焦雷湖。

4.博洛尼亚

博洛尼亚是意大利的美食之都，以左派政治和富有而闻名。在不经意的闲逛间，你也许就会发现令你大吃一惊的广场，可以让你修下一下吃根冰激凌。据说这里有世界上最古老的大学，建于1088年。当然这里最著名的还是美食了，如意大利干面条、宽面和炸粉团等。

5.佛罗伦萨

佛罗伦萨是艺术爱好者的天堂。这里有无数的博物馆，展出众多著名的壁画和雕塑。其中的两个地方是必须去的：皮蒂宫和乌菲兹美术馆，据说乌菲兹美术馆是由米开朗琪罗的作品。

6.罗马

来意大利一定要来其首都--罗马。历史绵延20个世界，是世界上最好的露天博物馆。随便在街上走走，你都会被这里的建筑震惊。这里有很多世界著名的景点，如竞技场、圣彼得大教堂、特莱维喷泉、梵蒂冈和万神殿。如果你的假期时间充足，在广场上坐下来喝杯咖啡或吃冰激凌，虽然有点贵。

7.索伦托和阿马尔菲海岸

海岸可能是每个来意大利度假的人的首选。在著名的索伦托，你会品尝到可口的利口酒、柠檬酒很很多葡萄酒。从这里还可以到达著名的庞贝古城。阿马尔菲海岸是世界上最美丽的可驾驶海岸，所以如果可以的话租一辆车。但是夏天这里人会很多。

8.撒丁区

意大利最大的岛屿撒丁岛是很多当地人和富有的球员的度假目的地。这里安静而又闲适，唯独夏季会非常拥挤。撒丁岛的.海岸世界著名，有令人惊艳的沙滩和清澈的海水。和欧洲众多的沙滩相比，这里的城市气息不严重，也没有钢筋水泥建成的酒店。大多数住所都很雅观。

9.普利亚区

如果你希望尝试真正的意大利风格，你可以来普利亚区。这里有令人难以置信的碧蓝海水和沙滩、美味的烹饪、令人向往的巴洛克小镇和风景如画的橄榄树和果园。

10.西西里岛

西西里岛是地中海最大的岛屿。和撒丁岛一样，这里也有极佳的沙滩和可口的食物，但是这里会相对便宜一些。西西里岛是一个传统的纯朴岛屿，丰富的文化和建筑、艺术、美食、文学和音乐混合。海岸的东部更加发达游客也较多，而西部的海域未开发的较多。一定要去趟赛丽浓特，这是一个包括5个庙宇的古代建筑。